四方坪有一家吃宵夜特别厉害的店。 大家都说它是全长沙最会搞搭配的。 这家粉面馆外号叫“八星八钻”。 还有人说它是粉面里的爱马仕。 我有朋友专门跑了十五公里，就为了来吃这一口。
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面端上来的时候，满满一碗全是菜。 根本看不到下面的粉和面。 这菜给得太扎实了，感觉跟过年吃饭一样。 以前觉得肉丝码子挺好，现在一比真的太普通了。
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腊肠和肥肠一起炒，真的绝了。 一个有嚼劲，一个软软糯糯的。 味道刚好，吃起来特别过瘾。 还有腊肉和鳝鱼这个组合，闻起来就很香。 两种味道混在一起，吃过一次就忘不掉。
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那个腰花和鱿鱼切得花里胡哨的。 口感很丰富，在嘴里脆生生的。 还有毛肚和鸡丁一起炒，我还是第一次见。 火候很大，吃起来特别有味道。
不过这里的价格确实不算便宜。 我们点了两碗面，又要了几碟凉菜。 最后结账要两百多块钱。 怪不得说是八星八钻，确实有点小贵。
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他家的凉拌菜种类多得吓人。 荤的素的都有，摆了满满一大桌。 想吃什么自己拿个碟子去夹。 这种感觉就像是在吃凉菜自助餐。
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牛肉切得很大片，吃起来不硬。 又辣又麻，当个零嘴吃也挺好。 糖醋排骨甜滋滋的，居然还能拉出丝来。 紫苏桃子姜是我每次来都要点的。
这家店只做晚上的生意。 下午五点才开门，一直开到凌晨两点。 很多上夜班的人都喜欢来这里。 我们刚进店的时候老板才开门，一转眼人就坐满了。 在四方坪这种美食很多的地方，他家生意还能这么好，确实有两把刷子。
