我前阵子去香港，本来想着好好逛吃一番，结果这一趟餐饮体验，真是让我又气又无奈，不吐不快啊！
那天我去了香港一家挺有名的餐厅，一进门，服务员热情招呼，我心里还挺美，寻思这服务不错嘛。坐下之后，桌上就摆好了两碟小吃，一碟是那种脆脆的鱼皮花生，另一碟是看着就很有食欲的瑶柱酱。我当时也没多想，还跟同行朋友说：“这餐厅挺贴心，还给准备小零食。”我俩就一边聊天一边吃了点。
等菜上齐了，吃得差不多了，结账的时候，我整个人都懵了。账单上赫然写着，每碟小吃要28港币！而且全程没有任何服务员提前跟我说过这两碟东西是要收费的。我当时就有点不爽了，这不是隐形消费嘛！我质问服务员，服务员却一脸理所当然地说：“这是我们餐厅的规矩，小吃是收费的。”我心里那个气啊，规矩？你们倒是提前说一声啊，这不是坑人嘛！
这还不算完，账单上还有茶位费、服务费，乱七八糟加起来，光这些“杂费”就快赶上我点的菜钱了。我仔细算了一下，这顿饭坐下来，正餐花了五百多，这些“杂项收费”就占了快两百，这比例也太夸张了吧！我就跟服务员理论，说这服务费收得太不合理了，我根本没感受到什么特别的服务。服务员却只是机械地重复着餐厅的规定，一点都没有要解决问题的态度。
我把这事儿发到了网上，没想到一下子就炸开了锅。好多香港本地人都跳出来说，他们也经常遇到这种情况，有些餐厅就是靠这些隐形收费来赚钱，把客人往外赶。有人说：“现在香港餐饮结业潮这么严重，不是没有原因的，有些店就是自己作死。”还有人感慨：“同样的钱，在深圳吃饭环境又好，价格又透明，谁还愿意来香港受这气啊！”
不过呢，也有一些网友替餐厅说话，说菜单上写明了要收费，客人自己没看清楚，不能怪餐厅。还有人说，那瑶柱酱是真材实料，成本高，卖二十几块也不算过分。可我觉得啊，贵不贵是一回事，讲不讲清楚又是另一回事。你菜单上写得那么小，服务员又不提醒，客人哪知道啊？这不是故意坑人吗？
而且啊，我后来了解到，内地一些高档餐厅也有服务费，但人家至少会在点单页面或者菜单显眼位置写清楚，服务员也会提前提醒。可在香港，有些老店就习惯把规矩当默认，靠惯性维持，根本不考虑新客尤其是游客的感受。就像我之前遇到的那家餐厅，食物里出现头发，这明显是卫生问题，服务质量大打折扣，可他们还是照收服务费不误。我跟他们理论，他们还觉得我事儿多，最后虽然退了钱，但那态度，真是让人无语。
现在啊，关于香港餐饮服务费的问题，已经成了全城热议的话题。我觉得吧，香港餐饮要想留住客人，真的得好好反思一下这些服务费和隐形收费的问题了。不然啊，以后游客都不来了，本地人也跑去深圳消费，那这些餐厅可就真的没活路了。我这次香港之行，餐饮体验真是太差劲了，希望以后再去的时候，能有个好的改变吧！
