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河虾
无锡餐桌上超喜欢的美食之一
也是无锡人很难拒绝的“鲜味”
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可是
不少人发现
最近的河虾
怎么这么贵！
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200元一斤？！
简直是要赶超海鲜了
记者随后来到了朝阳农贸市场
在市场里转了一圈后发现
原来这是真的！！！
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个头大的200元一斤
个头小点的100元一斤
摊主王女士告诉记者
由于价格太贵
自己这几天都没怎么敢进货
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另一位摊主张先生告诉记者
最近的河虾正处于青黄不接的状态
产量少
所以价格高
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进货价格都很高，购买的人也少，我们拿货拿多了也卖不掉，河虾损耗高，价格就更下不来了。
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最近河虾价格昂贵
大家一定要擦亮眼睛
看看是否鲜活~
一看外形。新鲜的河虾虾身有弯度，并不会特别直，而且虾身和虾头连接非常紧密，与虾尾连接也是如此。
二闻味道。新鲜的河虾有一股淡淡的腥味，不新鲜的河虾就会有腥臭味。
三看颜色。优质的河虾颜色几乎透明，只有一点淡淡的青绿色，而存放时间较长的河虾表面颜色就会发黑。
四看有无弹性。将河虾拿在手中，掐着虾头稍微用力晃动，新鲜的优质河虾虾肉弹性十足。
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当然，觉得贵的市民
不妨再等等
摊主告诉记者
到了五月河虾就会大量上市
到时价格自然就会大幅回落
记者：大春
编辑：大春 责编：肖肖 编审：李铁锤
