对于孟万福一家四口住进田府，焦师傅是一千万个不服气的。
自己在田府那么久，那些后厨的人为自己马首是瞻，可他却没有这个待遇，所以看到万福一大家人老少妇孺都在的时候破防了。
可焦师傅却不知道，下人就该有下人的样，不要置喙主家的决定，田先生之所以会让他们一家四口住进来肯定有他自己的考量和算计，否则怎么不让你拖家带口而是让孟万福呢！
万福一家四口为何被收留？
睡桥洞还拉下脸来去求田先生，孟万福毫不犹豫的选择后者，他一向分得清轻重缓急，总不能让太爷、夫人带着那么小的月明住桥洞吧！
谁让田先生是好人呢？我去探探他的口风试试他的态度，说实话万福有点逮着田家泰薅的意思，前脚刚帮自己捞人后脚就开始算计人家，是不是有点得寸进尺了。
可看完之后总觉得到底是谁在算计谁还未知，怎么感觉到最后反而是万福被田家泰算计了呢！
谁还记得万福拿着兰陵七绝最后一绝馒头去见田家泰的时候他在干什么吗？他和朱管家在讨论那些厨师在打探自己的行踪，要么就是躲在背后盯着自己。
确实，像他这种大人物身边肯定有不少暗探出现，盯着他的一举一动他怎么可能不知道，可为何偏偏在这个时候开除呢？
才发现吗，还是另有原因，这不刚开除两个厨师就有人送上门来了。
连吃六天包子即便这次做的再美味也不想吃了，甚至看到包子的蒸笼田家泰就忍不住想吐，他是真的吃怕了。
可见他是真的很认真在吃万福的包子，所以才会那么恐惧，甚至已经有抗拒的反应见到就怕。
听见是馒头之后又忍不住吃起来，果然没有一个山东人能拒绝面食的，包子吃吐了但馒头还能来几个。
万福看着机会来了，又是表示自己是个信守承诺的人，做馒头就是守住自己的诺言，又是磕头谢恩感谢田先生出手相助，只不过还没等他开口田先生就问他会做什么菜系，是否愿意留在田家做自己的厨师。
本来就打算求田先生收留一家四口的万福此刻还想装模作样的拿拿乔，毕竟外面还有三个人等着自己，要是独自一人他也不用动“歪脑筋”，他就只是想给他们四个找个居身之所而已。
他不是不想留下来而是想让田先生挽救自己趁机提要求，可谁会想到田家泰一副无所谓的样子，最终他才说清楚自己的情况，没想到田先生只是嘱咐看好孩子不要让他乱跑而已。
其实七哥是有些担忧的，毕竟田先生身份太特殊了，他这样仁慈会给自己带来很多不必要的麻烦，但他也不好说什么，张家一家四口就这样住进来了。
朱管家不语只是很无奈的盯着田先生，谁让你家田先生是个爱吃鬼呢！被反问你会做山东大馒头、会做什么菜系之类的话后，朱管家也意识到根本就劝不动，所以他也就只能静观其变。
不会真有人以为田家泰是因为爱吃万福蒸的包子和馒头，想吃他做的菜才留下他吧！
尽管田家泰很爱吃可不至于为了那点吃食就把一家来路不明的人安排进府，或许万福的手艺很好很难找到这样尽心又本分的人但不代表没有，更何况他不是一个人还有老人小孩以及一个女人，要知道这些老弱妇孺的会有这样那样的问题，搞不好可能会暴露自己的身份，但凡田家泰理智点都不可能留下他们。
可他就是留了，而且还是很干脆的那种，到底是为何？
其中缘由就牵扯到田家泰的算计里，与其说孟万福求他收留，不如说是他给了对方一个台阶下。
田家泰打了一手好算盘
起初田家泰对孟万福的印象只是个傻里傻气的厨子，或者说手艺很好的厨子，给田先生送包子却把对象都给搞错了。
后来就是他求情自己救他爹，他可不是随便一个人都会救的，否则怎么能完成大计呢！
可听到六十老翁还被当成抗日分子抓起来，他可就不能坐视不理、见死不救，一个厨子的爹竟然还是那么有风骨气节的一个人，说什么也不可能不管。
随便一调查却让他更加感兴趣了，这个老先生不仅在日本人大牢里大念《离骚》，甚至把试图给鬼子道歉救他的“儿子”儿媳给赶出来，他瞬间来了兴致，这到底是一家什么人。
朱管家和七哥都不想让孟万福一家住进来的原因很简单，他们在担心田先生，毕竟他的身份特殊而万福这家人又处处透着古怪，关键是去查他们家竟然查不到什么有用的信息。
其实在南京那边张汝贤家也是大户人家并非是那种查无此人的人家，只不过那个时候战乱南京被顺速占领，他们的身份信息也就被淹没，所以想查清楚身份很难，这也是为何那个时候有那么多人冒充别人的原因，基本上无从查证。
要是他们先到武汉或许还能留下档案，可惜他们来了上海又一直在奔波不是找太爷就是找工作养家糊口，这还没稳定下来就被张云旗两口子坑进鬼子的大牢里，也就是阴差阳错他们一家人才认识田先生。
别说他们的真实身份甚至他们从哪里来都不敢查，所以对于这种来路不明的人还是有些担忧的，就怕是敌人放得烟雾弹用老人小孩跟女人当幌子骗取田先生的同情心，却不知道他们是真的难啊！
其实从一开始田家泰就不相信孟万福说他们是一家四口，因为他和另外三口显得格格不入，虽然老太爷穿着很朴素甚至有些破旧，但他那文人风骨的气质的改变不了的。
一个有文化涵养和一般的普通人真的很容易看出来的，丁玉娇也一样尽管成了田家的保姆，但看得出来她曾经是养尊处优的太太，绝不可能是跟着一个厨子到处东奔西走的女人，当然孟万福也并没让她受过什么委屈干过粗活，但长期下去肯定不是现在这个样子。
所以当大家都束手无策调查不出来什么的时候，田家泰决定自己出手，他想亲自去会会这个老人家，所以才带去那种复刻版的名书。
张汝贤虽然住进了田家一段时间可却没见过田家泰，毕竟是以下人老爹的身份住进来的，住在别人家里他几乎很少出去走动只是在家里写字、写文章打发时间，要不是田家泰亲自去拜访他们可能永远都不会见面的，越是这种有气节的文化人越懂得什么是边界感，他又怎么可能随意去走动或者跑去见主人家呢！
由于没见过田先生加入他主动过来拜访，老太爷没想到眼前人竟然是收留他们的人，田家泰拿出自己带的书让老太爷帮忙看，因为有共同话题聊张汝贤放下戒备心，所以也就畅所欲言有啥说啥，却不知道人家田先生是来试探他的。
老太爷就这样和田家泰交心，却不知把老底都差不多泄露完了，随便看两眼用鼻子闻一下就知道这书是复刻版没有什么价值。
说起好书太爷就很自豪的提到自己的《庐山记》，那可是他最宝贝的书，可能这个时候他还不知道这本书或许已经落在小鬼子藤田的手里，否则他也不会一点痛惜都没有，确实只要不打开箱子他可能就发现不了，为了瞒着他估计箱子早就被玉娇和万福放起来了。
万福在门外听到太爷和田先生交谈吓坏了，要知道太爷脑子时好时坏他又是实诚人，也不屑于撒谎，要是露馅了岂不是让田先生觉得自己满口谎言，但其实老底都被田先生摸清了。
万福一声“爹”吸引了两人，就问这是令郎？
其实一般老百姓根本听不懂吧，即便放到现在我那识几个字不多的父母都不清楚令郎是几个意思，只会指着解释那是我儿子姑娘，而太爷却说：犬子、犬子。
随便一看就知道那书是冒牌货，还收藏《庐山记》，至交好友还是名士，儿子不说儿子而是犬子，太爷漏了太多信息了，田家泰大概摸清楚怎么个情况，只是他看破不说破。
人家只是隐瞒一些东西又不是坏人，对自己构不成什么威胁，更不可能是间谍所以他也不会拆穿。
或许从一开始田先生就打定主意把人留在自己眼皮子底下，这样想要查他们岂不是更简单，难怪他会毫不犹豫就答应万福，喜欢吃菜只是其次主要还是好观察吧！
面对万福不说滴水不漏吧，至少他可以想办法把谎圆了，他这个人还是太圆滑，所以他只能用这种方式来试探其他人，不管是太爷还是丁玉娇面对田家泰的试探，他们的反应早就说明一切了。
所以与其说是孟万福请求留下来，不如说田家泰顺水推舟查到了自己想要的，搞不好他还可以发展一下自己的接班人，不过这就得关系到田家泰的真正身份了。
