广东的一个村子里,老莫家开了个鸡煲小店,几十年就这么过着日子,没有招牌,也没有装修,用的是铁锅和柴火灶,来的客人都是附近邻居,一天最多也就十来桌,老莫自己动手杀鸡、熬汤,手艺是从祖上传下来的,味道一直很稳,人也挺老实,谁也没想到今年3月开始,短视频平台上突然疯传“村口隐藏神店”,说他们家的鸡煲是“全网最野的烟火气”,流量一来根本拦不住,到4月初那几天,单日就涌进来八千多人,全村路窄车多,连田埂都被车子压出了坑。

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村民们起初都为老莫感到高兴,有人拍摄视频帮忙宣传,也有人主动给游客指路,可没过几天问题就多了起来,村道原本只够两辆车错车,现在停满了私家车,连墙角草丛都挤得满满的,早上送孩子上学要从车缝里绕来绕去,老人买菜回来站在路边等上十分钟才敢过马路,更让人难受的是声音——老莫五点半就得起床杀鸡剁肉,机器嗡嗡响一直持续到晚上九点,白天食客叫喊、主播扯着嗓子直播,夜里还有人蹲在门口喝酒聊天,整条巷子没有一刻安静,有位七十多岁的阿婆说她连续两周睡不好觉,血压也跟着升高了。

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垃圾也成了大问题,以前每天只用一桶,现在五桶都装不完,餐盒和塑料瓶扔得到处都是,墙根底下堆得像座小山,油烟顺着风飘进邻居家窗户,晾着的衣服都沾上味道,村里保洁员加了班,一天扫四回,刚扫干净转眼又脏了,老莫心里发慌,他跟人反复解释,自己不是想出名,只想把鸡煲做好,可客人来了他不敢赶,怕被人说钻进钱眼里,不让客人来,又担心平台封掉账号,把流量弄没了。

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现在他试着每周一关门休息,雇了两个人专门管理停车,扫地次数也加到五趟,但这些办法只能解决表面问题,村里没有公交车,没有公共厕所,连垃圾桶都太少,网红经济像一阵龙卷风突然刮过来,老莫家后院原本是养鸡的地方,现在被游客当成拍照背景,连他妻子晒被子都得挑选时间,没有人规定私宅能不能变成景点,也没有人负责协调这些事,结果就是这位普通农民独自承担了整个系统的不足。

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