张焕今天刚到医院就听同事说，有位五十多岁的大姐，为了控制体重，坚持了半年不吃晚饭，饿着肚子睡觉。结果做天早上起来，半边身子发麻，嘴也歪了，送到医院一查，是脑梗，
张焕想说的不是饿肚子直接导致脑梗，但饿着睡觉的人，风险确实比吃宵夜的人高。
大家要分清楚，今天说的不是让你去吃宵夜。脑梗的发生跟很多因素有关，饿着睡觉只是其中一个风险点。咱们得搞清楚为什么饿着睡觉可能增加风险。
为什么饿着睡觉，比吃宵夜的人更容易脑梗
01饿着睡觉容易低血糖，影响脑血管
人睡着以后，身体还在消耗能量。如果晚饭吃得太少或者吃得太早，到半夜血糖就会降得过低。低血糖的时候，身体会分泌大量肾上腺素，让心跳加快、血压升高，
血压一下子蹿上去，脑血管里的斑块就可能破裂，形成血栓，堵住血管就是脑梗。另外，长期夜间低血糖，会损伤血管内皮，让血管更容易硬化，
所以，饿着睡觉的人，夜里低血糖的风险比吃宵夜的人高。但这不是让你吃高热量宵夜，而是建议睡前稍微垫一点。
02 饿着睡觉伤气血，中医讲“胃不和则卧不安”
脾胃是气血生化的源头。晚上饿着肚子，脾胃没有东西可运化，气血生成就不足。气血不足，大脑供血就差。长期这样，脑部缺血缺氧，脑血管的功能会下降，
而且饿着睡觉容易导致睡眠质量差，半夜醒来、多梦，休息不好，第二天血压波动也大，
吃宵夜的人如果吃得太油腻、太饱，同样会影响睡眠。但适当吃点容易消化的东西，反而能让脾胃有轻微的运化，气血流通更顺畅。
03饿着睡觉的人，白天更容易暴饮暴食
很多人为了控制体重，晚饭吃得很少甚至不吃，饿着肚子睡觉。结果第二天早上饿得不行，早餐猛吃，午餐也吃得多，
这种饮食模式会让血糖波动非常大。血糖大起大落，对血管的冲击比稳定偏高更危险，
而且白天摄入的热量超标，照样会长胖，血脂血糖照样高。如果睡前喝一小杯温牛奶或者吃几片饼干，第二天反而不容易暴食。
不健康的宵夜，比饿着更危险
如果你睡前吃烧烤、炸鸡、泡面，或者甜点、冰淇淋，那比饿着睡觉还糟糕。高脂肪、高糖的食物会让血脂升高，血液变黏稠，夜里血流慢，容易形成血栓，
吃得太饱还会压迫心脏，诱发心绞痛。所以，不是所有宵夜都好，只有“对”的宵夜才比饿着强。
什么样的宵夜比较安全？
如果你晚上确实饿得睡不着，可以吃下面这几样：一小杯温牛奶或者无糖酸奶；两三片全麦饼干或者一小块蒸红薯；一小碗小米粥或者几颗红枣，
这些食物容易消化，不会让血糖大起大落，还能帮助睡眠。吃的时间也有讲究。睡前半小时到一小时吃，别吃完马上躺下。分量控制住，不饿就行，别吃饱，
如果你吃的是高热量、高脂肪的宵夜，那比饿着更糟糕。如果你只是睡前适量吃点易消化的东西，反而比饿着安全，关键在于“适量”和“健康”，
如果你经常半夜饿醒，或者早上起来头晕乏力，说明你可能不适合饿着
