在深圳的美食江湖里,有不少历经岁月沉淀的老字号餐厅,它们用独特的味道和情怀,吸引着一代又一代的食客。下面就为大家盘点几家藏在南山区的宝藏老字号。
嘉华小吃(蛇口店):这可是有着14年历史的资深老店。它稳稳扎根于南山区渔村路1号之二,从早上7点就开始营业,一直持续到晚上9点。店里的海鲜汤鲜美浓郁,板栗咸肉粽软糯咸香,牛肉煲仔饭更是香气四溢,每一口都让人陶醉。
好好味面馆(桃园路):19年的老字号,位于南山区桃园路92 - 2号,靠近天虹商场。营业时间是早上7点到晚上10点。牛腩捞面劲道爽滑,牛腩炖煮得十分入味;净云吞鲜嫩多汁,汤头清甜;猪脚姜醋蛋酸甜可口,是很多食客的心头好。
翠湖广东乡下菜(龙井店):16年的老字号,坐落在南山区龙珠四路龙井村西区103号。中午11点到下午2点,下午5点到晚上9点半营业。吊烧鸡外皮酥脆,肉质鲜嫩;台山黄鳝饭香气扑鼻,米饭粒粒分明;自磨黑豆腐口感嫩滑,豆香浓郁。
老字号德记烧腊饭店:在深圳扎根20年,地址是南山区南水路南水步行街55号,营业时间为早上7点半到晚上8点半。金牌烧鹅皮脆肉嫩,海鲜来料加工能最大程度保留海鲜的鲜美,蜜汁叉烧甜而不腻。
小煵记.深圳本地菜:同样是16年的老字号,位于南山区难新路1173号。中午11点到下午2点,下午5点到次日凌晨1点半营业。豉油皇大虾虾肉饱满,椒盐九肚鱼外酥里嫩,豆豉鸡香味浓郁。
湛记佬海鲜.老字号:19年的老店,在南山区白石洲中路14号。中午11点到下午2点,下午5点到次日凌晨3点营业。椒盐濑尿虾香辣可口,盐焗鹅掌翼咸香入味,紫苏拍蒜炒波龙别有一番风味。
蛇口老街鱼仔档:20年的老字号,位于南山区蛇口老街143 - 7号,营业时间是上午10点半到次日凌晨2点半。椒盐九肚鱼、蚝仔烙、椒盐濑尿虾都是招牌,让人回味无穷。
海燕餐厅.老字号:20年的历史沉淀,在南山区望海路海上世界B区小木屋。上午10点到次日凌晨1点营业。黑松露鲍鱼焖鸡奢华美味,蒜蓉粉丝九节虾鲜香十足,黑胡椒炒蟹香气四溢。
华洋酒楼.广式茶点.湛江美食:20年的老字号,位于南山区水湾路华洋大厦一楼。早上8点到下午2点,下午5点到晚上10点营业。华洋虾饺皇晶莹剔透,豉汁凤爪软糯脱骨,风味牛肚嚼劲十足。
新高记湛江鸡饭店:16年的老字号,地址是南山区南头街道龙大新路90号,营业时间为上午10点到晚上10点。招牌湛江白切鸡原汁原味,手工乡下捞粉爽滑劲道,青橄榄猪肺汤清润可口。
这些老字号餐厅,有没有哪一家勾起了你的食欲呢?快在评论区分享你最想去打卡的那一家吧!