火锅店餐桌上，宠物狗肆意乱窜；烧烤摊前，顾客举着铁签给狗喂食。最近，多起饭店内宠物用餐具进食的视频，刷爆全网。
闯祸的宠物主人拍屁股就走，留下餐馆老板独自承担所有损失——砸餐具、丢食材、停业消杀，甚至面临倒闭风险。
5月6日，有网友在广东深圳一家火锅店，拍下相关画面。视频里，一名顾客带着宠物狗进店就餐，狗直接站在餐桌上，来回走动。现场服务员发现后，并未上前劝阻，目击者见状，第一时间向当地市场监督管理局投诉，目前相关部门已介入处理。
这并不是个例。5月1日，内蒙古赤峰一家烧烤店内，同样出现违规喂狗行为。一名顾客用餐时，用烤肉签子给宠物狗喂食，视频流出后，迅速引发网友热议，涉事餐馆也被推上风口浪尖。该店店主含泪销毁全部签子与食材，停业一天，损失数千元。
更早之前的4月6日，安徽马鞍山花山区市场监督管理局，也通报过一起类似事件，明确有顾客带宠物狗在餐厅上桌就餐，违反了餐饮卫生相关规定。
这些事件发生后，最无奈的当属餐馆老板。为了挽回声誉、消除影响，不少涉事饭馆老板采取了极端手段——砸餐具、丢食材，也有饭馆老板被迫停业消杀，损失惨重。
澎湃新闻指出，如今此类事件形成权责严重失衡、责任逆向转嫁的畸形局面：餐饮店家扛下餐具报废、食材损耗、停业损失、商誉受损等全部代价，一旦被扣上“盘子喂过狗”的标签，轻则客流锐减，重则濒临关门；而真正的过错方——宠物主人，却常常零成本脱身，无需为自身失范行为买单。“作恶者”难承担责任，受害者却是法律意义上的责任人；表面上的狗舔盘子的情节之“轻”，事实上，却是餐馆为挽回声誉需要销毁整套餐具的责任之“重”。最终固化了“顾客闯祸、商家买单、监管缺位”的恶性循环。
央视网也评论称，不要让更多的老板去砸盘子了，这砸不出文明，也砸不出长效机制。解决之道是将外部成本内部化，但需要法律、行业、社会多方协同发力，厘清公共空间人宠行为边界。
据了解，我国相关法律法规中，明确禁止宠物进入餐饮场所，公共餐具被宠物污染，也违反了食品安全相关规定。
来 源：中国青年报、澎湃新闻、荔枝新闻、央视网
