5 月 13 日消息，网红店莫氏鸡煲又上了热搜。
图源：微博截图
面对全网质疑，莫叔只想说：我们全家累到透支，无心炒作。
莫氏鸡煲意外走红，怎么看都是教科书级别的出圈案例。但说实话，这真的是一场意外。
今年 3 月 25 日，美食博主刘雨鑫JASON去顺德探店，莫叔看到他们把相机架起来，说了一句大实话：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”
估计是网红效应，他家店真火了。
走红之后，莫叔非但没有学其他网红店趁机营销，反而演了一出反向劝退的戏码：在门口举着活鸡愣说是冰冻鸡、听网友的建议开小号去给自己刷差评，在店里面贴告示“喝完汤可能拉肚子”。
网上甚至流传着几张莫叔「生无可恋」的照片。乍一看还以为是实拍图，后来才了解到这是吃瓜网友们 AI 生成用来打趣莫叔的。
图源：抖音（AI生成）
这些操作，让小雷哔哔（id：xiaoleibbb）感觉他们是真的不想火，不想赚钱。
消费者是信还是不信呢？偏偏网友们主打一个逆反心理，你说别来，我们偏要排队。
说到这，事情的走向有点不受控了。
大家都知道，莫氏鸡煲这个店刚爆火的时候，莫叔为了劝退人流，直接把自家汤底料包配方全给公布了出来。
当时看他摊牌到这个地步，还会有人怀疑他在搞反向营销吗？网上马上涌现出多款“莫氏鸡煲同款汤包”，都在卷低价。
相比眼看着别人赚钱，真不如自己下场赚。
4 月底，莫氏鸡煲的账号正式开始直播带货。首场直播就放了 38.8 元的夏季汤料包，5 分钟之内 4800 份全部被抢光，总销售额冲破 160 万。
当时，他家直播间的热度仅次与辉同行，直播频率看着也不低。
图源：抖音截图
线上尚且如此，线下呢？
从分店连开的节奏看，莫叔也确实没有停下变现的步伐。云浮店、顺德大良店、珠海店、南海里水店，四家分店陆续开业。
图源：抖音截图
很多人刚看他们家火起来的时候感觉：朋友们，这家店跟其他割韭菜的网红店真的不一样。
一路追更动态的小雷哔哔（id：xiaoleibbb）只感觉：不对劲，真的不对劲。
当初一个劲劝退，“怕太忙”、“怕累”，现在分店一家接一家，网上直播带货比谁都很主动？这叫怕累？
从劝退佛系到密集扩张、高调带货，莫叔的人设到底变没变呢......
不过说句实在话，莫氏鸡煲的老板可能一开始没有想到自己会突然火起来。突如其来的热度对一个 60 多岁的人来说估计不是惊喜，而是负担。
公开配方、带货汤料，是想找到一个平衡点，既能满足大家的需求，也能让自己和员工喘口气。
据九派新闻报道，日前莫叔接受采访时表示：非常感谢老天给的泼天流量。但流量总有一天会过去，我把债务还清了，已经很心满意足了。
图源：微博截图
说来也是，短短一个月就赚了别人一辈子才能赚到的钱，怎么想都不亏本。
莫叔还回应了网友们质疑他初心变了的话：其实什么也没变。
确实，小雷哔哔（id：xiaoleibbb）也觉得他们的初心没变。
现在都啥年代了，现在开店、做生意就是为了赚钱。如果换作是我，我可能会更早开放授权开分店。
说到最后。
你觉得莫氏鸡煲这波真的在做反向营销吗？你对他家突然爆火有什么看法？欢迎大家到评论区留言，一起聊聊。
