进入7月中旬，近日，随着小暑节气到来，三伏天即将启动，国内南北地区高温天数逐步增多，炎热的天气限制了居民肉类需求，且，居民饮食倾向清淡，时令蔬菜以及瓜果上市增多，肉类需求持续冷清，月内，屠宰场开工率持续下降，虽然，最近两日，屠企订单微增，但是，开工率仍处于低位，截至本周五，样本屠企开工率在29.02%，需求对于生猪市场缺乏有效的支撑！
目前，消费处于季节性淡季，短期内，需求难有实质性的改善，毕竟，大中小学生放假，食堂采购减少，而高温天气下多地工地停工，猪肉需求集中度进一步下降！
不过，在供应方面，按照母猪存栏影响10个月后标猪供应，基于去年9月末母猪存栏环比下降3万头，理论7月出栏计划减少！但是，由于6月出栏计划完成不佳，本月，样本规模以上猪企出栏计划环比增加1.39%，供应水平略有增加！好在，本月出栏天数31天，日均出栏计划环比下降，供应端的压力有所减轻！
虽然，6月末至7月初，集团猪企频频缩量拉涨，国内标猪报价冲高至11.33元/公斤，7月中旬，规模猪企面临逢高出栏的压力！不过，由于国内中大猪供应持续紧张，标肥价差维持较大水平，因此，标猪压栏风险减轻，而集团猪企出栏均重下降，本月出栏灵活性更加明显。市场反馈，最近两日，华东以及华中多地，头部猪企带头缩量现象明显，河南头部猪企涨幅较为突出，这也带动了阶段性猪价“不降反涨”的局面，市场呈现逆势偏强的走势！
如今，生猪市场，受出栏节奏放缓，养殖端看涨后市信心转强，集团猪企频频惜售挺价，社会面猪场观望待涨心态偏强，虽然，猪肉消费处于淡季，但是，在供应节奏放缓下，短期内，猪价或维持震荡走高的局面！
从最新基层反馈了解，受屠宰场调价收猪，援引机构数据，预估，7月12日，外三元标猪出栏均价在11.38元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化，本周末，生猪市场仍有震荡走高的预期！但是，由于需求萎靡，市场回调的风险依然存在，大家及时关注集团猪企出栏节奏的变化，保持良好的出栏节奏，密切关注天气对于养殖的风险！
国内南北各省区生猪价格一览表（仅供行业交流参考）
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