对于普通老百姓而言,这次涨价反而带来了更友好的购酒环境。黄牛失去高额利润驱动,批量刷号抢占申购名额的行为大幅降温,真实自饮、节日送礼的用户中签概率随之提升。
出品|中访网
审核|李晓燕
7月17日深夜,茅台一纸调价公告搅动整个白酒圈层,500毫升飞天茅台自营零售价、合同供货价同步抬升百元,公斤装产品零售价同步上调150元,新规于7月18日零点正式生效。时隔三个多月再度上调核心单品价格,这在茅台上市二十余年的发展历程中实属罕见。不同于过往数年一次的被动调价模式,本轮两次涨价均刻意挑选白酒传统消费淡季落地,整套操作并非单纯为增厚利润,而是茅台市场化改革走向成熟的具象信号,一边挤压投机炒作土壤、守护普通消费者权益,一边重塑渠道利益分配格局,为行业低迷周期注入稳定力量。
常年以来,飞天茅台官方定价与线下终端成交价长期存在天然价差,这份差额便是黄牛、炒酒群体赖以生存的核心利润来源。此前i茅台1539元的自营售价,对比市面1650元左右的渠道批价、1720至1750元的线下门店实际成交价,百元级的套利空间催生了批量脚本抢购、付费代抢、整箱囤货捂盘等灰色产业链。普通刚需消费者想要自用购酒,要么蹲守i茅台漫长的抽签摇号,要么只能被迫在烟酒店加价拿货,平价保真购酒的诉求长期难以兑现。本次调价后,自营零售价来到1639元,和当下市场流通批价几乎持平,二者价差被压缩至个位数,倒卖一瓶酒水的收益不足以覆盖囤货、资金占用、账号风控等综合成本,炒作行为的经济价值基本消失。
对于普通老百姓而言,这次涨价反而带来了更友好的购酒环境。黄牛失去高额利润驱动,批量刷号抢占申购名额的行为大幅降温,真实自饮、节日送礼的用户中签概率随之提升。i茅台作为茅台直面C端的官方窗口,彻底扛起了市场“稳压阀”的职能,不再只是品牌直销的销售渠道,更成为管控全网价格走势、平衡供需关系的重要工具。从消费体验层面来讲,小幅的官方涨价,换回了公平透明的购买环境,长期来看反而降低了消费者被迫溢价买酒的综合成本。
从企业经营维度剖析,密集调价的底气根植于真实坚挺的市场需求。整个白酒行业当下处在存量博弈、动销放缓的调整周期,众多区域酒企、中端酒水面临库存高企、价格倒挂的经营难题,但飞天茅台的刚性需求并未衰减。上半年市场流通库存稳步消化,渠道库存维持在健康区间,商务宴请、家庭团聚、节日礼赠的刚性需求持续托举价格底盘,叠加品牌数十年构筑的护城河,让茅台拥有了根据市场行情动态调整定价的底气。同步上调合同供货价与自营零售价,涨价产生的收益绝大部分回流至上市公司体系,一改过去渠道赚取绝大部分价差红利的旧格局,持续优化企业营收结构与盈利稳定性,三季度财报将会直观体现本次调价带来的业绩增益。
本轮调价也是茅台渠道改革的关键一环。过去经销商依靠固定拿货价与市场价的差额躺赚收益,市场管控意愿薄弱,极易出现捂货惜售、跟风抬价的乱象。供货成本上涨之后,传统经销商依靠价差获利的空间不断收缩,倒逼渠道方摒弃囤货炒货的粗放经营模式,转向深耕本地客户维护、酒水配送、售后品鉴等实体服务,完成从“坐商”到服务型商户的转型。搭配年初落地的整套市场化运营方案,动态调价机制正式从构想落地为常态化制度,茅台彻底拿回产品定价的主导权,摆脱过往被渠道行情裹挟的被动局面。
站在行业视角,茅台的改革动作具备极强的标杆示范作用。高端白酒市场长期存在价格体系混乱、流通乱象频发等痛点,茅台以自营平台为抓手,用市场化调价抹平价格鸿沟,为同行企业整治渠道乱象、优化价格体系提供了可参考的范本。在全行业复苏节奏偏缓的环境下,龙头企业稳健的经营策略与规范化治理,也提振了资本市场与消费市场对高端白酒赛道的信心。
凡事皆存在两面性,本轮连续调价同样伴随着不容忽视的隐性压力。一方面,价格持续上行会筛选部分价格敏感型日常消费群体,日常小额自饮的消费频次或出现小幅回落;另一方面,经销商利润被持续摊薄,部分中小经销商经营收益下滑,若配套扶持政策未能及时跟进,或将引发局部渠道合作意愿下降的问题。同时,尽管炒作空间被大幅压缩,飞天茅台的稀缺属性不会消失,申购抢购的模式依旧无法取消,普通消费者一键平价购酒的理想状态暂时还无法完全实现。
综合来看,两次淡季调价绝非简单的涨价行为,是茅台一场自上而下的系统性深度变革。以价格为切口理顺消费端、渠道端、企业端三方利益,削弱酒水的金融炒作属性,回归饮品本身的消费本质。短期的价格上浮只是表象,长久收获的健康市场生态、稳定的业绩增长、良性的行业环境,才是本次市场化改革最核心的价值。在动态调价机制常态化运行之下,茅台也将持续依托品牌与产品实力,在行业调整周期里走出独属于自身的稳健发展路径。