台湾”毒油事件”经过一个月的发酵，最近，这场风波终于迎来高潮。
7月25日，在台北市长蒋万安的发动下，20万民众在赖清德办公室前的凯达格兰大道发起“反毒油”集会。
有人高举“反毒油，护食安”的牌子以示抗议，有人高喊“赖清德道歉，卓荣泰（台伪行政院负责人）下台”的口号。
还有人情绪激动地宣称：“民进党逼我吃毒油，逼我上街头！”
毒油事件的来龙去脉，要从三个月前说起。
今年4月上旬，台湾中联油脂出厂的1300吨大豆色拉油被爆一级致癌物“苯并芘“超标。
先发现问题的是中联下游厂家南侨公司，检测出油品异常后，南侨立刻通报中联。
可中联内部复检确认问题属实后竟选择隐瞒不报，继续生产销售。
直到6月30日晚，中联油脂才正式向台湾“食药署”上报，此时，毒油已经在市面流通近3个月。
然而，食药署接下来的操作却让人无法理解。
7月1日，食药署对外通报了毒油的生产批号，仅要求中联回收三家分销商的原料油，而用毒油加工的食品可以正常销售，至于中联出厂的毒油具体卖给了谁，食药署竟拒绝公布名单。
此事经媒体报道后，舆论一片哗然，纷纷指责食药署尸位素餐，漠视民众健康安全。
7月5号，迫于舆论压力，食药署终于公布了第二层分销商的名单，共计257家。
7月6日，赖清德首次就毒油事件表态，提出“该停产就停产，该下架就下架，但对于之前食药署的不当处理，他绝口不提道歉，也没说要追究责任。
为此，有民众挖出2014年，马英九执政时期的毒油事件，身为台南市长的赖清德在事发后“上跳下窜”，大肆攻击马英九当局，前后态度对比鲜明，让人不齿。
不但如此，在7月3号，在台北举行的宠物用品展上，赖清德前往参观，竟然在众目睽睽之下，试吃某品牌狗粮，还边吃边称赞：“味道很香、很棒！”
一边是民众日常生活必备的食用油一级致癌物超标，一边在镜头前吃狗粮，简直将讽刺值拉满。
为此，有台湾网友留言道：这意思是狗吃的东西，比百姓的食物还要安全吗？
7月7日，眼看着民怨沸腾，赖清德当局终于有点慌了，赶紧宣布涉事毒油全面下架。
但让民众愤怒的还在后面。
在第一次正式通报中，毒油大约是1300吨，结果到7月7日，数量直接飙升到3900吨，目前定格在2.7万吨。
通过溯源追查，最后得出结论，整个台湾22个县市，居然无一幸免，全部遭受致癌色拉油涂炭。
台湾知名食用油品牌，如泰山、福寿、福懋、南侨等均没能幸免，还有超过360家食品及餐饮业者也无辜中枪。
最让民众无法容忍的是毒油竟堂而皇之的进入台湾中小学的食堂，让所谓的营养午餐，变成毒油餐。
还有幼儿园、养老院、连锁餐饮店、便利店便当，甚至连台军食堂都没能逃过毒油的暗算。
7月8日的统计显示，受毒油波及的学校共有881所，其中包括623所学校，258所幼儿园，事发初期仅有17吨毒油被召回，绝大多数都进了民众的肚子。
7月15日，台北市长蒋万安发出公开呼吁，号召民众于7月25号到赖清德办公地点前的凯道集会，抗议赖清德政府在毒油事件上的不作为，也就是文章开头说的场面。
从前到后梳理毒油事件，民众的愤怒完全可以理解。
尤其是中联油脂于6月底选择上报问题后，赖清德当局居然只要求毒油含量20%以上的食品下架，20%以下的则放任继续流通。
而在第一次下架毒油后没几天，食药署很快就仓促批准500多款涉事油品重新上架，以至于下级单位都看不下去了，台北、台中等多地县市，公开抗命，拒绝执行上架命令。
当时就有数万民众走上街头，抗议赖清德当局为维稳刻意“盖牌”、漠视民众健康。
可面对岛内汹涌的舆论狂潮，赖清德全程保持沉默，直到7月6日，才不痛不痒的就毒油表达意见。
民进党发言人吴峥则选择拒不认错，还公开回呛民众说：又不是我逼你吃的。
新北市议员林秉宥更是毫无人性的表示：又没吃死人。
赖清德办公室秘书潘孟安被记者追问毒油相关问题时，竟粗鲁的用手肘撞开记者的麦克风。
而国民党新媒体部前主任韦淳祐，因制作《油不得你》反毒油影片，竟被警方找上家门，要求影片下架，差点被抓走。
但赖清德的倒行逆施并没让民众退缩，最新消息称，7月25号大游行刚结束，蒋万安便又在社交媒体发文，呼吁民众在8月1日再次集会 ，继续抗议赖清德当局在毒油事件上的不作为。
毒油事件最终以什么方式收场，现在还不得而知，但可以肯定的是，赖清德政府在此次事件中民心尽失，成为千夫所指的对象。
本来是一件普通的食品安全事件，最终演变成波及整个台湾的政治事件，这个结果，恐怕是赖清德没料到的。
另外，此事还引发了一个意外讨论，对食用油中苯并芘的含量，台湾的官方标准是≤2μg/kg（μg 微克），引发公愤的中联毒油苯并芘被检测出的含量是8.1μg/kg，超过台湾地区法定上限4倍。
大陆的标准：苯并芘含量≤10μg/kg。
