现代快报讯（记者 杨菁菁 吉星）8月7日，泸溪河食品就网传“泸溪河桃酥出现金属牙冠”事件发布调查结论声明。经企业自查、政府监管部门检查及第三方权威检测机构SGS全面审核，排除在生产过程中混入金属牙冠的可能性。发布视频的消费者张女士已承认情况不属实，主动删除视频并致歉。

据泸溪河通报，企业内部已对相关产线开展全面排查。涉事批次生产线执行标准化异物防控体系，设置多层原料物理过筛、双重金属异物检测设备；从原料搅拌、成型、烘烤到密封、分装等各关键环节均设有视频监控，完整保存当日生产运行日志、检测台账及成品留样记录。自查结果排除生产过程中混入金属牙冠的可能。

政府监管部门对工厂进行检查，未发现金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能。第三方权威检测认证机构SGS对工厂开展全面审核，针对客诉批次产品进行风险排查，最终排除生产过程中带入的可能性。

值得注意的是，声明中，消费者张女士已澄清其所发视频情况不属实，已主动删除相关视频，同时就此事对泸溪河品牌造成的不良影响诚恳致歉。鉴于事件涉及高龄老人，泸溪河表示予以谅解。

泸溪河在声明中强调：“食品安全是企业的重中之重。”同时，企业对此次事件给公众造成的困扰表示歉意。