每次看到这些，心里总有说不出的滋味...
8月15日、8月18日，桂林夏绿地餐厅与猫的天空之城（东西巷店）分别通过其社交平台宣布，将在2026年12月31日与2026年8月21日关门闭店。至此，桂林市区又有两家陪伴市民多年的知名老店要离我们而去。
近几年，桂林已有太多的老店，无论是餐厅、还是商超，他们仿佛突然之间就消失在我们眼前。这里面或许有大环境的影响。也有其他行业的因素。道理虽懂，但看着这些老店离去，桂林人的内心依旧有太多的不舍。
一周之内，桂林市区两家老店宣布关门
8月15日，位于市中心阳桥的桂林老牌西餐厅“夏绿地”通过其社交平台宣布，该店将于2026年12月31日正式闭店，至此，这家2000年就在桂林经营的西餐厅要和桂林市民说再见了。
图源：小红书网友——桂林大金
而这则消息的发出也在桂林本地引发热议，很多市民纷纷通过自己的方式表达了对该店关闭的不舍。有的市民甚至心有不甘的询问“是换地方了吧”，但商家则遗憾的回应称，这次是“不再营业”。
图源：小红书网友——海天一色
26年前的桂林，“西餐”这个概念对大部分桂林人来说稍显陌生。但从那时候开始，夏绿地餐厅就推出了“提拉米苏”等甜点。可以说，这个桂林人的生活从此带来了很多不一样的体验。
图源：小红书网友——有什么好吃的
或许正如很多市民说的那样，“以前走进夏绿地流水喷泉小乔感觉环境好高档，真的是一代人的记忆了”，因此当听到这家店不再营业的消息，很多人除了难过，更多的则是不舍。
更令人心碎的事，这样的事情在本周并非一桩。8月18日，位于市区东西巷的文创店猫的天空之城宣布将在8月21日。
2024年4月，“猫的天空之城”概念书店正式入驻东西巷。这家概念书店不仅提供书籍，还有盲盒、文创周边等丰富的产品种类，让桂林人在闲暇时有了很多不一样的体验。
图源：每日桂林
而在8月18日的“闭店公告”中，商家虽然表示市民在点内落笔的信件与心愿全部转移至阳朔西街店，但很多市民依旧表达了不舍。
那些消失的老朋友，桂林人很想你们
这些年，随着时代的变化发展，很多陪伴了一代又一代桂林人的老店慢慢的消失了。你是否还记得在阳桥武大郎烧饼的快乐、在社工巷源岛寿司店吃到那份鳗鱼卷的欣喜、丹桂酒店那早茶的美味是否至今让你回味无穷？
人们都说，“天底下没有不散的宴席”，但看到这些陪伴了我们一代代桂林人长大的餐厅消失在眼前，心中还是有很多不舍。
图源：每日桂林
这里面的原因有很多。或许是消费降级，当年能在“夏绿地”、“好大妈”这些地方大快朵颐的孩子，如今或许已为人父母，生活的压力让他们不得不“勤俭持家”，自然对这些地方也不再过问。
也可能是电商的到来，对这些传统经营模式的店铺带来了影响。在家里就能动动手指搞定一切的日子，人们越来越不想到线下进行消费体验，没有客源，房租水电人工费用则成为了实体店商家负担，长此以往，最终的结果只能是闭店。
图源：每日桂林
既然结局已然注定，我们能做的只有祝福那些陪伴了我们多年的商家，祝他们今后的路事事顺利，当然我们也会把这些美好的记忆珍藏，多年后在看到这些，或许别有一番滋味。
但我们更希望，这些“老朋友”有一天能够回来，毕竟“冬天来了，春天还会远吗..”
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毫不每次看到这些老店闭店，真的很心痛！毕竟这些老店的存在对桂林人来说早已超越了一般意义上的餐厅或者商店，它是桂林人的青春，它是一代桂林人的美好回忆！但面对这情况，我们能做的真不多！这些商店、餐厅你去过了吗？你觉得为什么会关门？你觉得还有希望回来么？桂林哪些店的关门至今让你意难平？请大家一起聊聊吧
▍内容来源：小红书网友、每日桂林等
▍图片来源：见标注（其余源于网络）
▍图文编辑：必被LQ的人字拖
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