连日来，河北张家口康保县“白菜收购蘸取甲醛溶液”事件持续引发关注。记者8月26日从江南市场了解到，作为华南地区最大的蔬菜集散中心，该市场持续对场内大白菜开展高频专项抽检。
8月26日最新检测数据显示，当日市场对全场大白菜实施甲醛专项抽检共计70批次，委托独立第三方机构执行检测，结果全部为阴性，合格率达100%。
检测覆盖的白菜产地包括甘肃兰州，云南昆明、陆良、通海、安宁、嵩明、曲靖、玉溪、晋宁，天津市河西务，以及河北张家口张北县（河北共抽1批次）。当日全场大白菜来货总量约535吨，其中河北省来货量7吨，未发现来自涉事产区康保县的问题产品流入。
多位批发商表示，自己的白菜都是全程冷链运输到广州，也有检测合格报告。有批发商坦言，“其实这次风波涉及的河北白菜都是散装运输，主要流向河北周边的省份。发往广州的白菜全部采用冷链运输，全程保鲜，不存在使用甲醛的问题。”
据大河报此前报道，8月23日，记者采访了河北康保县一家大型蔬菜专业合作社负责人。负责人邢先生称，他们的蔬菜采用冷库冷链运输，从未使用过“甲醛溶液”进行保鲜，但这场风波让他们受到了影响——日发货量从1500包跌至不足300包，部分温州、广州等地采购商取消订单，多地超市下架白菜产品。
另据媒体此前报道，8月22日，博主“渔猎齐哥”发布视频称，在河北张家口市康保县屯垦镇，随机挑选多个大白菜装载挂车，均存在装车前蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况。
视频中拍摄到装载白菜的货车上有标注“甲醛溶液”的瓶子
其中，视频中拍到一辆正在装车的货车司机表示，这车大白菜将运往江苏宿迁。还有一现场人员表示，蘸取甲醛溶液后能保鲜“2—3天”。视频最后，该博主表示已在合肥某市场的大白菜中检测出了甲醛，确认是从河北运来的大白菜。
河北张家口康保县人民政府8月22日发布情况通报称：针对网上反映的“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”相关问题，我县第一时间组织农业农村、市场监管、公安等部门开展实地核查调查。经初步核查，视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。
目前，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。同时，对涉事白菜流向进行紧急追溯，并举一反三，对全县蔬菜收购、运输、销售环节开展全面深入排查，对发现的违法违规行为依法严肃查处，切实保障蔬菜供应安全。
来源：广州日报、大河报、潇湘晨报
