“白露收残暑,清风衬晚霞”,时间过得真快,今天我们正式迎来白露节气。白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋天的第3个节气,它的到来标志着孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。如果说处暑还带着几分夏末的余热,那么白露就是真正意义上秋天的开始,暑气散尽,凉意渐生,天地间一片清爽明净。
白露是我国古代农耕文明中一个非常重要的时间节点。早在周代,古人就通过观测天象和物候变化来确定时节,白露时节天气转凉、露水凝结,是秋季气候变化的重要转折点。元代文人吴澄在《月令七十二候集解》记载:"水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。"说的就是到了这个节气的夜晚昼夜温差加大,水汽遇冷凝结成露珠,而秋天在五行中属“金”,金对应白色,人们用白来形容秋露的颜色,故名"白露"节气。
今年白露不一般,属于白露“逢双”。在我国民间有白露 “逢单” 以及白露 “逢双” 的说法,所谓的白露“逢双”就是指白露交节的农历日子是双数,比如初二、初四、初六等;而“白露逢单”就是指白露交节的农历日子为单数,比如初一、初三、初五等。今年白露的公历时间是9月7日,对应农历七月廿六,二十六是双数,所以今年的白露属于白露“逢双”。
农谚说:“白露逢单,地下不干;白露逢双,干谷上仓”,根据我们老祖宗的经验,如果是白露恰逢农历单数日,那么预示着白露过后雨水就会格外充沛,阴雨天气居多,地面长期潮湿泥泞;如果是白露逢双,那么预示着往后会多晴朗的好天气,光照充足、降水少。白露后农民进入了秋收的大忙时节,如果白露后多晴天,那么就非常有利于粮食作物灌浆,非常利于农作物晾晒、收割、储存,今年白露“逢双”,这对农民来说是好兆头。
在福建福州一带,有"白露必吃龙眼"的说法,当地人认为白露这天吃龙眼能大补身体,益气补脾、养血安神;而在江浙以及湖南一带,每到白露节气,人们会用糯米酿米酒,这个节气酿的米酒被称为"白露米酒",温中含热,略带甜味,是秋日待客的佳品。
进入白露后,天气由热转凉,自然界的阳气逐渐收敛,阴气逐渐增长,人体的阳气也随之向内收敛。这个时节是夏秋交替的关键时期,养生得当不仅能平稳度过换季,还能为整个秋冬的健康打下坚实基础。老人说"白天3禁忌,晚上2注意",今日白露,为了安稳度秋,今天有很多讲究需要我们谨记,我们别忘记告诉家人。
白天3禁忌
一、忌讳赤膊露体贪凉快
白露时节,白天气温可能还不算低,尤其是正午时分,太阳下依然感觉有些热,很多人就觉得"秋老虎还在",依然穿着夏天的短袖短裤,甚至赤膊露体贪凉快,这在白露时节是大忌。
老话说:"处暑十八盆,白露勿露身。"意思是说,处暑时节天气还热,每天还要洗十八盆水澡来消暑;但到了白露节气,暑热散尽,就不要再赤膊露体了,以免着凉受寒。
从中医角度来说,白露是阳气由疏泄转向收敛的关键节点。此时人体的阳气开始向内收,体表的卫气相对减弱,抵御外邪的能力也不如夏天那么强。如果还像夏天一样贪凉露体,风寒之邪就会乘虚而入,轻则引发感冒、咳嗽,重则伤及阳气,为冬季的健康埋下隐患。
白露后这三个部位最怕受凉:
一是肚脐:肚脐处腹壁较薄,又没有脂肪保护,寒气最容易从这里入侵。白露时节就不要再穿露脐装了,早晚出门注意腰腹部保暖。平时可以将双手掌心搓热后,交替温暖肚脐中央的神阙穴,有助于健脾和胃、温通阳气。
二是颈部:颈部是人体的"要塞",血管和穴位众多,一旦受凉,轻则引起颈部不适、肩膀酸痛,重则引发头痛、感冒。白露时节早晚出门,体弱者可以备一条薄围巾,保护好颈部。
三是脚部:正所谓"寒从脚下起",脚离心脏最远,血液供应相对较少,对寒冷最为敏感。白露过后就不要穿凉鞋了,最好换上薄款的布鞋或运动鞋,晚上睡前用温水泡泡脚,能起到很好的暖身驱寒作用。
在我国民间有"春捂秋冻"的说法,但这里要提醒大家,秋冻并非人人皆宜。体质较好的健康人群,可以适当"冻一冻",以增强身体的抗寒能力;但老人、小孩、体质虚弱者以及慢性病患者,还是要以保暖为主,千万不能盲目跟风秋冻,以免冻出病来。
二、忌讳饮食辛辣燥猛吃
白露时节,秋燥当令,很多人会出现口干、鼻干、咽干、皮肤干燥甚至干裂的情况,这就是典型的"秋燥"症状。此时如果饮食上还不注意,继续贪食辛辣燥热的食物,那就等于是"火上浇油",会大大加重秋燥对身体的伤害。
中医认为,秋属金,对应人体五脏中的肺,而肺喜润恶燥。白露时节燥邪当令,最容易伤肺。肺一旦受伤,就会出现干咳少痰、咽喉肿痛、皮肤干燥、大便干结等一系列问题。因此白露养生的核心重点就是滋阴润燥、养肺护阴。
然而在现实生活中,很多人秋天还在肆无忌惮地吃烧烤、火锅、辣椒,觉得"贴秋膘"就是要大鱼大肉、辛辣开胃。殊不知,经过一个夏天的暑湿消耗,人体的脾胃功能本来就偏弱,此时再大量摄入辛辣燥热的食物,不仅会加重秋燥,还会损伤脾胃,得不偿失。
进入白露节气后,像辣椒、花椒、生姜、大蒜、芥末等辛辣食物要少吃,多食易助火伤阴,加重秋燥症状;尤其是很多人喜欢吃烤肉、炸鸡、油条等煎炸食物,这类食物本身油脂含量高,又经过高温烹制,性热偏燥,吃多很容易引起上火、便秘。那么白露时节应该怎么吃呢?白露饮食应以"养津、润燥、护肺"为原则,多吃滋阴润燥的食物,少辛多酸。
梨:"秋日吃梨,医生远离",梨有生津止渴、润肺去燥的功效,是白露时节的首选水果。可以直接吃,也可以蒸梨、煮梨汤,效果都很好。
百合:百合润肺止咳、清心安神,是秋季养肺的佳品。可以用百合煮粥、煲汤,或者炒着吃,都很美味。
银耳:银耳被誉为"平民燕窝",有滋阴润肺、养胃生津的功效,银耳莲子羹是白露时节的经典甜品。
酸味水果:"少辛多酸"是秋季饮食的原则,葡萄、石榴、柚子、山楂等酸味水果,有生津止渴、收敛肺气的作用,适合秋季食用。
此外,白露时节还要注意多喝水,及时补充身体流失的水分。但喝水也要讲究方法,不要一次猛灌,应该少量多次、慢慢饮用,这样才能更好地被身体吸收利用。
三、忌讳运动过度大汗出
白露时节,秋高气爽,气候宜人,是运动锻炼的好时节。很多人觉得天气凉快了,终于可以好好运动了,于是一上来就高强度运动,跑得大汗淋漓,觉得这样才叫"锻炼到位"。
中医讲究"秋收冬藏",秋天是收敛的季节,人体的阳气也在向内收敛。如果此时进行剧烈运动,导致大汗淋漓,就会使阳气随汗液外泄,违背了"秋收"的养生原则。《黄帝内经》中说"秋冬养阴",这里的"阴"包括津液在内,大量出汗会耗损人体的津液,加重秋燥,出现口干舌燥、皮肤干燥、乏力疲惫等症状。
而且,白露时节早晚温差大,如果运动出汗后没有及时擦干、更换衣物,凉风一吹就很容易着凉感冒。秋天的感冒不比夏天,往往缠绵难愈,还容易引发咳嗽、支气管炎等问题,对肺部健康十分不利。
白露运动牢记"三宜三不宜"
宜缓不宜剧:秋季运动宜选择轻松平缓的项目,如散步、慢跑、太极拳、八段锦、瑜伽等,不宜进行过于剧烈的运动,以防出汗过多,耗损阳气和津液。
宜早不宜晚:秋季运动最好安排在清晨或上午,此时阳气渐盛,适合户外活动。傍晚以后气温下降较快,运动后容易受凉,尤其是老年人和体弱者更要注意。
宜少不宜多:秋季运动量要适度,以微微出汗为度,切不可大汗淋漓。运动时间也不宜过长,每次30分钟到1小时即可,循序渐进,持之以恒才是关键。
另外,白露时节运动还要做好热身准备。由于气温下降,肌肉和关节的灵活性会有所下降,如果一上来就剧烈运动,很容易造成肌肉拉伤和关节损伤。运动前先做5-10分钟的热身,活动一下关节、拉伸一下肌肉,让身体慢慢热起来,再开始正式运动。
运动后还要及时补充水分,但不要马上大量饮水,更不能喝冰水。应该少量多次地喝一些温水或淡盐水,缓慢补充流失的水分和电解质。运动出汗后要及时擦干汗水,更换干爽的衣物,避免吹风着凉。
晚上2注意
一、注意早晚添衣防着凉
白露时节,昼夜温差是一年中最大的时段之一。白天可能还有二十七八度,到了晚上可能只有十五六度,温差能达到十度以上。如果晚上睡觉还像夏天一样贪凉,不注意盖被子、穿睡衣,就很容易着凉生病。
很多人有这样的体会,夏天再热,晚上开着空调盖被子也不容易感冒;但到了白露前后,哪怕只是稍微凉一点,就很容易鼻塞、流涕、咳嗽。这是因为夏天人体阳气浮于体表,卫外能力强;而白露时节阳气开始收敛,体表的卫气减弱,加上昼夜温差大,身体一时难以适应,就容易被寒邪侵袭。
老话说"白露身不露,着凉易泻肚",白露过后,我们晚上睡觉要盖被子睡,尤其是腹部和肩膀,一定要盖好。腹部受凉容易引起腹痛、腹泻,肩膀受凉则容易引发肩周炎、颈椎病等问题。
除了睡觉要注意保暖,早晚出门也要及时添加衣物。白露时节的清晨和傍晚,凉意已经很明显了,尤其是老人和孩子,出门时最好带一件薄外套,感觉凉了就穿上,热了再脱下来。不要嫌麻烦,也不要硬扛着,"百病从寒起",很多疾病都是因为不注意保暖慢慢积累出来的。
这里还要特别提醒一下爱美的女性朋友,白露过后就不要再穿露脐装、露背装了,短裙短裤也尽量少穿。美丽固然重要,但健康才是根本。一时的贪凉,可能换来的是长期的健康困扰,得不偿失。
二、注意早睡早起
白露是秋季的第三个节气,此时自然界的阳气逐渐收敛,阴气逐渐增长。人体的阴阳变化也要顺应自然界的规律,才能保持健康。因此,白露养生有个很重要的一点就是早睡早起,收敛阳气。
《黄帝内经》记载"秋三月,早卧早起,与鸡俱兴",意思是说,秋天要早睡早起,以顺应秋季"收"的规律。具体来说,白露时节建议大家晚上10点半之前入睡,早上6点半左右起床,最晚入睡时间不应超过晚上11点。
为什么秋天要早睡呢?因为早睡可以顺应阴精的收藏,以养"收"气;早起可以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。如果经常熬夜,就会耗伤阴液,打乱阴阳平衡,不仅会加重秋燥症状,还会导致免疫力下降、精神萎靡、注意力不集中等问题。长期熬夜的人,秋季特别容易出现口干舌燥、上火长痘、皮肤干燥等情况,就是因为阴液耗损太过。
然而在现实生活中,很多人夏天习惯了晚睡,到了白露时节还改不过来,依然刷手机、追剧到深夜。殊不知,夏季昼长夜短,晚睡一点还符合夏季"养长"的规律;但到了秋季,还继续熬夜的话,就是在逆着自然规律走,对身体的伤害会更大。
对于那些入睡困难的朋友,这里分享几个助眠小妙招:睡前一小时自然放下手机,避免蓝光刺激;睡前可以用温水泡泡脚,促进血液循环,帮助入睡;同时晚饭不要吃得太饱,也不要喝太多水,以免影响睡眠质量。
古人白露养生主张顺应天时、早睡静养,不耗元气、不损阳气。白露时节我们尽量避免深夜熬夜,建议早睡早起,顺应昼短夜长的自然规律。充足的夜间睡眠能收敛阳气、滋养心神、修复脏腑,让身体积攒充足能量,为即将到来的寒冬做好准备。
今日白露,一年中最舒爽的时节来了,我们要牢记“白天3禁忌,晚上2注意”,顺应天时,安然度秋,别忘了告诉家人!