生活中我发现有些人一旦检查出“心脏不是很好”，第一反应就是不吃肉了，觉得吃肉会增加身体负担。
其实大可没必要这样，心脏一天大约跳是十万次，它的背后也是需要优质蛋白质但供给的，所以不是不吃肉，而是要学会吃最正确的肉！
那吃什么肉对于心脏最好呢？
我觉得可以把常见的牛肉、羊肉放一放，可以试试以下的这3种肉：
（当然，不是说牛羊肉不好，是它们饱和脂肪和胆固醇含量偏高，吃多了容易让血液里的"坏胆固醇"升高，诱发动脉粥样硬化斑块。）
深海鱼
这是护心界“扛把子”般的存在，比如：三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼。
这些也是被美国心脏协会点名推荐的，因为它们都富含一种Omega-3 脂肪酸的好东西，主要护心机制有3点：
1、清油脂；EPA能促进甘油三酯代谢，降低血液黏稠度，减少脂肪在血管壁沉积。
2、抗炎稳斑；DHA能减轻血管内皮的慢性炎症，阻止脂质在血管壁堆积，防止动脉粥样硬化斑块进展和破裂。
3、稳心律：Omega-3 能直接作用于心肌细胞膜，降低心律失常的风险。
所以平时饮食中我们可以尽可能的去选择这些深海鱼，甚至之前还有研究显示，那些每周吃2次深海鱼的人，冠心病死亡率可降低约8%~12%！
去皮鸡胸肉
鸡肉本身就是优质蛋白的最好来源，蛋白质含量不低于牛肉，甚至比猪肉还要高，但一定要去皮！
去皮鸡胸肉对心脏的好处主要有这几个：
1、不饱和脂肪酸比例高；鸡肉的脂肪里不饱和脂肪酸比猪牛羊肉多，对心血管更友好。
2、富含B族维生素和烟酸；烟酸能帮助扩张外周血管、改善血液循环，B6 则参与降低同型半胱氨酸水平（这东西高了会伤血管）。
3、补硒；硒有抗氧化作用，能保护心肌细胞免受自由基损伤。
不过很多人吃不惯鸡胸肉，觉得太柴了，建议大家可以提前用少许淀粉抓匀或盐水泡半小时，这样口感能嫩很多，而且去搭配炒西葫芦等一些蔬菜也是非常不错的！
兔肉
虽然说兔肉在我们日常的餐桌上出现的比例不高，但是关于能“护心”这个价值，被很多人都低估了！
民间有句话叫：“荤中之素”，说的就是兔肉。
它的脂肪含量仅仅只有2%~3%，是远远低于其他肉类的，而且蛋白质含量高达21%，而且吃下去好吸收也好消化，更关键的是：
1、含有丰富的精氨酸；有利于血管舒张，对降血压有帮助。
2、不饱和脂肪酸占比超60%，对于降低"坏胆固醇"水平非常好。
不过兔肉性凉，对于脾胃虚寒的人来说，建议一次别吃太多！
那么上面讲的这3类对于心脏非常好的食物，一周吃多少最适宜呢？
建议：
深海鱼；每周2~3次 ，100克/次。
去皮鸡胸肉；每周3~4次，100~150 克/次。
兔肉；每周1~2次，100克左右。
相互错开的去合理搭配来吃，最好每餐配一大份蔬菜和适量粗粮，少盐、少酱油、少蚝油！
当然啊，最后也提醒一句，如果已经有冠心病、心律失常、高血脂等问题，饮食调整不能替代药物治疗。
先听医生的，再把这篇文章里的吃法融入日常，才是真正对心脏负责的做法。
