血糖仪上的数值控制得还算稳定,可走路的时候双脚总像踩着软垫,看东西时不时模糊发暗,复查时肾脏相关指标悄悄往上浮动。
不少糖友一门心思只盯着降血糖,却忽略一个很现实的情况,并发症的出现,不单单只由血糖高低决定。
提到维生素,很多人第一印象就是保健品,觉得和糖尿病没有多大关联。但有三类维生素,在抵御糖尿病并发症这件事上起到很关键的辅助作用。
它们本身不直接降低血糖,却能养护神经、保护血管,辅助维持胰岛状态。一旦长期缺乏,就算血糖控制稳定,身体内部也可能慢慢受损。
门诊常会碰到这样一类患者,糖化血红蛋白连续几年都在达标范围,却慢慢出现手脚发麻、刺痛,夜间皮肤有蚁爬感。完善抽血检查后,才发现体内维生素B12水平明显偏低。
追问之后了解到,患者服用二甲双胍多年,从来没有做过这项营养素筛查。药物本身安全有效,但长期使用确实会带来营养素吸收不足的隐患。
第一种:维生素D,作用不止保护骨骼
说起维生素D,大家大多只知道能帮助钙吸收,预防骨质疏松。这个认知不算错,但不够全面。胰岛β细胞表面存在维生素D受体,这是内分泌领域公认的基础知识点,意味着它能够调节胰岛素分泌,改善胰岛素敏感性。
多项人群研究发现,体内维生素D不足的人,患上2型糖尿病的风险会有所升高。这种关联性不能直接等同于患病因果,但值得糖友多加留意。糖尿病人群本身更容易出现缺乏,日常户外活动偏少、食物摄入有限,加上肾脏活化营养素的能力下降,多重因素叠加。
多晒太阳是性价比最高的补充途径,每周2至3次,每次15到30分钟,露出手臂和面部接受光照,避开正午强光暴晒。
日常饮食可以选择深海鱼、蛋黄、强化奶制品来获取。抽血确诊缺乏后,要遵从医生建议补充,成人常规维持剂量多在600至1000国际单位每日。
第二种:B族维生素,守护外周神经,常常被大家忽略
手脚麻木、刺痛、皮肤灼烧感,是很多糖友身上很常见的不适。不少人简单归为年纪增长带来的正常变化,选择默默忍受。糖尿病周围神经病变,往往就是从这些细微的感觉异常慢慢发展,持续影响日常活动与生活质量。
B族当中,维生素B1、B6、B12,对维持神经健康至关重要。它们参与神经髓鞘的合成与修复,髓鞘就像是神经外层的绝缘保护层。保护层受损,神经信号传导就会紊乱,随之产生麻木、疼痛、感知减退等一系列不适。
二甲双胍作为2型糖尿病常用药,临床应用广泛,但长期服用会影响肠道对维生素B12的吸收。长期服药人群,出现B12不足的比例大约在10%~30%。这个数据不是危言耸听,只是提醒大家,长期用药需要定期监测相关营养指标。
全谷物、瘦肉类、动物肝脏、鸡蛋、牛奶以及豆制品,都是B族维生素天然的食物来源。平时主食吃得过于精细、常年素食或是肠胃消化偏弱的人,更容易出现这类营养素缺口。单纯依靠身体感受判断是否缺乏并不靠谱,抽血检测才是可靠方式。
第三种:维生素C与维生素E,协同抗氧化,保护血管内皮
氧化应激,是诱发各类糖尿病并发症的重要因素。血糖长时间偏高,体内自由基产量增加,身体自身抗氧化能力会持续承压。血管内皮最先受到影响,微血管、大血管的损伤隐患,就是在这个过程中慢慢埋下。
维生素C属于水溶性抗氧化物质,维生素E属于脂溶性抗氧化物质。一个作用在体液环境,一个守护细胞膜,两者搭配在一起,共同搭建体内抗氧化防护屏障。新鲜蔬果是维C的主要来源,坚果、植物油、各类种子,能够补充维E。
这里要理性看待,补充抗氧化营养素,并不是剂量越大效果越好。过往多项研究显示,超大剂量单独补充维生素E,收益有限,还可能带来潜在健康风险。优先依靠日常三餐获取,远比自行大量服用补充剂稳妥。天然食物中多种营养协同作用,是单纯营养药片无法复刻的。
补充营养素核心准则:缺了再补,不缺不要额外补充
国内和国外糖尿病相关权威指南,都提倡同一个理念,糖友补充各类维生素,要以抽血检查结果为依据,不要跟风盲目进补。维生素不含蔗糖,短期多摄入一般不会立刻产生不适,但长期过量补充依旧存在健康隐患。
脂溶性维生素会在身体内部蓄积,就算是水溶性维生素,也存在安全摄入上限。每年体检时,可以主动增加维生素D、维生素B12、叶酸几项筛查,检查花费不高,却能帮我们避开很多不必要的误区。
长期服用二甲双胍、年纪偏大、日常饮食受限,或是已经出现手脚神经不适的人群,一定要把这几项营养筛查纳入每年体检清单。营养素补充讲究个体化,每个人的身体情况不一样,不能照搬别人的补充方案。
自照方法:三看一查,尽早发现营养缺口
第一看日晒情况。日常户外停留时间是不是少于15分钟,晒太阳时隔着玻璃,或是出门习惯把全身衣物包裹严实,很少露出皮肤接触自然光。长期缺少日晒,会加大维生素D不足的概率。
第二看日常饮食。一日三餐里,全谷物、瘦肉、蛋奶、豆制品、新鲜蔬菜水果,能不能稳定吃到。长期饮食单一,只吃精米白面,很少摄入肉蛋果蔬,多种维生素摄入就容易达不到身体所需。
第三看身体感受。有没有双侧手脚麻木、莫名刺痛,舌头有没有发红发亮,记忆力有没有持续下降。这类表现,有可能提示B族维生素供给不足,需要进一步就医评估。
一查就是抽血检验,重点检测维生素D、维生素B12、叶酸三项指标。抽血结果在正常范围,不需要额外购买补充剂;指标偏低,先调整饮食,在医生指导下选择合适的补充方案。
血糖管控是一场漫长的养护过程,维生素算不上控糖的主角,却是不可缺少的辅助力量。神经状态、血管健康、胰岛细胞稳定,都离不开这些微量营养素持续供给。
不要一直只盯着血糖仪读数,也要看看每日餐盘缺少哪些营养,留意体检报告上容易漏掉的项目。兼顾血糖和体内营养状态,能减少并发症找上门的机会,让慢病管理更加稳妥。
声明:本文内容仅作健康科普参考,不能替代专业医师诊疗建议。存在身体不适,请及时前往医院就诊。参考文献: