来源:新浪科技
新浪科技讯 10 月16 日下午消息,今日,京东旗下七鲜美食MALL(北京西宸里店)正式开业,落地北京西城区西宸里商圈。七鲜美食MALL首创“跨店点,随心吃”,这里汇聚36个餐饮品牌,依托五大智能化设备重塑就餐体验。
打开网易新闻 查看精彩图片
据介绍,七鲜美食MALL(北京西宸里店)汇聚36个特色餐饮品牌,品牌矩阵分为四大板块,成熟连锁品牌、本地老字号、首店网红品牌及京东生态的配套服务。区别于传统美食广场单店排队、单店点餐的模式,七鲜美食 MALL首创线上线下“跨店点,随心吃”。消费者到店落座后,通过小程序一键点单,由送餐机器人统一配送上桌。
此外,七鲜美食 MALL(北京西宸里店)打造智能化美食空间,送餐机器人、空位天眼、美食发射舱、炒菜机器人、咖啡机器人等五大智能设备协同运转,搭建完整智能就餐链路。步入场内,七鲜咖啡机器人可“售卖”火爆出圈的顶榴美式,七鲜小厨炒菜机器人烹制招牌辣椒炒肉。
空位天眼通过座位状态指示灯,帮助消费者快速锁定空余席位。用户提交订单后,系统自动拆分任务分发至各个档口;堂食订单由送餐机器人规划最优路线,集齐多家档口餐品统一送至餐桌;外卖订单经由美食发射仓悬挂链归集合单,骑手一次性取餐出餐,以数字化重构餐饮履约全链条。
场内设置“一人食”独立餐位,为职场人群打造安静的午餐空间;“瀑布空间” 包厢,适配家庭聚会、朋友小聚的私密场景;面向周边社区居民,设置适老就餐专区,优化通行动线,方便老年群体用餐出行。
未来,七鲜美食 MALL 将持续推进全国连锁布局。继北京门店落地后,武汉、南京、沈阳等城市项目将陆续开业,持续打磨社区型智能餐饮聚合模型。