同样到了中老年,为什么有些人的癌症风险明显高于别人?
年龄和遗传无法选择,长期生活习惯却可以改变。
2026年发表在《Nature Medicine》上的一项全球研究估计,2022年约有710万例新发癌症与可改变的风险因素有关,占全部新发病例的37.8%。这是研究却提出了一个实际问题:哪些日复一日的行为,值得优先改变?
习惯一、长期吸烟
在各种可以主动改变的癌症危险因素中,吸烟尤其需要警惕。
上述全球研究估计,约15.1%的新发癌症可归因于吸烟,涉及的器官远不止肺部。
烟草烟雾中含有多种已知致癌物。吸烟时,这些物质进入呼吸道,部分被吸收入血,随血液循环到达其他组织。其中一些物质能够直接或经过代谢后损伤细胞DNA。人体虽有修复损伤的能力,但长期反复接触致癌物,会增加遗传改变积累的机会。
一旦控制细胞生长、分裂和死亡的关键基因出现异常,部分细胞就可能逐渐获得异常增殖的能力。
这一过程可能持续很多年。有的人吸烟二三十年,没有明显咳嗽、胸痛或呼吸困难,便觉得自己的肺很好。实际上,早期细胞损伤通常没有明显症状。
吸烟除了与肺癌有明确因果关系,还可导致口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌、胰腺癌等多种肿瘤。每天抽得不多,却持续几十年,同样属于长期烟草暴露。所谓低焦油香烟,也没有可靠证据证明能避免吸烟的致癌危害。
已经吸烟多年,现在戒还有用吗?有。
停止吸烟后,身体不再持续接触新的烟草烟雾;随着戒烟时间延长,部分癌症发生风险逐渐下降。过去的风险不会立即消失,但任何年龄戒烟都有健康收益。
家庭成员也需要保护。长期吸入二手烟可增加肺癌风险,开窗通风、使用空气净化设备都无法替代室内禁烟。对符合高危条件的长期吸烟者,还应结合年龄、累计吸烟量等,评估是否需要低剂量胸部CT筛查。
习惯二、经常饮酒:身体能承受酒量,不代表能够抵御致癌风险
有人喝两杯就脸红,有人喝不少酒仍然清醒,于是后者容易认为自己更能承受酒精。
但酒量与癌症风险是两回事。
酒精进入体内后,主要在肝脏代谢,其中的重要中间产物乙醛具有遗传毒性,可与DNA及蛋白质发生反应,增加细胞遗传物质受损的机会。喝酒后没有明显不适,体内依然会发生这些代谢过程。
目前,饮酒与7类癌症已经建立明确的因果关系:口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌和女性乳腺癌。对于口腔、咽喉、食管等部位,酒精及乙醛会影响相关组织;长期大量饮酒还可能造成慢性肝损伤,部分人进展为肝硬化,进一步增加肝癌风险。
对女性而言,饮酒还可能影响雌激素水平及相关生物学过程,与乳腺癌风险有关。因此,肝功能检查正常,也不足以排除饮酒的其他致癌风险。
少量饮酒同样需要计算实际摄入量。
250毫升酒精浓度5%的啤酒,约含10克纯酒精;25毫升50度白酒,纯酒精含量也接近10克。每次看起来不多,若每天都喝,仍然形成持续暴露。酒精相关癌症风险总体随饮酒量增加而升高,目前没有能够保证完全不增加癌症风险的饮酒量。不饮酒是更有利于防癌的选择。
吸烟和饮酒同时存在时,部分头颈部癌症和食管癌的风险会明显升高,联合影响可能超过两种风险的简单相加。
长期有烟酒习惯的人,应尽量同时减少这两类暴露;存在严重酒精依赖者,突然停酒可能引起戒断反应,应在医疗指导下安全戒酒。
习惯三、长期饮食失衡
隔夜菜、水果、烧烤经常被放在一起讨论,但各自的风险证据并不相同。
长期饮食需要重点关注两件事:某些食品本身的致癌证据,以及持续能量过剩带来的体脂和代谢变化。
加工肉属于前者。香肠、培根、火腿等经盐腌、烟熏或其他工艺处理的肉制品,已有充分的人类致癌证据,主要涉及结直肠癌。综合流行病学数据估计,每天增加
50克加工肉摄入,与结直肠癌相对风险增加约18%相关。平时可更多选择鱼、蛋、豆制品和未经加工的瘦肉,减少加工肉的摄入频率。
长期能量过剩则容易伴随腹部肥胖。
2024年,中国研究团队在《Med》发表一项覆盖约1414万人的癌症登记数据分析,研究了2007年至2021年的变化:纳入的12类肥胖相关癌症,其合计年龄标准化发病率年均增长约3.6%,年轻人群的增幅尤其值得关注。“肥胖相关癌症”是指与过多体脂存在关联的一类癌症,不能把这些病例全部归因于肥胖。
脂肪组织不仅储存能量,还参与人体代谢和激素调节。
内脏脂肪过多时,更容易出现胰岛素抵抗,身体为维持正常血糖可能分泌更多胰岛素;较高的胰岛素水平及相关生长信号变化,可能影响细胞增殖和生存。过多脂肪组织还常伴随慢性低度炎症,改变部分炎症因子和脂肪因子的分泌。
绝经后女性还涉及雌激素变化:卵巢分泌雌激素明显减少,脂肪组织成为重要来源之一。过多体脂与绝经后乳腺癌、子宫内膜癌等部分激素相关肿瘤风险升高有关。
这些变化通常缓慢发生,因此除了体重,还应关注腰围,尤其是体重变化不大、腹部却越来越明显的人。
控制添加糖也应讲究方法。癌细胞和正常细胞都能利用葡萄糖,正常吃米饭、水果不会因为提供葡萄糖就直接促使癌细胞生长。
少喝含糖饮料,主要是为了减少多余热量、改善整体饮食和代谢状况。部分人群研究还观察到含糖饮料摄入较多与某些癌症风险升高相关,但目前不能将其等同于烟草、酒精等具有明确直接致癌证据的暴露。
饮食调整可以具体些:平时以白开水、无糖茶为主要饮品;每日蔬菜尽量达到300克以上,水果200—350克,适当增加全谷物和豆类;减少加工肉、高糖零食和长期过量进食。
已经超重或肥胖的人,宜循序渐进管理体重,避免极端节食。能长期坚持,比短期迅速减重更有价值。
习惯四、长期缺乏运动
有些人体重正常,便觉得不用刻意运动。实际上,身体活动与癌症风险之间的联系,不完全依赖体重变化。
一项汇总12项前瞻性队列数据的研究,涉及约144万人,随访中记录约18.7万例新发癌症。休闲时间身体活动较多,与13类癌症发生风险较低相关,包括结肠癌、乳腺癌和子宫内膜癌等。进一步调整体重指数后,其中10类癌症的关联仍有统计学意义。
运动时,骨骼肌会增加葡萄糖利用;长期规律活动有助于改善胰岛素敏感性,也可能调节慢性炎症、性激素和部分代谢信号。
体重没有明显下降,身体内部的代谢状况仍可能改善。
除了安排锻炼,还应减少连续久坐。每天散步半小时固然有益,如果白天其余时间几乎都坐着,全天活动量仍有增加空间。长时间久坐与多种不良健康结局有关,对不同癌症的关联证据强弱有所差别。
世界卫生组织建议成年人每周累计150—300分钟中等强度有氧运动,或75—150分钟高强度运动,并在每周至少2天进行力量训练。快走是容易坚持的选择,例如每周5天、每天30分钟。运动时呼吸比平时快,能够说话但难以连续唱歌,大致属于中等强度。过去很少运动的人,可以从每天10—15分钟逐渐增加。
平时每坐30—60分钟就起身活动几分钟。
老年人还可根据身体条件,每周安排3天侧重平衡和力量的综合练习,帮助维持活动能力并降低跌倒风险。有严重心肺疾病、明显关节功能障碍或其他运动限制者,应经专业评估后调整运动方案。
防癌还要考虑生活方式以外的因素。乙肝病毒和高危型人乳头瘤病毒与部分癌症有明确因果关系,适用人群应按建议接种疫苗。
幽门螺杆菌感染者可结合个人情况和指南,评估是否需要规范治疗。
符合条件的人群,应按照年龄、家族史及个人风险进行结直肠癌、乳腺癌、宫颈癌等针对性筛查。筛查既可帮助早期发现病变,部分项目还可通过处理癌前病变降低发病风险;普通体检不能完全替代针对性筛查。
癌症的发生有多种原因,生活习惯是其中可以主动干预的一部分。
减少烟酒暴露、调整饮食、关注腰围、保持规律运动,不能保证任何人终生不得癌症,却能降低一部分已知风险。防癌的长期收益,往往来自这些日复一日的选择。