真没想到，那些我们常买的白净鸡爪，背后竟藏着这么恶心的猫腻。
更让人唏嘘的是，315晚会刚曝光，涉事企业就一夜“蒸发”，连公司名字都不敢留了。
3月15号晚上，央视315晚会一开播，就把川渝地区几家鸡爪企业推上了风口浪尖。
谁能想到，我们平时吃的那些色泽白净、肉质饱满的泡椒凤爪、卤鸡爪，竟然是用工业双氧水泡出来的。
这些企业为了让鸡爪卖相好看，能卖出好价钱，公然违反规定，用35%浓度的工业双氧水浸泡鸡爪。
这种化学物质根本不能用在食品加工里，长期吃会损伤口腔黏膜，还会伤肝伤肾，超量摄入甚至会危及生命。
更让人膈应的是，记者暗访时发现，这些企业的生产车间脏得离谱。
鸡爪直接裸露堆在肮脏的地面上，工人踩过之后，随手捡起来就放回加工筐继续生产。车间里污水淤积、油污遍布。
最讽刺的是，这些工厂的工人自己都说，他们生产的鸡爪，自己从来不吃。
有工人直言不讳，加了双氧水的鸡爪肯定不能吃，还劝记者也少吃点，心里门儿清这东西的危害。
晚会曝光还不到24小时，记者就赶到了成都邛崃市的涉事企业，眼前的景象让人咋舌。
四川某有限责任公司的大门口，有保安正在急匆匆地铲除公司铭牌，铲完之后的墙面上，还能清晰看到原来的公司名字印记。
更打脸的是，这家公司厂区楼顶上，还赫然贴着“质量决定生存，质量决定收入，质量决定幸福”的标语。
一边是喊着质量至上的口号，一边是用有毒化学物质加工食品，这种反差简直让人无语到极点。
现场有围观的市民说，这家企业已经开了很多年，平时看着挺正规，谁也没想到背地里干着这么黑心的勾当。
面对记者的询问，铲除铭牌的保安只反复说“不清楚”，多一个字都不肯透露。
距离蜀福香不远的另一家涉事企业明扬食品，情况更冷清。
公司大门紧紧锁着，门口的金属铭牌也已经被拆除，只剩下一名保安在门口值守。
保安说，公司已经停产一段时间了，至于其他情况，他也不清楚。
其实熟悉食品安全新闻的人都知道，漂白鸡爪这种事，并不是第一次被曝光。前几年就有不少类似的企业被查处，可风头一过，又有人顶风作案，屡禁不止。
这里面的道理其实很简单，就是利益在作祟。
用双氧水漂白鸡爪，成本低、见效快，原本发黄、甚至有点变质的鸡爪，泡上几个小时，就变得白净诱人。
这些企业只顾着赚钱，早就把消费者的健康抛到了脑后。
还有一个关键问题，就是上游企业的纵容。记者调查发现，这些涉事食品企业所用的双氧水，大多来自某制药、某材料等企业。
这些化工企业毫无底线，未经任何核实，就随意把工业双氧水卖给食品厂。
甚至还传授规避检查的歪招，给黑心食品加工提供了便利。
事件曝光后，网友们的评论很扎心：“还好我昨天刚买的鸡爪没吃，现在直接扔垃圾桶了，想想就恶心。”
另有网友吐槽：“喊着质量决定生存，干的却是砸自己饭碗的事，纯属活该。”
目前，成都、重庆等地的市场监管部门已经成立联合调查组，对涉事企业展开全面核查，所有涉事产品都被查封下架，相关企业也被责令停产停业。
某材料等上游企业，也因为违规销售双氧水被一并查处。
说句实在话，食品安全这事，从来都不是一句口号，关系到我们每个人的身体健康。
这些黑心企业，以为偷偷用双氧水漂白，就能蒙混过关，就能赚黑心钱，却忘了纸终究包不住火，善恶终有报。
很多人买鸡爪，都喜欢挑白净的、饱满的，觉得这样的新鲜。
其实这正是商家抓住的心理，越是看着完美的鸡爪，越要多留个心眼。新鲜的冻鸡爪本身会带点微黄，太过白净的，大概率是泡过漂白剂的。
这次315曝光的漂白鸡爪事件，也给所有食品企业提了个醒，诚信经营才是长久之计。耍小聪明、玩猫腻，或许能赚一时的快钱，但终究逃不过监管部门的查处，也赢不了消费者的信任。
食品安全无小事，每一次曝光都是一次警示，每一次查处都是一次进步。相信只要监管不松懈、企业有良心，我们的餐桌一定会越来越安全，大家也能吃得更安心、更放心。
热门跟贴