桑干的历史，就是一部“以酒为媒”的中国叙事。
文 | 邱凡轩
近期，全球目光聚焦中国。继一周前美国总统特朗普访华后，俄罗斯总统普京也于昨日对中国进行了国事访问。与此前中美国宴菜单引发全网热议不同，此次中俄国宴细节尚未公开、相对低调，也让外界好奇，这场招待普京的国宴，究竟呈现了怎样的美食与佳酿？
微酒了解到，继特朗普访华国宴后，长城桑干首席酿酒师甄酿赤霞珠2009再度成为招待普京的国宴用酒，连续亮相两场顶级外交盛宴，尽显东方佳酿的实力与分量。
40多年前，为填补国产葡萄酒的空白，怀来沙城的桑干河畔开垦出了中国第一个葡萄酒科研基地，长城桑干酒庄由此诞生，从此肩负起为大国酿好酒、服务大国外交的历史使命。
近半个世纪后的今天，桑干酒庄依旧站在见证大国大事与荣耀时刻的最前沿，从过往数百次高规格的外交会晤晚宴用酒，到近期两场国宴上的荣耀登场，桑干以稳定卓越的品质、经得住国际视野反复检验的硬实力，成为国产葡萄酒当之无愧的标杆，也成就着中国风土与匠心酿造的时代荣耀。
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稳坐C位，两度成为特朗普访华国宴用酒
中美关系作为全球最重要的双边关系之一，不仅关乎两国及两国人民的切身利益，更深刻影响着世界的和平、稳定与繁荣。稳定健康发展的中美关系，是提振全球市场信心、引领世界经济增长、深化国际多边合作、化解各类全球性危机的重要动力。
此次访问，是美国总统时隔9年再度访华，也是特朗普继2017年11月之后第二次到访中国。特殊的时代背景与全球各界的殷切期待，让本次中美元首会晤成为举世瞩目的国际焦点；而承载国家外交礼遇、彰显大国形象的国宴环节，也随之受到全球目光的高度聚焦。
5月14日晚间，这场国事访问配套的国宴菜单登上微博热搜，引发全网广泛热议。这其中，桑干首席酿酒师甄酿赤霞珠2009因前后两次成为特朗普访华国宴指定用酒，迅速成为大众关注的焦点；5月19日至20日，俄罗斯总统普京开启第25次访华行程，在中俄元首会晤国宴上，长城桑干再度作为官方指定用酒亮相，以东方佳酿见证中俄新时代全面战略协作伙伴关系持续深化，也进一步夯实其外交用酒的地位。
此次桑干接连亮相两大国家级外交场合，不仅进一步夯实并拔高了桑干的行业地位，更以顶级品质展现出中国高端葡萄酒的顶级水准。
据了解，因为对葡萄果实以及酿造标准的要求都极为严苛，自建庄以来，桑干有且仅推出了4个年份的首席酿酒师甄酿。这款酒也因其有限的产量与顶尖的品质而有着更高的收藏价值与投资潜力，是能够代表中国葡萄酒最高品质的世界级好酒。
一位深耕行业多年的葡萄酒专家表示，“首席酿酒师甄酿的诞生让中国葡萄酒有了比肩国际的底气，为桑干注入高端化、国际化基因的同时，也让中国顶级葡萄酒有了具象化的表达。”
值得一提的是，国宴用酒带来的热度迅速引发了市场的积极反馈。京东超市数据显示，从5月14日晚之后的24小时，长城首席酿酒师甄酿赤霞珠干红销量环比增长了19倍。
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从试验田到外交名片，桑干见证大国崛起
作为中国葡萄酒的第一块试验田，桑干不仅记载着中国葡萄酒的发展史，更见证着大国外交的峥嵘岁月。
近五十年来，它始终是中外元首会晤晚宴以及国际政商务场合的常客。这杯来自河北怀来的中国顶级佳酿，见证了无数次的大国握手与重要历史时刻，也沉淀出国产葡萄酒最厚重的外交履历。
2017年11月，特朗普首次对华进行国事访问，桑干酒庄首席酿酒师甄酿2009赤霞珠干红荣膺国宴指定用酒。彼时，中美经贸、人文交流开启新篇，这款佳酿，以饱满浓郁的风味、细腻优雅的单宁，礼敬远道而来的宾客，首次在特朗普访华的顶级外交舞台上，展露中国风土的独特魅力。
2018年，法国总统马克龙访华，长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿干红2009，长城桑干酒庄雷司令干白2015两款佳酿亮相晚宴，为到访的马克龙总统与即将到来的中法建交54周年举杯相庆。晚宴上，马克龙对屡次成为国宴用酒、款待世界贵宾的长城桑干赞不绝口，桑干也再次成为见证中法外交历史重要时刻的美酒名片。
此外，在德国总理默克尔、法国总理奥朗德、朝鲜最高领导人金正恩等外国政要的访华国宴上，以及在2008年奥运会、APEC会议、博鳌亚洲论坛、“一带一路”国际高峰论坛、中非合作论坛等重大国际政商活动上，桑干均悉数亮相，以一杯东方佳酿款待四方宾朋、传递大国诚意，持续在世界舞台上展现中国葡萄酒的品质实力与文化自信，成为名副其实的“外交名片”与“国宴标配”。
可以说，长城桑干是国产葡萄酒中为数不多的连续十余年、跨多国元首、服务数十场顶级外交场合的品牌。
这份跨越半个世纪、经全球各国元首与政要反复品鉴、权威认可的荣耀历史，既是桑干四十余年深耕品质、坚守匠心的必然结果，更是中国葡萄酒从追赶到引领、从本土走向世界的最好证明。
一杯佳酿，承载的是匠心坚守，彰显的是大国底气，传递的是东方韵味。在一次次国宴高光时刻，桑干以世界级品质赢得认可、获得尊重；在漫长岁月沉淀中，以持续深耕铸就国产葡萄酒的品质标杆与外交名片。
从某种意义上说，桑干的历史，就是一部“以酒为媒”的中国叙事。杯盏之间，映照的是时代，沉淀的是匠心，传递的是一个民族从追赶到引领的从容底气。在长城桑干身上，我们看到了中国葡萄酒努力拓展边界、持续向上的坚持和勇气，也读懂了东方风土的独特禀赋、大国酿造的深厚底蕴，以及中国葡萄酒走向世界的自信与底气。
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