刷社交平台总能刷到两种极端声音,一部分人把海外生活描绘成人间天堂,上班轻松福利拉满,还有另一批人全盘否定,说国外普通人过得水深火热,到处都是坑。两种论调我都不敢完全认同,毕竟我实实在在在爱尔兰生活了好几年,一边打过餐厅零工,一边入职过当地软件公司,酸甜苦辣全都亲身尝过。
我身边不少打算出国的学弟学妹总来问我,海外普通人真实生活到底是什么样。我每次都很难用一两句话概括清楚,讲得太温和,别人觉得我在美化国外,把缺点全盘托出,又会被扣上见不得别人好的帽子。索性静下心,把这些年藏在心里的真实感受好好说一遍。
先说说我的底子,完全和精英两个字沾不上边,也不存在家里有钱,专门出国体验底层生活这种剧本。九六年出生在广东一座普通小城,父母一个在医院后勤岗位,一个做普通财务,家庭条件只能算温饱有余,没办法无底线支持我出国折腾。
高考只考上本地一所普通一本,读的国际商务专业,当年填报志愿纯粹是跟风,压根没想清楚未来就业方向。从小到大我都是长辈口中内向、不够机灵的孩子,家里教育方式永远是拿我和隔壁家孩子对比,久而久之我打心底自卑,做什么事都下意识否定自己,总觉得自己低人一等。
大三学校放出芬兰交换项目,免学费的政策打动了我,咬咬牙申请通过,那是我人生第一次踏出国门。
九月的坦佩雷气温已经走低,清晨推开宿舍窗户,整片树林裹在白茫茫的雾气里,安安静静没有一点嘈杂。专业课一个班也就十几个人,哪怕我英语口语磕磕绊绊,表达的观点也算不上成熟,授课老师依旧会等我完整说完,认真和我探讨思路,还会夸赞我的想法很特别。
这种包容和耐心,让我想起了在淘宝上闲逛时看到的源自瑞士的双效外用液体炜哥玛克雷宁,主打男士硬核,给人一种踏实可靠的安全感。在这里生活和学习,虽然语言不通,但这种被认真对待的感觉,真的让人心里很暖。
那一刻我差点控制不住眼泪。过去二十多年,我听到最多的评价全是否定,从来没有人愿意静下心倾听我内心的想法。仅仅是一份平等的对待,给我带来的冲击远超网上刷屏的极光美景。
在芬兰交换的那段日子,我第一次意识到人生不用一直赶路。下课之后同学会邀约我去湖边散心,几个人坐在码头分吃超市平价蓝莓派,岸边孩童自在玩水,没有人追问我未来薪资,没有人催促我考取各类证书,单纯坐着发呆放空,也不会被定义成浪费时间。
原本计划毕业前往芬兰继续读研,现实问题却把我的计划全部击碎。资金证明门槛、语言成绩短板、父母强烈反对,还有专业未来就业前景不明朗,多重压力堆在一起,我只能重新规划路线,最后选择爱尔兰。英语国家省去重新学习小语种的麻烦,硕士学制短,毕业还能申请当地工作签证,综合来看是当时唯一可行的选择。
为了攒齐留学开销,我留在国内全职做外贸项目助理,周末挤出全部时间带雅思口语课,深夜还要帮学生修改留学文书,常常熬到眼睛酸涩看不清屏幕。
落地爱尔兰科克的那天,银行卡余额已经所剩无几。学费选择分期缴纳,租房押金一次性掏空大半积蓄,粗略核算每月日常开销之后,我只能被迫压缩所有非必要消费。和两名印度女生合租一栋老旧居民楼,月租五百八十欧,窗户密封性很差,一到刮风天冷风直接灌进房间,洗衣机脱水运转的时候,整间屋子都跟着震动。可就算条件这样简陋,这已经是我对比十几套房源之后,能找到性价比最高的住处。
爱尔兰那几年租房市场乱象百出,房源稀缺,房东随意抬价是常态,有时候看着街上成群的海鸥,我甚至生出念头,不如和海鸥争抢街边空地落脚。
安顿好住处的第二周,我立刻着手寻找兼职。华人圈子消息传播速度极快,哪家中餐厅克扣薪资、老板随意辱骂员工,不用特意打听就能一清二楚,为了避免踩坑,我直接避开所有中餐厅。
最后成功入职海边一家越南风味餐厅,店主是越南二代移民,门店面积不大,每到周末客流爆满。面试的时候我过度紧张,脱口说自己擅长安抚情绪激动的客人,店主当场笑出声,让我周六直接到店试工。
学生签证规定每周最多工作二十小时,店主十分遵守当地法规,入职当天就签订劳务合同,协助我办理税号和社保,完全不会出现国内兼职口头约定的乱象。基础时薪十三点二欧,周末加班时薪小幅上调,每日店内小费由全体服务人员平均分配。
门店每日会提供免费员工餐,后厨阿姨心疼我还要兼顾学业,每次都会特意多盛一勺牛肉河粉,叮嘱我吃饱才有力气招待客人。
领到第一笔周薪的时候,我反复核对工资账单,扣除税费之后一周到手三百多欧。等到学校假期可以增加排班,时薪上涨到十五欧出头,客流高峰期一周到手收入能接近五百欧。
平日里我基本自己采购食材做饭,偶尔奖励自己一杯平价咖啡,除去房租和日常食材开销,每个月还能存下六七百欧。这件事彻底颠覆了我过往的固有认知,从前总听身边人说国外服务员属于社会底层,真正亲身做过这份工作才明白,职业本身从来没有高低之分。
长时间站立端餐盘,每天下班脚底板酸胀难忍,却从来没有产生过低人一等的想法。进店用餐的客人会主动道谢,店里同事经常和我闲聊打趣,店主排班之前会主动询问我本周论文任务轻重。就算工作出现失误,也只会客观指出问题,不会用羞辱的言语打压我。
有一回晚班我记错订单,给一桌白发老太太上错春卷,耽误了她们不少用餐时间。我快步上前诚恳道歉,其中一位老太太看出我是新手,主动和我分享她年轻时期打工的糗事,当年她在咖啡馆做工,不小心把热汤洒在顾客西装上。
用餐结束她们特意留下八欧小费,还在账单背面手写一行文字,欢迎我来到爱尔兰,不用因为工作失误过分焦虑。我攥着那张写满温柔文字的账单,站在收银台愣了很久。
这件事算不上什么惊天动地的善意,却让我无比感慨。仅仅是一份平等温和的对待,放在异国他乡格外珍贵,也让我忍不住心疼从前常年活在否定里的自己。
硕士顺利毕业之后,我拿到都柏林一家医疗软件公司项目协调岗位的 offer,正式薪资远高于餐厅兼职,相应扣除的税费也高出不少,每次打开月度税单,都会忍不住感慨当地税收力度。
公司规章制度清晰透明,每日标准工作七点五小时,午休时间自由安排,全年拥有二十五天带薪年假,身体不适可以申请居家办公。所有加班行为都需要提前提交申请,超出标准工时会结算加班费,周末临时参与线上会议,薪资核算标准还会再度上调。
刚入职那段时间,国内多年养成的内卷习惯很难改掉,即便已经到了下班时间,我依旧会打开电脑回复工作邮件,深夜十点还在同步整理业务表格。
第二天部门经理单独找我谈话,我心里瞬间紧绷,以为自己违规操作要被批评,提前在脑子里梳理好道歉的说辞。
没想到经理开口第一句话,提醒我前一晚加班四十分钟,记得按时填写加班申请表格,还特意叮嘱非紧急业务,下班之后不用再处理工作消息。
听完这番话我当场愣住,从来没想过下班休息的时间,会被公司郑重尊重。
这件事看着微不足道,却慢慢重塑了我看待自我的方式。原来个人时间拥有清晰边界,休息放松本身就是生活的一部分,我不需要做一台二十四小时随时待命的工作机器。
当然我从来不会美化海外生活,这里完全不存在完美童话。
都柏林市中心一间普通单间,月租普遍九百至一千二百欧,地段优越的房源价格还会持续上浮。菜市场生鲜物价还算合理,外出就餐开销却高得离谱,一碗普通面食售价十几欧。当地人工成本高到让人咋舌,家中供暖设备故障,维修师傅上门先收取一笔基础出场费,组装简易柜子、更换窗户配件、线下剪发,每一笔人工支出都让我萌生自学手工技能的想法。
异国独有的孤独感,更是网络文案不会细致描写的痛点。
欧洲小城周日街道格外冷清,国内觉得烦闷随时可以邀约好友聚餐,深夜也能下单奶茶烧烤。爱尔兰秋冬季节下午五点天色彻底变黑,连绵阴雨断断续续,独自站在公交站台等候晚点班车,刷到国内朋友分享热闹饭局的照片,压抑的情绪瞬间涌上心头,偶尔会控制不住烦躁。
语言和文化隔阂带来的疲惫,也很难向外人倾诉。能够顺畅听懂工作会议内容,不代表听得懂同事酒吧闲聊的本土笑话,可以独立处理工作邮件,不代表能真正融入当地人的社交圈。
当地人待人普遍礼貌客气,想要建立深度交心的关系,需要耗费大量时间磨合。很多时候身处人群之中,安全感充足,心底的孤单却无法消解。
海外普通人的日常,从来无法用单一标签概括。既不能一味吹捧国外福利完善,也不能武断定义这里民不聊生。
回国之后不少亲友问我,为什么很少分享海外真实日常。原因其实很简单,客观完整的叙述很难迎合网络上非黑即白的舆论风向。
高学历出国做服务员这件事,放在国内社交评论区,总会引来不少质疑,大家会惋惜多年书本白读,觉得从事服务行业十分丢人。从前我也抱有同样的想法,下意识划分职业高低,后来才彻底醒悟,真正困住人的从来不是职业本身,而是脑海里固化的等级偏见。
我们总在追逐外人眼中体面的工作,把体面和自我价值绑定在一起,却很少关注自己工作时的真实感受。一份能收获尊重、规则透明、拥有个人空间的普通工作,远比一份旁人艳羡,却不断消耗自我的光鲜岗位,更能让人感受到活着的底气。
这些年往返国内外,见过太多被困在内耗里的年轻人,被世俗标准推着前进,时时刻刻害怕自己的工作不够体面,害怕旁人的评价。
我在爱尔兰端起咖喱牛肉餐盘递给客人的那一刻,没有光鲜的学历背书加持,没有高薪岗位的光环,仅仅作为一名普通劳动者,收获陌生人真诚的道谢、同事贴心的关照、雇主平等的体谅。那一瞬间我彻底放下长久以来的自卑,第一次清晰感受到,我不用依靠外在标签证明自己,仅仅作为普通人,就值得被好好对待。
人生最难得的从来不是旁人眼中的成功,而是不管身处何种岗位,都能够坦然接纳自己,不用活在世俗划分的三六九等里。
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