近日
农业农村部农产品质量安全中心
对2026年第一批全国名特优新农产品名单
进行公示
其中
甘孜州的
康定黑青稞 康定苹果
海螺沟萝卜 丹巴苹果
炉霍沙棘 甘孜糌粑
符合《全国名特优新农产品管理办法》要求
拟纳入“全国名特优新农产品”名录
01
康定黑青稞
康定黑青稞产自海拔3000米以上，冷凉光照足、昼夜温差大，利于营养物质富集，病虫害少；产区土壤富含有机质与硒锗微量元素，灌溉采用洁净冰川融水，多重优势造就其籽粒饱满、营养富集、绿色醇香的独特品质。
近年来，康定市积极推进黑青稞产业升级，建成万亩示范基地与省级现代农业园区，推广绿色种植，深化院地合作选育良种、建立全产业链标准；推行“企业+基地+农户”订单农业模式，延伸精深加工，开发青稞米、代餐粉等高附加值产品，配套全程质量溯源，实现提质增效。
同时，康定市在品牌建设中积极打造“康定黑青稞”区域公共品牌，纳入“有机康定”农产品矩阵，已建成全国绿色食品原料（青稞）标准化生产基地，完成“两品一标”认证；依托龙头企业开发产品，通过展会、电商、文旅融合拓展市场，知名度持续提升，成为带动农户增收、助力乡村全面振兴的特色优势产业。
02
康定苹果
康定苹果产区冷凉光照足、昼夜温差大，利于糖分积累，病虫害少；山地疏松壤土肥沃洁净，灌溉采用纯净高山融雪泉水，共同造就了康定苹果果形端正、脆甜多汁、绿色优质的独特品质。
近年来，康定市以园区化、标准化、科技化、品牌化推动产业升级，建成大渡河流域高原水果现代农业园区，完善配套设施，推广优新品种与绿色种植技术，推行“支部+合作社+农户”联农模式，构建全程质量追溯体系。品牌建设方面，打造“康定溜溜红”区域公用品牌，培育“达杠苹果”特色名片，推进“两品一标”认证，通过东西部协作、展会、电商直播、农旅融合拓展市场，持续提升品牌附加值，带动农户稳定增收。
03
海螺沟萝卜
磨西镇、燕子沟镇，是海螺沟雪山青萝卜核心产区，得天独厚的自然禀赋造就了这款高原萝卜的独特品质，如今已成为当地乡村全面振兴的特色富民产业。
产区海拔适宜，冷凉气候下光照足、昼夜温差大，既利于糖分和营养积累，又减少辣味物质生成，赋予萝卜脆嫩清甜的口感；产区无工业污染、病虫害少，灌溉用富含矿物质的洁净冰川融水，土壤为深厚肥沃的疏松山地壤土，十分适宜根茎作物生长，天然绿色安全。
近年来，海螺沟景区管委会秉持“创品牌、带产业、兴经济、富百姓”理念，将雪山青萝卜纳入景区乡村产业发展规划重点扶持，立足资源优势推进农业供给侧改革，打造标准化种植基地，探索民族地区特色农业发展路径，通过“企业（合作社）+农户”模式凝聚合力，延伸产业链，带动农户增收，为景区经济发展注入新动力。
04
丹巴苹果
丹巴县属青藏高原型季风气候，各项条件完美适配苹果生长：年均气温14.2℃契合苹果适宜生长温度，助力果型发育；年均日照2300小时叠加13℃昼夜温差，促进养分沉淀，提升甜度风味；降水、湿度刚好满足生长需求，境内密布河溪保障灌溉，从源头造就丹巴苹果形正味甜、营养丰富的优良品质。
为推动产业升级，该县出台《丹巴县“美人脆”苹果产业发展扶持办法》，每年安排超175万元全产业链奖补；目前已建成38个标准化示范基地，形成现代化种植体系，建成省级三星级小金河果蔬现代农业园区，实现产业集聚发展。
近年来，丹巴县融合“美人谷”地域文化，推进绿色有机认证，通过举办“果王”评选、参加各类农业展会持续扩大影响力。2020年获国家地理标志证明商标，2024年获评州级优秀品牌，“美人脆”现已成为带动丹巴农户增收、助推乡村全面振兴的核心支柱产业。
05
炉霍沙棘
炉霍县海拔3200米以上高原产区孕育的炉霍沙棘，依托原生态自然禀赋与全链条产业培育，成为当地带动农户增收的特色支柱产业，今年预计产值将达3000万元。
产区属高原寒温带季风气候，自然优势突出：年均日照超2200小时，昼夜温差15℃以上，利于沙棘积累维生素C、总黄酮等活性物质；土壤为富含有机质与矿物质的高山草甸土，无工业污染，降水时段契合生长周期，植被覆盖率超70%，形成了绝佳的原生态生长环境。
近年来，炉霍采用“政府引导+企业主导+农户参与”模式，打造有机沙棘种植示范基地，配套智能灌溉与病虫害监测体系；建成精深加工产业园开发原浆、果油等产品，建成沙棘产业博士站，5名博士、19名硕士提供科研支撑；通过电商平台、线下门店、直播带货、沙棘文化节拓宽销路，持续打造特色品牌，推动沙棘产业高质量品牌化发展。
06
甘孜糌粑
依托雅砻江沿岸高原河谷得天独厚的自然条件，甘孜县积极推动传统特色产业升级，甘孜糌粑已发展成为带动当地群众增收、助力县域农业高质量发展的核心富民产业。
甘孜糌粑核心产区平均海拔3400米，高原河谷气候优势突出：年均日照达2640小时，促进青稞营养物质合成；昼夜温差大，利于干物质积累；冲积沙壤土耕层肥沃，灌溉采用洁净高山冰雪融水，从源头保障原料品质。制作严格遵循传统工艺，经多道淘洗发酵、精准高温炒制后水磨低速研磨，完整保留青稞原香与营养。
近年来，甘孜县将甘孜糌粑作为乡村全面振兴重点产业，推动传统产业向标准化、品牌化转型：构建“政府+企业+合作社+农户”联动机制，传承非遗工艺同时联合科研机构开展品种选育与工艺改良，目前已建成标准化种植基地、非遗加工工坊与现代化生产车间，实现全链条提质，正持续强化品牌建设、拓宽销售渠道，推动产业高质量发展。
记者从甘孜州农牧农村局获悉，本次新增认定完成后，全州名特优新农产品将达到33个。下一步，甘孜州将继续依托名特优新农产品名录，加大对认证产品的宣传推广与政策扶持，引导经营主体进一步延伸产业链、提升附加值，依托名特优新农产品带动更多农户增收，持续推动甘孜高原特色农业高质量发展。
（农产品信息资料来源于甘孜州农牧农村局 ）
全媒体记者：刘睿娟
编辑：刘睿娟
校对：马俪伲
责编：岳诗蕊
审核：李娅妮
监制：谭荣皓
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