世界杯赛场上的食品和饮料价格高得惊人。前来观看世界杯的观众发现,高昂的花费远不止门票、机票和住宿,球场内的餐饮同样让人咋舌。部分餐品本就走高端路线,但一杯普通啤酒的价格尤其引发了国际球迷的不满。
各个举办城市都推出了带有地方特色、但往往价格不菲的餐饮选择。迈阿密有一份售价75美元、上面铺着鱼子酱的薯饼拼盘,还有一个重达5磅、售价40美元的馅饼,适合胆子大的食客,或者多人分享。洛杉矶还有一种名为“Twinkie芝士汉堡”的食品,虽然名字里有Twinkie,却和甜点毫无关系,售价22美元。
这些价格或许符合美国球迷对NFL比赛日或大学橄榄球比赛日的预期,但许多国际访客并不习惯这样的高价,尤其是在饮品方面。啤酒价格尤其招致批评,很多时候都超过20美元。
来自德国的工程师托马斯·许勒在多伦多买了一杯啤酒,花了24.25加元,约合17美元或15欧元。他对此表示不满:“这不公平,不合理,不对。”他还说:“这比我在自己国家付的钱高出3倍。”不过,当被问到这样的价格是否会让他放弃购买时,许勒承认:“嗯,不会。”
这届世界杯期间,国际访客显然对球场餐饮价格感到震惊,尤其是啤酒。在欧洲,啤酒价格通常大约在4至5欧元,也就是约5至6美元。美国、加拿大和墨西哥各地球场的餐饮摊位上,也不乏让人好奇的菜单选择。
“我从没见过这样的。”来自奥地利的球迷雅妮娜·阿尔贝特上周在迈阿密排队购买热狗、薯片和汽水套餐时说。这份套餐在加小费前的价格是19.35美元,约合17欧元,其中还包含使用Visa支付后的折扣。“这么多食物,却只是一个小零食。”
一些阿根廷球迷曾在社交媒体上高兴地展示他们在堪萨斯城比赛现场买到的34美元龙虾卷。但在多伦多,一份牛胸肉三明治加薯片和一瓶汽水,售价接近40加元,约合28美元,一些网友因此感叹这简直是“抢钱”。上周在温哥华观看比赛的德国球迷丹尼尔·费尔德曼谈到食品价格时说:“作为世界杯来说,差不多还可以接受。”
国际足联作为这项运动的管理机构和赛事主办方,对几乎所有与世界杯有关的事项都有非常具体的规定,餐饮承包商也必须遵守相应指引。不过,价格会因市场而异,食品和饮料的种类也各不相同。这意味着,一座城市的观赛体验,无论看起来还是吃起来,都可能与另一座城市完全不同。
迈阿密球场那份75美元的“Fancy AF Tots”其实并不是真正意义上的薯球,而是3块油炸土豆饼,上面配有鱼子酱、法式酸奶油和细香葱。如果只想单点鱼子酱,价格是70美元。南加州的“Twinkie芝士汉堡”实际上是一款顶部放有“得州Twinkie”的汉堡,所谓“得州Twinkie”是用培根包裹、内填牛胸肉和奶油奶酪的墨西哥辣椒。
也有不少菜品明显带有本地特色。例如,温哥华提供短肋排肉汁奶酪薯条;还有枫糖培根熏肠,配有加入加拿大枫糖浆的培根洋葱酱。在迈阿密,招牌餐品则包括pan con lechon,也就是古巴风味烤猪肉三明治,加入柑橘风味的mojo酱,配烤过的整条古巴面包;还有“世界杯馅饼”,即那款重达5磅、手工制作、内馅为鸡肉和奶酪的食品,其名字直接取自世界杯。温哥华和迈阿密的食品与饮料供应商都是索迪斯现场服务公司,两座球场平时比赛日的常规菜单都做了一些调整,以适应足球观众的需求。
球场运营副总裁扎克·威廉姆斯说:“我们希望你来到这里时,感受到的就是迈阿密。我们在迈阿密球场所做的一切,都是为了让每个人明白,他们来到这里,得到的是一种迈阿密体验。”
在墨西哥城,一杯啤酒的价格甚至可能相当于一天的工资。当地日最低工资仅为315.04比索,约合18美元。而墨西哥城球场内一些啤酒售价在299至310比索之间。不过在亚特兰大,猎鹰队老板、球场运营方阿瑟·布兰克曾承诺,他多年来一直主张的低价餐饮政策将在世界杯期间继续执行。当地球场一片披萨售价3美元,32盎司汽水4美元,芝士汉堡5美元,鸡柳配薯条6美元,啤酒最低只要8美元。
33岁的乔纳森·阿兰戈来自南卡罗来纳州格林维尔。他和妻子、女儿以及父亲一起在亚特兰大观看了一场比赛。阿兰戈说:“我们买的东西总共算下来——3份塔可、一片披萨、两瓶水和一杯可乐——大概花了50美元。跟我们在其他活动上花过的钱相比,这样的价格不错,尤其是在你已经为门票花了很多钱之后。”高价与低价并存,正成为这届世界杯球场餐饮体验的鲜明对照。
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