网易娱乐3月11日报道 当下，跨界正成为一种潮流。观望娱乐界，在表演、音乐等领域不乏跨界的明星，跨界已是成功艺人的必备宝典；时尚界也发生着跨界的革命，混搭成为人们时尚生活的参数坐标；如今，这股跨界风潮更是席卷到了吃货界。在由道道全联袂央视综合频道共同打造的《中国味道》第三季第八期就迎来了一位跨界名人——泰拳界吃货达人洪宏星。

快手刀客名不虚传 大秀刺身遭哄抢

专业的泰拳教练装扮、酷炫的拳打姿势，2012年曾在台湾75kg级泰拳荣获过冠军头衔的洪宏星在一众女粉丝的尖叫声中登场了。被誉为吃货界响当当的泰拳手、泰拳界顶呱呱的吃货达人洪宏星，并非只会“花拳绣腿”，在吃货有绝活环节中，洪宏星现场用20多斤重的三文鱼制作刺身大秀刀工，精心制作的顶级大餐刺身，另台上众评委一抢而空，除此之外，硬汉也有柔情时，专门为美女主持婷婷打造的刺身玫瑰精巧可人，一博美人芳心，而站在一旁的华少故作不悦状，频繁卖萌吃刺身抢劲风头，惹得现场爆笑连连。

刺身是来自日本的一种传统食品，是最出名的日本料理之一。郑老师告诉大家，三文鱼刺身中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，具有很高的营养价值。

媒体评审团为台式三杯鸡疯狂 洪宏星逆袭成功

经过前两关的比拼，其他两位选手分别得到2个积分和1个积分，而吃货泰拳高手劣势明显。在第三关吃货有头脑比赛中，泰拳吃货根据“外婆+家”的主题为现场观众制作了来自台湾正宗的三杯鸡。

摄像机位跟着华少的脚步挪移到洪宏星的灶台上，走地三黄鸡一只、整粒蒜头一杯、姜5片、加饭酒一杯、香菇8朵、酱油半杯、白胡椒少许……伴随着“刺啦”的下油锅声，满场飘香。色香味美的三杯鸡一出锅，现场观众无不沸腾，可惜台上的五位评审却都被1号选手的面食打动。在场上评分气氛紧张之际，台下的媒体评审团却齐刷刷的投了洪宏星的票，1号与3号得分相同，泰拳高手洪宏星逆袭成功，《中国味道》首现“双黄蛋”。

更多吃货故事敬请关注CCTV综合频道每周一晚22:37准时播出的《中国味道》第三季。