网易娱乐3月12日报道 3月8日,CCTV《匠心》栏目与百年神厨签约授牌仪式在成都举行。华语流行乐坛著名歌手刘彪也应邀献唱,其中著名歌手刘彪更是以献歌的方式来表达祝贺,现场以一首《成都漂移哥》将氛围推向高潮。

中国川菜文化历史悠久,但川菜也是在如今中国文化中最为难得的传承文化之一。能够获得《匠心》栏目青睐,与王加强坚守的匠心分不开的。四川餐饮行业竞争激烈,但王加强自己多年来也一直践行匠工精神,始终保持创始初心并同企业员工一同将其永续流传,致力于打造中国匠心品质餐饮品牌。自踏入烹饪行业以来近30年,百年神厨也从街边小店到如今数十家连锁餐厅,他和百年神厨,就是古法川菜的传承先驱,是川菜创新之路的探路者,更是当代“匠心”人物,“匠心”企业。