今年高考已经结束有段时间了,现在正是考生们休闲放松的时候,不少考生也想着趁这个超长的暑假,出门走走浏览一下祖国的大好河山。
家住青岛的老刘,今年儿子刚刚高考​完,据孩子自己估分,应该上个二本没有问题,知道这个消息以后,老刘一家都特别开心,因为高中这三年孩子已经足够努力了,而且能够从普通高中考上个二本,这让全家都很欣慰。
考虑如果出成绩以后领着孩子出门玩,那么一旦考不好会影响孩子的心情,因此老刘一家决定不等出成绩先领孩子出门玩一趟。
老刘的妹夫在大连当兵,因为高中三年忙着照顾孩子,亲戚也没太走动,所以老刘决定一家人来大连看看妹妹一家,然后顺便也游览一下这座北方的海滨城市,让孩子看看同样都是海滨城市,大连和青岛的区别在哪里。

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大连虎滩公园
老刘一家从烟台乘船来到大连的旅顺,然后坐轻轨来到大连市内,老刘的妹妹早就在车站等待他们一家人。
老刘的妹妹让老刘一家住在家里,但是老刘觉得不太自由,因此就在妹妹家附近提前订了旅馆。
来到妹妹家的第一顿饭,自然是由老刘的妹妹亲自下厨给他们一家张罗了一顿饭菜。
大连人跟青岛人一样,都是属于无海鲜不欢的,而老刘的妹妹的家宴也是为哥哥一家准备的以海鲜为主的菜。
老刘的妹妹为了迎接哥哥一家的到来,从买菜到做饭足足忙活了两天,这一桌菜也做了十二道,其中大部分都是海鲜,给大家介绍记到:
1、蒜蓉蒸鲍鱼

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鲍鱼现在全都是养殖的,不过大连鲍可以说全国驰名,这个用蒜蓉蒸的特别入味,鲍鱼吃起来鲜嫩不塞牙,不过给老刘一家感觉这个跟青岛的鲍鱼区别并不是太大。
2、盐水大虾

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这个大虾是老刘的妹妹休渔期来临前囤的,这个虾肉入口绵软的,带着鲜甜的味道,尤其是虾头里都带黄,这个虾的味道得老刘全家的一致认可,认为比青岛的大虾美味很多。
3、黄花鱼和海杂拌

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老刘妹妹的厨艺不错,这道菜把大黄花鱼油炸过后,上面装上了用虾仁、海螺和腰果炒的海杂拌,味道咸鲜适中,里面的海鲜各有各的口感,尤其这个海螺片得到老刘一家的一致好评,觉得这个螺片鲜中带着甜,确实比青岛的海螺味道要好。
老刘的妹妹还做了龙虾和加吉鱼,以及几道肉菜,老刘一家非常感谢妹妹一家的盛情款待。

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第二天,老刘的妹妹又领着老刘一家去旅顺游玩一番,然后给哥哥一家领到朋友家的樱桃园,因为这个季节正是大连大樱桃上市的时候。
樱桃在青岛也有,但是进入旅顺的樱桃园采摘食用以后,老刘一家终于明白了,为啥人们都说大连的樱桃美味,这个公里公道的说,要比山东产区美味很多,个头、色泽、口感和味道都要更胜一筹。

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美早

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雷尼

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一家人品尝了大连的美早、雷尼和红手球这些大樱桃品种,临走的时候老刘的妹妹还买了两大箱带回来,说是这几天让老刘一家吃个过瘾。
晚上回来老刘的妹夫下班以后,又把老刘一家领到饭店里,一家人又来了一桌海鲜大餐。

老刘一家觉得,大连人做海鲜跟青岛差不多,都是简单烹煮,追求食材的本味,而大连的海鲜在味道上,要比青岛的略胜一筹,主要是大连的海鲜带有甜味。
老刘一家对于大连之行非常满意,尤其是非常感谢妹妹一家的盛情款待,并且对大连的海鲜和樱桃印象颇深,觉得味道上确实要比山东的更胜一筹,大家觉得呢?