在营养界，橙子被称为“超级水果”，这美誉的背后是因为橙子的营养价值很高，别被忽视了！
橙子是维生素C的供给来源：众所周知，橙子的维生素C含量很高，可你知道它的具体情况吗？相关研究表明，如果人每天食用一个中等大小的橙子，就能够为机体提供推荐摄入量的90%或以上。
而维生素C有强大的抗氧化与还原能力，它的抗氧化能力可以帮助大家提高警惕免疫力，抵抗外界大量细菌、病毒等病原体。与此同时，还能促进皮肤胶原蛋白的合成，对伤口愈合十分有益。
对于想要保护皮肤的人群，随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白流失越来越快，为此，经常食用富含维生素C的食物是很好的选择，如橙子等等。
橙子富含膳食纤维：不要忘了，橙子中的膳食纤维含量也很高。不仅如此，橙子中所含有的膳食纤维还是可溶性膳食纤维果胶，它能够为肠道有益菌群提供营养，并且还能够起到促进排便的作用，适用于排便不畅，有便秘情况的人群。
对于有慢性疾病基础的人群，橙子中的膳食纤维还能够降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，对控制总胆固醇以及体重均有益处。
橙子富含抗氧化物质：吃橙子的时候，大家也不要忘了橙子的白色部位，这个地方的抗氧化物质较多，尤其是橙皮苷的成分，具有强大的抗氧化作用。
在相关研究表明，该物质能中和体内的自由基，并减少氧化应激反应对细胞造成的损伤，降低心血管疾病的发生概率。
所以，大家在食用橙子的时候，可不要过于纠结上面白色的物质，这可是你要珍惜的营养物质，切勿随意丢掉了。
橙子含有多种矿物质成分：包括钾、镁、硒等营养物质，对于高血压患者，食用富含钾元素的食物，有助于调节体内血压，并且维持体液的平衡，对提高机体基础代谢水平也有帮助性作用。
需要大家注意的橙子的吃法，则是不要饮用大量的橙汁。虽然原材料是橙子，但在现榨的过程中，会损失橙子中大量的膳食纤维，还会让人食用过量的糖分，容易升高血糖水平。
所以，更推荐大家吃橙子的方式是直接食用，每天保证一个大小的橙子即可。
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