1985年，一桩震惊港澳的"八仙饭店灭门案"闯入公众视野。这起案件不仅作案手法残忍至极，后续发展更是迷雾重重，它也是唯一一件在澳门发生，却被列入香港十大奇案的案件。
香港导演根据该案件改编创作了一系列"人肉叉烧包"电影，使得外界盛传凶徒将死者尸体煮成叉烧包在八仙饭店出售。死者正是八仙饭店原老板郑林一家九口及一名员工，受害人年龄最小7岁，最大70岁。
然而，凶犯黄志恒被捕入狱后，却拒不承认犯案事实，直至死亡，也未松口承认这桩惨案。
海滩惊现残肢，案件浮出水面
1985年8月8日中午，澳警方接到报案，报案人惊慌失措地称在路环黑沙海滩阿婆秧滩捡到大量断掉的手脚。原来，报案人本在海上冲浪，看到不远处海面漂浮着一只脚，以为有人溺水，游过去后，却惊恐地发现四周浮现出大量断手断脚，吓得他立刻报警。
警方赶到后进行打捞，先是捞到四只左脚、两只右脚以及两个手掌，之后又捞到一只左脚和两只手。起初，澳门警方以为是有人落水后被鲨鱼吞食，但仔细查看，捕捞到的残肢切口平齐，应是被人为用利刃切割。
更为诡异的是，残肢的指纹均被磨平火烧，遭到严重破坏，由此警方断定这是一起恶性谋杀案件。警方将收集到的残肢进行对比，初步得出受害者至少五人的结论。由于当时没有接到失踪人口报案，警方只能在各大报刊刊登此信息，可8个月过去，依然毫无头绪。
神秘来信，案件出现转机
1986年4月的一天，案件迎来转机。警方收到一封来信，寄信人自称是八仙饭店店主的亲弟弟。信中写道:"余兄郑林去澳门多年，凭勤劳立业，但于去年八月初突然失踪，而他在澳门的八仙饭店及物业则由另一名姓黄的男子承受。
而最近澳门路环黑沙阿婆秧海面又发现人体残肢，恐兄一家遇害，望警方竭力帮助找寻余兄的下落。"信中林弟提到哥哥一家失踪共计十口，包括哥哥郑林、嫂子岑惠仪、母亲陈丽容、嫂子九姨陈丽珍，以及林家四个孩子。
他还表示，除八仙饭店外，哥哥郑林还把名下所有的车、两处住房全部转送给了黄某。他怀疑黄某可能勾结嫂子，谋害哥哥郑林后，因分赃不均，又将嫂子一家杀害。事后黄某换了一班新员工，继续经营哥哥的八仙饭店，而这个黄某，正是黄志恒。
锁定疑凶，调查陷入僵局
澳门警方根据郑林弟弟的来信，重新检验去年检获的残肢，竟发现一只女性指纹与八仙饭店失踪者陈丽珍的指纹相似，于是开始监视黄志恒。直到有一天，似乎察觉到不妙的黄志恒带着妻女，企图往内地逃窜。警方立即实施抓捕，抓捕后发现，黄志恒双手指纹均被破坏，右手还断了一截小指。
面对警方控制，黄志恒理直气壮，否认自己一家在逃跑，称去内地是帮女儿换学校，也否认杀害郑林一家，坚称郑林一家是移民了。但蹊跷的是，警方并未查询到郑林一家的出境记录，所谓移民根本不存在。
对于自己成为八仙饭店店主，黄志恒解释是因为郑林生意做腻了，他和郑林夫妻关系好，所以花了60万从郑林手中买下饭店，钱是自己做走私生意辛苦挣来的。但郑林弟弟对此说法并不认同，他觉得哥哥的八仙饭店虽是小店，但物美价廉，开了十几年，生意红火，哥哥不是好吃懒做之人，不可能毫无征兆地拱手让出饭店。面对质疑，黄志恒发怒大骂林家弟弟，称其哥嫂爱赌博，输了自己 18 万，这是抵债所得。
审讯当晚，黄志恒极不配合，称自己哮喘病复发，情绪激动，扬言再被诬告就咬舌自尽。黄志恒态度强硬，供词看似无破绽，就在警方传唤时间快到，若没结果就得释放他时，香港警方的一通电话让案件迎来大反转。
案中案，真相愈发扑朔迷离
香港警方与澳门警方对接后，确认黄志恒本名陈梓梁，是在缉的香港纵火案逃犯。面对铁证，黄志恒最终承认自己就是陈梓梁，并交代1973年，他向李和男子商借1万元被拒，还遭言语羞辱，恼怒之下将李和夫妇捅伤，随后在浴缸中将李和溺毙，又放火烧屋毁尸灭迹。
他的指纹和手指，也是为了逃亡，自己火烧指纹并切掉小指。但对于林家灭门案，他坚决不认。因为黄志恒有作案前科，脾气暴躁，澳门警方高度重视，再次走访搜证，果然在黄志恒家中发现了郑林的保险箱锁匙、回港证，以及郑家 4 名子女的出生证书、学生证副本。
1986年10月2日，志恒正式被落案起诉，移交刑事起诉法庭侦讯，即便他抵死不认，鉴于表证成立，还是被关押在澳门监狱候审。
狱中自杀，案件成谜
在监狱中，囚犯们得知黄志恒两次犯案，还杀害了7岁孩童和70岁老人，在他们心中，黄志恒毫无人性，于是以殴打黄志恒为乐。1986年10月4日下午，黄志恒利用市牢监狱内的铁皮垃圾箱，割腕自杀，后被狱友发现送医抢救，5 小时后脱离生命危立。
同年 12 月初，黄志恒与狱中妻子黎氏最后一次会面，夫妻二人放声大哭，他二十多岁的大儿子阿源也前来看望，父子表情肃穆。自黄志恒被收监，始终不承认参与八仙饭店灭门案。
12月4日凌晨，心灰意冷的志恒磨锋汽水盖拉环，在之前自杀的伤口再次割脉，这一次他默默忍受痛苦，未发出声响。直到第二天上午八点，狱警发早餐时，才发现他已气息全无，手腕被染满鲜血的棉被覆盖。
警方在黄志恒身边找到遗书、哮喘药及数本色情杂志。一家报社还拿出一封黄志恒自杀前寄出的自白书，信中称:"请代我平反这冤案，请想，一个临死的人还会说谎，我之所以在法官面前承一切，是有因的。"
这封信引发轩然大波，同时有囚犯自称是黄志恒生前好友，称黄志恒曾向他亲口承认杀害郑林一家十口，但这一说法疑点重重，黄志恒到底是为妻女铺路，还是确被屈打成招，至今仍是未解之谜。
本文系社会新闻/真实案件改编，本文图/选自网络
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