打开网易新闻 查看精彩图片
▽以下是正文
打开网易新闻 查看精彩图片
大年初六纠结吃点啥？
那就来临沧市永德县
吃上一锅热腾腾的火腿木瓜鸡
让酸爽和鲜香打开你的味蕾
打开网易新闻 查看精彩图片
永德县融媒体中心 供图
本地腌制火腿切片爆香
与土鸡同炒锁鲜
加姜慢炖出浓醇汤底
最后下入高海拔白花木瓜
酸香融入汤中便成佳肴
打开网易新闻 查看精彩图片
永德县融媒体中心 供图
木瓜解了火腿的腻
果香让鲜味儿更有层次
火腿片炖得晶莹弹韧
鸡肉则吸满汤汁精华
打开网易新闻 查看精彩图片
舀一勺浓汤入口
酸、咸、鲜、香全在嘴里
再蘸上葱姜辣子蘸水
酸辣爽口更是开胃
打开网易新闻 查看精彩图片
永德县融媒体中心 供图
这锅藏着山野鲜气的硬菜
不只是年味儿
更是永德人的舌尖浪漫
还藏着满满的乡愁与烟火气
来源/云南发布
总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/刘金娇
免责声明：除本号原创的图文之外，本号发布的图文视频音乐等版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除，本公众号将不承担任何法律责任。
下载弥勒头条客户端
获取更多资讯
弥勒融媒法律顾问
热门跟贴