今年初,《滴水兽大发现》由福建人民出版社正式出版。这本凝聚20余年田野拍摄心血的图录,将麒麟、鳌鱼等常见造型与八仙、戏曲人物乃至“李白醉酒”等罕见造型的滴水兽一并收纳,让独具特色的非物质文化遗产——晋江磁灶窑滴水兽制作技艺,顺着墨香,被更多人看见。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

造型各异的滴水兽

滴水兽,是闽南独树一帜的建筑排水构件。雨天,它们引水成帘,护檐洁壁;晴天,它们是艺术品,从构造到色彩,从外形到图案,无一不与红砖古厝浑然相融。它们或踞于燕尾脊尽头,或静卧瓦檐转角,融着游子不忘家乡的深情,让闽南文化在历史建筑上开出了花。

从南洋归来的“吉祥物”

滴水兽的故事,始于百余年前的“下南洋”浪潮。清末民初,许多闽南人外出谋生,在异乡发家后又荣归故里。一时间,泉南乡野中,一幢幢融合中西风情的“番仔楼”拔地而起,作为南洋建筑特色排水构件的滴水兽,也随之扎根闽南大地。

“遇上有成群滴水兽的大宅,雨帘从数十只兽口中齐齐垂落,那场面别提多壮观了。”谈及这些“檐角守护者”,《滴水兽大发现》编著者、晋江市华侨中学美术教师刘翼的眼里满是兴奋的光。20多年来,他背着相机走遍晋江的乡镇村落,只为定格这些正在慢慢消失的身影。

作为建筑构件,滴水兽最核心的作用是防水排水,保护屋檐椽头不受风雨侵蚀,守护墙面洁净。在讲究“图必有意,意必吉祥”的闽南人手中,它又褪去了西方风格排水兽的凶猛棱角,被注入了独属于闽南的烟火气与吉祥意。

翻开《滴水兽大发现》,刘翼的指尖抚过一张张照片,细数着滴水兽的千般姿态:最常见的鲤鱼藏着“年年有余”的期许,麒麟或石榴载着“送子纳福”的祈愿,老虎是勇敢无畏的守护,就连鱼虾瓜果也能被匠人捏进滴水兽里,把平凡日子的美好向往都刻在檐角之上。

“每一只滴水兽,都是古厝的守护者,也是乡愁的载体。”刘翼坦言,他的镜头里也藏着不少遗憾。曾有一幢番仔楼的檐下,原本成对的狮子滴水兽被台风刮落摔碎,因复刻不了传统工艺,只留下空荡荡的檐角。出于保护传统文化的紧迫感,他把20多年拍摄的上千只滴水兽影像整理成册,“希望更多人能通过这本图录,看见这些檐角上的匠心,读懂藏在里面的闽南文化”。

与时间赛跑的守艺人

百年来,滴水兽的制作工艺几经演变:早期的灰塑滴水兽,以糯米汁混合石灰现场塑形彩绘,灵动鲜活;巅峰时期的剪瓷滴水兽,是匠人将碎瓷片剪形镶贴而来的,造型更具层次感;随着晋江磁灶镇模具制陶工艺的兴起,陶瓷滴水兽走进了寻常百姓家,也成了现存数量最多的品类。

只是,随着现代建筑技术与工艺的发展,标准化的排水系统早已取代了滴水兽的实用功能,老匠人日益减少,年轻一代对传统技艺的关注度降低,这门老手艺渐渐走到了传承的十字路口。

所幸,在晋江磁灶镇,这场与时间的赛跑,始终有人在奋力坚守。

走进吴康为的陶艺工作坊,陶土的清香混着窑火的余温扑面而来,案台上整齐码放着刚出窑的滴水兽,麒麟昂首、鲤鱼摆尾,眉眼间的灵气呼之欲出。

“我是捏着陶土长大的,滴水兽就像跟了我一辈子的老伙计,它守了闽南的老宅子上百年,我就得守好它。”吴康为摩挲着手里的陶坯,语气里满是坚定。13岁起,他便跟着祖辈学习拉坯、雕刻,完整掌握了磁灶窑选土、塑形、施釉、烧制的全套古法工序,科班深造的经历,让他对这门技艺有了更深的理解。

滴水兽的制作,步步有讲究。吴康为拿起一只麒麟滴水兽介绍说:“要先塑母模、翻4块石膏模,干透后才能填陶土拼接,差一毫米都会漏浆变形;雕刻环节要用到浮雕、圆雕等十几种技法,才能把眉眼鳞羽刻活;最后入龙窑柴烧,要看火控温,一窑烧下来,成品率能有七成已是难得。”

在坚守传统技艺精髓的同时,吴康为也不断将现代审美融入创作,推出诸多兼具传统韵味与当代美感的彩绘滴水兽作品。他用自己的方式,为这门技艺留住薪火——常年进校园开展公益传习活动,免费为学生授课,培养了两名磁灶窑陶瓷装饰技艺代表性传承人,还参与滴水兽雕塑与文创产品的设计制作。

磁灶镇则依托世遗点磁灶窑址建起了传承基地,修复古龙窑保留传统柴烧技艺,通过世遗主题展、非遗研学营等活动扩大技艺在年轻群体中的影响力。

飞入寻常生活的“时尚儿”

“每一只滴水兽都是一件艺术品,蕴含着闽南人的智慧与情感。”在吴康为看来,滴水兽的造型、工艺与寓意,藏着闽南的历史、民俗与审美,保护滴水兽,就是守护闽南文化的根脉。

如今,这只在檐角蹲守了百年的“小精灵”,正以全新的姿态走进大众视野。

作为泉州文创舞台的“新宠”,滴水兽给了泉州“鲤物”品牌创办人黄跃昆及其团队灵感。

“我们关注泉州城市肌理中的细节,将本地特色元素融入产品设计,丰富泉州的城市IP。”黄跃昆说,目前该团队将金鱼、麒麟、老虎等造型转化为萌趣的毛绒包挂,滴水兽也从建筑构件变身年轻人追捧的文创产品,以新的姿态走进日常生活,完成了从实用主义到文化符号的华丽转身。

不止于此,泉州越来越多文创团队、文旅机构都在拓展滴水兽IP的边界:主题展览让大众沉浸式读懂它的百年历史;手工体验工坊让游客亲手捏制属于自己的滴水兽;线上短视频则让它的故事传到了更远的地方。

文创产品的走红,表面看是精巧的设计,背后更依赖厚重文化内核带来的情感共鸣。香港游客练小琪这两天一次性购买了3款不同形态的滴水兽包挂。“没想到这么几个小挂件背后竟藏着这么多故事和寓意。”她说,“它们不光是我的旅行纪念品,更是能让我把泉州文化分享给朋友们的特殊礼物。”

时光流转,滴水兽的实用功能逐渐减弱,但其文化价值却仍在提升。对居民而言,滴水兽是刻在记忆里的乡愁;对游客而言,它承载了闽南文化的惊鸿一瞥;对世遗城市泉州而言,它又是向世界讲述闽南故事的全新文化名片。(记者 肖蔚男 通讯员 林锦鑫 文/图)

原标题:闽南滴水兽:檐角滴答百年声

(福建日报)