来源:郑州新闻广播
近日,广州市越秀区一家网红粥店曝出后厨卫生乱象,引发网友广泛热议。
有消费者在禄粥五羊邨店就餐时意外发现,后厨员工竟把铁锅当作水桶使用,还直接用扫把洗锅、刷洗墙面、清扫地面,清洁工具随意混用,后厨操作极不规范,卫生隐患突出。
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5月14日,媒体对此事进行了报道。新闻刊发后,有市民留意到,涉事网红粥店已张贴暂停营业通告,停止对外经营。
5月15日,广州市越秀区市场监管局向羊城晚报作出回应。该局接到网红粥店 “用扫把涮锅、刷洗墙面” 的相关舆情线索后,高度重视,第一时间派出执法人员到场实地核查。经查,涉事店铺证照齐全,持有有效的营业执照与食品经营许可证,正常开展餐饮经营;网传视频所反映的后厨不卫生情况属实。针对门店违反食品安全操作规范的行为,监管部门已正式立案调查,同时对店内餐具及公用器具开展监督抽检。目前,涉事门店已主动停业整改。
该局继续加强对该店的食品安全监督检查并同步开展普法宣传,要求该店必须按相关规定整改合格后方可营业,对发现的违法违规行为将依法依规严肃处置。
编辑:张杭
统筹:岳翔、李昌虎
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