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近日，嘉定时令瓜果又添新品好味，愚农庄园首次引进的“早甜脆”（又名“冰糖白脆瓜”）正式上市，作为今年全新试种的甜瓜品种，凭借优良品质收获满满好评，成为不容错过的时令鲜味。
5月14日，记者走进愚农庄园的早甜脆种植大棚，一股清新果香扑面而来。不同于传统白瓜的藤蔓贴地生长，这里的一个个小甜瓜整齐地吊在藤蔓上，白白嫩嫩、圆润饱满，模样十分讨喜。
相较于市面上常见的甜瓜，这款“早甜脆”身形小巧，大小堪比橙子，拿在手里刚好一掌握住。更难得的是，它的瓜皮、瓜瓤均可直接食用，无需削皮、不用吐籽，一口下去，脆嫩与清甜瞬间在口中交融，十分过瘾。
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据愚农农业新技术研发中心主任孙加文介绍，庄园种植的“早甜脆”品种面积约15亩。该品种从山东引进，今年是第一年尝试种植。“引进‘早甜脆’，正是看中其早熟、高甜、爽脆的优良特性。”孙加文介绍，这款早甜脆白瓜不仅口感出众，产量也十分可观。单个果子小巧玲珑，平均重量在300克左右，亩产最高能达到8000斤。其果肉糖度可达16度以上，甜度堪比冰糖，清甜澄澈、不齁不腻。
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细细品尝，瓜皮脆爽多汁，带着淡淡的清新果香，没有普通瓜皮的粗糙感。瓜肉软嫩细腻，咬下去仿佛一汪甜水在口中迸发，脆嫩与绵密交织，一口下去双重口感，完美满足每一位吃瓜人的味蕾期待。
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好味不等人，福利速锁定！5月22日19:00，“我嘉味道”直播间准时开播，愚农庄园自种的早甜脆“冰糖白脆瓜”重磅登场，限时超优价来袭，让你以实惠价格，品尝沪郊新品的纯粹甜香。
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撰稿：彭晓妍
摄像：姚卓林
编辑：袁悦
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