凌晨三点,我站在厨房里,看着案板上三大盘饺子。
韭菜剁得细碎,肉馅拌了三回,每道褶子都捏得齐齐整整。
这是婆婆特意叮嘱的:“明天你大哥一家来,就想吃你那个手。”
我揉着酸胀的腰回了房,萧俊能已经睡得跟死猪一样。
天亮的时候,我端着煮好的饺子摆上桌。白白胖胖的,冒着热气。
婆婆夹起一个,咬了一口。
眉头就皱了起来。
“腥了。你昨晚没放冰箱?”
“妈,我放了。”
她没再说话,端起整盘饺子,哗啦全倒进了垃圾桶。
三盘饺子,一个没剩。
我站在那儿,手指掐进掌心里。
没哭。
没吵。
转身回房,拿包,出门。
身后传来婆婆的声音:“哎,你上哪儿去?”
我没回头。
从那天起,我再没在婆家做过一顿饭。
01
我叫于梦瑶,26岁,嫁进萧家一年了。
婆婆刘慧是退休护士长,今年52岁。她在医院待了大半辈子,习惯了管人管事儿。公公萧建强是中学老师,话不多,家里的活儿从来不插手。
萧俊能是我老公,做工程项目的,一个月有二十天在外面跑。
我们这个家,吃饭是大事。
不是因为我爱吃,是因为婆婆把吃饭当成考察我的考场。
她是北方人,讲究面食。可我从小在南方农村长大,吃米饭长大的。刚嫁过来那会儿,我连面和水的比例都搞不清楚。
“你妈没教你和面?”
婆婆第一次看我揉面的时候就皱眉头。我低着头说教了,其实我妈也不会。我家那边一年到头吃不了几回饺子。
后来我学会了。
和面、擀皮、剁馅、调味,我一样一样学。
专门买了手机上的菜谱软件,晚上睡不着就翻出来看。
婆婆说我调的馅淡了,我就多放点盐。
说我菜切得粗,我就一刀一刀慢慢剁。
那天,婆婆说大哥一家周末要来做客,点名要吃我包的韭菜肉饺子。
“你好好准备,别给我丢人。”
我点点头,心里盘算着该怎么做。
大哥萧建国是婆婆的大儿子,在隔壁市工作。嫂子是城里人,听婆婆说过好几次“你嫂子做的菜才叫好”。
我懂。
这是要拿我跟嫂子比。
从晚上九点开始,我就在厨房里忙活。
洗韭菜,一把一把地洗,一片叶子一片叶子地翻看,怕有泥沙。剁肉馅,五花肉买回来我自己剁,没让卖肉的用绞肉机,怕绞出来的不香。
和面的时候,我特意用温水,面要软一点,好擀。
韭菜切好了控水,肉馅调好了放冰箱。
然后开始包。
一个个饺子排好了摆在盖帘上,整整三大盘。
我数了数,两百多个。
凌晨三点,我才收拾完。
胳膊酸得抬不起来,腰也直不了。
回到房间,萧俊能翻了个身:“包完了?”
“嗯。”
“辛苦你了。”
就这一句,他又翻过去睡了。
我躺在黑暗里,盯着天花板。明天婆婆能满意吗?嫂子会说什么?我翻来覆去地想着,怎么也睡不着。
天快亮的时候,我才迷迷糊糊眯了一会儿。
婆婆的敲门声把我惊醒:“梦瑶,起来煮饺子了,你大哥他们八点到。”
我一下子坐起来,脑袋嗡的一声。
看了眼手机,六点半。
匆匆忙忙洗漱,到厨房烧水煮饺子。
第一锅煮出来,我尝了一个。味道还行,咸淡刚好。
婆婆起床了,坐在餐桌前等。
小姑子萧雯也来了,带着她三岁的女儿。萧雯嫁到隔壁市,平时不怎么回来,但大哥来了她肯定到。
“妈,嫂子这饺子看着不错啊。”萧雯笑着说。
婆婆没说话。
我端着饺子摆上桌,又去煮第二锅。
坐下的时候,我看见婆婆夹起一个饺子,放进嘴里。
嚼了两下。
放下了筷子。
“什么馅?”
“韭菜肉的,按您说的……”
“不对。”
她摇头。
“味儿不对。腥了。你昨晚没放冰箱?”
“放了,妈。包完就放进去了。”
“那怎么会腥?油没煸好?还是肉不新鲜?”
我的脸烫起来。
萧雯低头没说话。嫂子也停住了筷子。
“我尝尝。”嫂子夹了一个,咬了一口,“还行啊,挺香的。”
“你懂什么。”婆婆声音不大,但每个字都清清楚楚,“这饺子拿出去,人家要说我们萧家不会过日子。”
我张了张嘴。
想说点什么。
可话卡在喉咙里,出不来。
婆婆站起来,端起那盘饺子,走到垃圾桶旁边。
哗啦。
饺子砸进桶底,发出一声闷响。
我的手指开始发抖。
她又端第二盘。
第三盘。
两百多个饺子,一个没剩。
垃圾桶满出来了。
02
餐桌上的气氛冷得能结冰。
大哥咳了一声:“妈,要不吃别的吧,我来做。”
“不用。”婆婆站起来,“我去煮面。”
她进厨房去了。
嫂子看了我一眼,什么也没说。
萧雯逗着孩子,假装什么都没发生。
我坐在那儿,觉得自己像个傻子。
那几个小时,我到底在忙什么?
腰到现在还酸着,胳膊抬起来都费劲。
为了那盘饺子,我一宿没睡好。
结果呢?
全进了垃圾桶。
婆婆煮了面端上来,一人一碗。大家都低头吃面,没人说话。
我吃不下。
面上来了,我尝了一口,喉咙像被什么堵住了。
“嫂子,你怎么不吃?”萧雯问。
“我不饿。”
我站起来,把碗端进厨房。
站在水池前,我看着自己的手。
手指还在抖。
指甲掐进掌心的印子还在。
我打开水龙头,凉水冲在手上,冰凉冰凉的。
“梦瑶。”
身后传来婆婆的声音。
“你大哥他们难得回来一趟,你别在脸上挂着。”
我转过身,看着她。
她脸上没什么表情,像在说一件很平常的事。
“妈,那饺子……”
“别提那饺子了。回去坐着去,别让人看笑话。”
她从我身边走过去。
我站在那儿,咬了咬嘴唇。
我回房换了衣服,拿了包。
萧俊能在客厅陪大哥说话,看我出来要出门,愣了一下:“你上哪儿?”
“回我妈那儿一趟。”
“晚上还回来吧?”
我没回答。
推开门,走出去。
外面的天灰蒙蒙的,像要下雨。
我沿着路边走,不知道走了多久。
拐过路口的时候,眼泪终于下来了。
一个人蹲在路边,捂着嘴,不敢哭出声。
我妈打电话过来:“梦瑶,中午回不回来吃饭?”
“回。”
“那我去买点排骨,给你炖汤。”
挂了电话,我擦了把眼泪。
站起来继续走。
回到家的时候,我妈正在院子里择菜。
她看见我,愣了一下:“你脸色怎么这么差?没睡好?”
“没事。”
“是不是又跟你婆婆……”
“妈,我想吃你做的饭。”
她看了我一眼,没再问。
“行,你去屋里歇着,饭好了叫你。”
我进了屋,我爸正坐在沙发上看电视。
“闺女回来了?”他笑了一下,“桌上还有橘子,你妈买的。”
我坐下来,剥了个橘子。酸得我眼泪又出来了。
我爸没看我。
就看着电视,慢悠悠地说了一句:“想吃啥就跟你妈说,咱家虽然不是啥大富大贵,但养你一顿饭还是养得起的。”
我的眼泪又掉下来了。
03
那天中午,我妈做了红烧排骨、蒜蓉青菜、西红柿蛋汤。
一顿饭吃得我鼻子酸。
我妈手艺不差,就是嘴笨,不会说场面话。她就是把碗往我面前一推:“多吃点。”
我爸喝了点酒,也不说话。
我吃完一碗饭,我妈又给我添了一碗。
“吃,吃完了再说。”
我端着碗,扒了一口饭。
“妈,我晚上还回来吃。”
“行。”
“明天也回来。”
“以后天天都回来吃。”
我妈动作顿了顿,看了我一眼。
“你婆婆那边……”
“不去了。”
她把剩下的菜往我面前推了推,没再问了。
我就这么住下了。
白天帮我妈干点活,择菜、洗碗、喂鸡。
中午和晚上,一家人坐在桌前吃饭。
我吃得心安理得。
婆婆那边,开始着急了。
第一天晚上,萧俊能打来电话:“梦瑶,你今晚回不回来?”
“不回了。”
“那……明天呢?”
“再说吧。”
“我妈说你……”
“她说什么?”
他沉默了一会儿:“算了,你早点休息。”
挂了电话,我坐在床上,盯着天花板。
婆婆会说什么?说我懒?说我故意给她脸色?说她命苦,娶了个不懂事的儿媳妇?
她爱说什么说什么。
我不在乎了。
第二天,萧俊能又打来电话。
“梦瑶,我妈让你回来做饭。”
“她不是嫌我做的不好吗?我不回去。”
“你别闹了,好吃赖吃将就一下不行吗?”
“将就?”
我声音冷下来。
“她把两百多个饺子全倒进垃圾桶的时候,怎么没想着将就?”
萧俊能没说话。
“你回吧,我在我妈这儿挺好。”
第三天,婆婆亲自打来电话。
“梦瑶,你打算什么时候回来?”
“妈,我在我妈家待几天。”
电话那头沉默了一会儿。
“你这像什么话?嫁出去了天天往娘家跑,街坊邻居看了要笑话的。”
“笑话就笑话吧。”
“你……”
“妈,我挂了啊。”
第四天,萧雯打电话过来。
“嫂子,你是不是生我妈气了?”
我没说话。
“她那个人就这样,嘴硬心软。你别跟她一般见识。”
“萧雯,那天你也在。”
“我知道。可……”
“你要是哪天辛辛苦苦包了一晚上饺子,全被人倒进垃圾桶,你会怎么做?”
她沉默了一会儿。
“嫂子……”
“我不跟你说了。”
第五天中午,我正在帮我妈择菜,萧俊能的车停在门口。
他下了车,手里提着东西。
“妈,我来接梦瑶回去。”
我妈看了他一眼,没说话。
萧俊能走到我面前:“梦瑶,跟我回去。”
“不回。”
“你别这样。”
“我哪样?”
“我妈说了,以后你想做什么就做什么,她不说了。”
“是她让你说的,还是你自己要说的?”
他愣了一下。
“梦瑶,别闹了。”
我摘着手里的菜,没看他。
“我不是在闹。我是真的不想回去做饭了。”
“那……那我们在外面吃?”
“在外面吃?天天在外面吃?”
“我……”
他说不下去了。
我妈端了杯水出来:“小萧,你先坐,吃饭了吗?”
“还没。”
“那就在这吃。梦瑶,去给你老公盛碗饭。”
我站起来,进了厨房。
萧俊能跟进来,站在我身后。
“梦瑶,对不起。”
“那天我不该睡那么死。要是早点起来……”
“早点起来又能怎样?”
“至少能拦着我妈。”
“你能拦得住她?”
他又不说话了。
我盛了碗饭递给他:“吃饭吧。”
04
第六天,我回去拿东西。
进门的时候,婆婆正坐在沙发上发呆。
电视开着,但她没看。
“回来了?”
“嗯,拿点东西。”
我进了房间,开始收拾换季的衣服。
婆婆站在门口。
“梦瑶,你难道真要一直住在你妈那儿?”
“妈,我觉得挺好的。”
“好?你一个嫁出去的女儿,天天往娘家跑,让人怎么看我们萧家?”
我停下手里的动作,转过身。
“妈,我倒的饺子不让别人怎么看萧家?您想过没有?我包了一晚上,连尝都没尝,就全倒了。您想过我心里怎么想吗?”
“我那是……那是怕你大哥他们吃了说不合口味,先替你尝了。”
“那您尝了,不合口味,就全倒了。那您问过大哥他们吃不吃了吗?大哥说好吃的。嫂子也说好吃的。”
婆婆的嘴唇动了一下,没说出话来。
“您自己不吃,也不让别人吃,就倒了。那两百多个饺子,连尝一口都不配。”
我转过身,继续收拾东西。
“您要是觉得我做的饭不合您口味,以后我就不做了。您自己做,或者让俊能做。反正我不做。”
我提着包走出来。
婆婆站在厨房门口,看着我的背影。
“你……你这是要跟我划清界限?”
“不是划清界限。我只是不想再做您不满意的事。”
走到门口的时候,我听见身后传来锅碗瓢盆的声音。
砰的一声。
有什么东西摔在地上碎了。
我脚步顿了顿。
还是走了。
那天晚上,我妈坐在我床边。
“梦瑶,你打算怎么办呢?”
“不知道。”
“总不能一辈子待在娘家。”
“为什么不能?”
我妈叹了口气:“不是不能。是日子总得过下去。你婆婆再不好,也是你婆婆。你老公,他没错。”
“他没拦着。”
“他有他的难处。”
“我也有我的难处。”
我妈摸了摸我的头。
“那就住着吧。妈能养你一天,就能养你一辈子。”
我鼻子一酸,抱住我妈。
“妈,对不起,给你添麻烦了。”
“傻孩子,说什么呢。你是我闺女。”
第七天,我接到一个电话。
是萧雯。
“嫂子,妈进医院了。”
我愣了一下。
“怎么了?”
“她自己做饭,切菜的时候把手切了。缝了好几针。”
“现在呢?”
“在包扎。没啥大事。但医生说她得注意点,手腕上那刀挺深的。”
我沉默了一会儿。
“嫂子,你……不回来看看?”
“你哥呢?”
“我哥出差了。就我一个人在这儿。”
我挂了电话。
我妈问:“咋了?”
“婆婆切到手了,住院了。”
“那你去不去?”
我看着窗外,想了半天。
“不去。”
“她是你婆婆。”
“我知道。”
“那……”
“妈,我去了又能怎么样呢?她会觉得是我害她这样的。会说:‘看看,你一走我就没人管了。’”
我妈没说话。
“我不想再去讨她那张冷脸了。”
05
第八天早上,我又接到了电话。
这次是萧俊能。
“梦瑶,妈出院了。”
“知道了。”
“她手上缠着纱布,啥也干不了。”
“那你就帮忙做呗。”
“我不会做饭。”
“学。”
“梦瑶……”
“我说了,你自己学。”
他沉默了一会儿:“行吧。”
晚上,我又回去了一趟。
这次不是拿东西,是去看看他的样子。
推开门,看见厨房里一片狼藉。
灶台上摆着一碗黑乎乎的东西。
“这是啥?”
“泡面。”
“就吃这个?”
“我不会做别的。”
我看着那碗泡面,叹了口气。
“冰箱里有菜吗?”
“有。我妈昨天让人买的。”
我打开冰箱,拿出两个番茄,三个鸡蛋。
“你看着,我只教一次。”
我打了蛋,切了番茄。
点火,倒油。
萧俊能站在旁边,拿着手机录像。
“你录什么?”
“学啊。你说了只教一次。”
我哭笑不得。
炒好了番茄蛋,盛出来。
“学会了没?”
“大概……会了。”
“那你自己煮饭吃。火关小点,别把锅烧了。”
我洗了手,准备走。
我回头。
“我妈在房里。”
“她……叫你进去坐坐。”
我站在那儿,犹豫了一下。
“我不进去了。你照顾好她。”
转身往外走的时候,身后传来婆婆的声音。
我停下脚步。
“你……你进来一下。”
我转过身。
婆婆站在房门口,右手上缠着厚厚的纱布。
脸上没什么表情,但眼睛有点红。
“进来坐坐。”
我走进去,坐在沙发上。
婆婆关上门,坐在对面。
“梦瑶,我……我想跟你说个事。”
“那天那饺子……我其实没尝。”
我抬头看着她。
“我没尝。我就是看了一眼,觉得颜色不对。”
“为什么?”
她低着头没说话。
“妈,为什么?”
“因为……你大嫂在。”
“大嫂在怎么了?”
“她想看看你手艺。”
“我不想让你输。你大嫂是城里姑娘,从小就会做饭。我怕你做的比不上她……”
“所以您就全倒了?”
她没说话。
“妈,您知道那饺子我是从几点开始包的吗?晚上九点。到凌晨三点。”
“您知道那肉馅我是剁了几遍的吗?三遍。我生怕不够细。”
“您知道我忙了一晚上,就等着您的一句好话吗?”
她抬起头,看着我。
眼泪流下来了。
我坐在那儿,看着她的眼泪。
心里翻江倒海。
“妈,您知道我最难过的是什么吗?不是您倒了饺子。是您连尝都没尝,就直接判了死刑。那两百多个饺子,我包的,连我自己都没尝一口。”
她抽泣着。
“我知道错了。”
我看着她的手,纱布白得刺眼。
“您的手,没事吧?”
“没事。医生说一个星期就好了。”
“那您注意点。别碰水。”
我站起来。
“我走了。”
我停下来。
“你明天还回来吃饭吗?”
走出门,夜风吹在脸上,冰冰凉凉的。
我坐在门口的台阶上,看着天上的月亮。
第一次觉得,这月亮,好像也没那么黑。
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