老产品升级回归,品牌到底搞了什么新花样。
最近,只要打开小红书、抖音或朋友圈,很难不注意到同一件事:古茗的“泡鲁达”,回来了!
“真‘熹妃’回宫了,排面必须给足”“我的青春回来了”“一口下去,还是曾经的味道”“泡鲁达,你是我永远的奶茶白月光”…
产品刚上架,公司楼下的古茗门店就排起了长队,小编可是足足等了一个多小时才拿到手。一边喝一边也忍不住想:一个“旧角色”凭什么能卷土重来,并再次成为焦点?
01■
升级回归的泡鲁达
究竟有多吸引人?
先给还不太熟悉的网友们补补课。这杯泡鲁达,可不是第一次闯茶饮江湖了。有网友总结过它的发展历程。
2021年,首次上新即成爆款。面包干搭配生椰乳及各种小料,以“可以嚼的奶茶”概念精准切入当时“奶茶粥”热潮,用丰富的口感瞬间抓住市场。
2022年,和《厨神小当家》联名,在情怀加持下完成汤底升级。椰香与奶香更浓郁,还打出“吃蘸泡捞吸”5大吃法,让产品印象再度加深。
而今年这次回归,古茗把重点放在了两个字上:“鲜活”。
据官方介绍,该产品具有鲜活风味——黄油面包干添加≥20%新西兰进口安佳黄油,更香更脆。汤体全新升级,用上了100%泰国丹嫩沙多香椰水、快速锁鲜生椰乳,还添加了定制芝士乳饮,让整体风味更清透、不腻口。
现在,茶饮行业竞争十分激烈,每个月甚至每天都有新花样。
老产品想翻红,想被新一波消费者接受,光靠“回忆杀”远远不够。它必须带着新的沟通语言、更强的产品力,以及符合当下需求的“鲜活”体验,重新站到消费者面前。
这样的“升级回归”打法并不少见:像爷爷不泡茶的“兰香青柠”回归时,就升级了奶盖,从原先的无花果奶盖变成了青柠奶盖,再次受到了消费者的喜爱;上山喝茶的“黄油乳扇厚拿铁”,在奶盖和茶底上升级,口感变得更醇厚;茶百道的“乌漆嘛黑”把桑葚原料加量56%,果味更香甜……
说到底,老产品想重新赢回市场,原料、风味、体验上的“真升级”才是硬道理。
02■
“求复活”大赛开始!
谁是你心中的奶茶白月光?
随着古茗泡鲁达的升级回归,也炸出了一大波“意难平”。社交平台上,不少网友借势高呼:“某某家的某某产品请回归”。
以至各家品牌那些已下架却未被遗忘的“白月光”又被重新提起。小编也罗列了一些产品:
像蜜雪冰城的森林玫果、柠檬芦荟茶、红枣牛奶、芦荟晶钻果茶……
茶百道的牛魔王黑砖、提拉米苏沙冰、阿里山奶青、红豆麻薯双拼……
CoCo都可的玫瑰奶盖红茶、芒果欧蕾、柠檬蜜西米露、韩式香柚茶……
霸王茶姬的黑糖珍珠霸霸茶、寻香山茶、千桃百媚……
1点点的咖啡懂遇沙冰、桃喜奶乌、焦糖奶茶、百香奶青、梅果绿……
不少网友也开始回忆那些曾经火遍全网、如今却已闭店的奶茶品牌。更有网友整理出一份又一份“茶饮品牌的古早菜单合集”,转发收藏量惊人。
既然这些产品早就被不少消费者接受与喜爱,为什么品牌们不回归?
有品牌内部就曾透露:随着原料迭代与供应链变化,部分经典产品的口感难以完全复刻。此外,如今“清爽”“低负担”“健康”成为主流,一些口味较重、用料较甜的老产品,确实与当下趋势不太契合。
不过,也有品牌尝试过“区域限定”或“季节回归”的方式,试探市场反应。
03■
老产品翻红
玩的就是“心跳”和“走心”
有网友曾在社交平台上发文询问:为什么一款“过气”产品,反而能掀起比新品更大的声浪?
01 创造“限定感”与“失落感”
有网友回应称,好喝的产品,阶段性的下架,反而能在消费者心理中埋下了期待的种子。
毕竟,“得不到”和“已失去”,往往会让记忆中的味道更美好,能加倍凸显产品的珍贵。而偶尔的“限定返场”,更能让人产生“这次不喝就没了”的紧迫感。
02 回归即是事件
这不是一次普通的上新,而是一次有仪式感的“重逢”。从预告、造势到正式回归,每个环节都自带话题与传播能量。相比推出全新产品,“唤醒记忆”的沟通成本更低,情感共鸣却更强。
就好比,古茗在正式回归泡鲁达前,在小红书上发表了“说说你的古茗意难平,你最期待古茗回归的是?”等话题,让不少网友自发在评论区留言回忆。
03 用产品迭代回应期待
可以说,老产品的回归不是复刻这么简单,而是明确的升级。
目的是让消费者的等待获得超额回报——“不仅回来了,还变得更好了”,这才是一个品牌真正赢得信赖与回购的方式。
你的“奶茶白月光”是哪一杯?欢迎在评论区留言分享~或许哪天,它就真的回来了。毕竟,品牌们可都相当宠粉呢哈哈哈~
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