近日，胶州付先生反映称，在购买的手工风干肠中吃出牙齿异物，孩子在食用后出现身体不适反应。事发后，付先生先后与售卖门店、产品生产厂家沟通协商赔偿事宜，双方因赔偿金额、事实核验方式存在分歧，维权纠纷至今未能达成一致，涉事生产企业对异物来源及事件真实性提出异议。
据付先生介绍，6月6日，他在胶州市金龙源礼宴艺术空间源珑雪花黑牛门店花费2000元购置了一批肉食产品，其中包含涉事手工风干肠。6月10日中午，付先生17岁孩子在家食用这款风干肠时，意外在吃剩一半的肠体中发现一枚牙齿。此次意外给孩子造成极大的心理阴影，事后孩子频繁出现恶心、想吐的应激反应，正常饮食受到严重影响。6月11日，付先生前往源珑雪花黑牛门店沟通此事。针对此次食品异物纠纷，门店负责人回应，门店仅为产品销售终端，不负责产品生产环节，相关问题的处理及赔偿事宜，需消费者直接对接风干肠生产厂家协商解决。
随后，付先生联系上涉事风干肠生产企业和雪级肉制品（山东）有限公司。据付先生介绍，双方沟通过程中，厂家先后给出多套赔偿方案，涵盖食品赔付常见的一赔三、一赔十标准，最终敲定1000元赔偿方案。付先生认为该赔偿金额无法弥补自身及家人的损失，对该方案不予认可，首轮协商宣告失败。
6月22日，记者联系到和雪级肉制品（山东）有限公司生产部门负责人庄经理。庄经理表示，目前企业仅收到付先生提供的异物照片，并未接触到牙齿实物，因此无法确认该异物是否为自家产品所含，暂无法判定事件真实性。“我们工厂有着严格的标准化生产流程和品控要求，全环节严控异物混入。“庄经理介绍道，从生产规范层面来看，产品中出现牙齿类异物的概率极低。事件发生后，招远市市场监管部门已第一时间入驻工厂开展专项检查，核查生产流程、品控规范及生产环境等相关情况。
对于双方的赔偿争议，庄经理表示，付先生曾提出5000元的赔偿诉求，企业综合情况评估后认为该诉求金额偏高。目前，招远市市场监管部门已介入企业核查工作，付先生也收到了招远市场监管部门终止调解的短信。后续双方纠纷处置进展，记者将持续跟进关注。
来源●半岛全媒体记者 周茂平|转载自：半岛都市报胶州新闻
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