最近,电影《欢迎来龙餐馆》火了。它用一个看似简单的道理——“普通人就是好好吃饭,民以食为天”——串联起战火纷飞中的人性微光,让无数观众重新审视:美食,从来不只是果腹之物,它是和平的底色、是文明的纽带、是跨越一切分歧的共同语言。
当我们将目光从银幕上的中东战火,转向上海长江口的烟火人间,会令人振奋地发现:站在多重时代机遇交汇点上的宝山区友谊路街道,正用热辣辣的人间烟火,书写着属于自己的答案。
家底是根基
这里本就长着一片餐饮沃土
友谊路街道地处宝山核心地带,坐拥滨江岸线、8个商圈、10条商业道路和超过2000家沿街商户。这里已集聚海底捞、新荣记、费大厨、七欣天等知名餐饮总部,以及多家上海首店,餐饮商户注册数量超300家,稳居全区前列。从“宝藏小店”到“江景餐厅”,从“深夜食堂”到“网红首店”,多元业态在此交汇,烟火气早已深入街巷肌理。
友谊路街道在全市首创餐饮“开店一件事”专窗,实现营业执照和餐饮许可证24小时内“双证齐发”。从“一尺花园”咖啡店快速落地炮台湾公园,到“刘栋梁大排档”等首店顺利入驻,企业用脚投票的背后,是“友谊速度”和“友谊服务”带来的信心。
家有梧桐树,自有凤凰来。但仅有家底还不够,友谊路街道真正独特之处,在于它同时站在了“世界窗口”与“超级枢纽”的交汇点上。
窗口是舞台
在“世界窗口”传递
“好好吃饭”的中国温度
《欢迎来龙餐馆》里,无论外面枪声如何激烈,只要灶火燃起、炒勺翻动,一方小小的厨房就成了最安稳的避风港。厨师徐福靠着一手精湛厨艺,在乱世中守护着生命,也守护了“好好吃饭”的尊严。
友谊路街道坐拥吴淞口国际邮轮港——亚洲最大的邮轮母港,每年迎来数百万来自世界各地的旅客,是名副其实的“世界窗口”,也是外国友人踏入中国的“第一站”。当世界各地的游客走下舷梯,迎接他们的第一缕中国味道,就来自辖区内的各色美食。
用一道菜展现中华饮食的博大精深,用一餐饭传递“和而不同”的文化理念,让世界从“舌尖”开始读懂中国——这是最柔软也最有力的文化输出。
枢纽是引擎
在“超级枢纽”激活
“好好吃饭”的发展活力
2027年,上海宝山站将具备通车条件。作为沿江高铁的始发站,宝山站把长江经济带沿线城市——从上海到南京、合肥、武汉、成都——以前所未有的速度串联在一起。来自长江流域的商旅客流、文化资源、消费活力,通过这条“黄金水道”的高铁版涌入宝山,与国际邮轮旅客形成叠加效应。友谊路街道的美食餐饮总部基地,恰似一个永不落幕的“龙餐馆”现实版:沿江、越海而来的八方来客,可以在这里品尝到来自大江南北的风味——川菜的麻辣、淮扬的精致、本帮的醇厚——在餐桌上完成一次“舌尖上的长江之旅”。美食成为连接八方来客的味觉纽带,让地域文化在烟火气中交融,让中华文明在推杯换盏间传承。
故事徽
徽菜有故事,食材会说话
酷乐餐厅
隐藏在宝山体育中心内的宝藏餐厅&咖啡店
胖东北
地道东北风味,烟火气十足的家常菜馆
Love Spoon
坐落于街巷街角,兼具浪漫和温情的西餐小馆
家底是根基,窗口是舞台,枢纽是引擎
三者叠加,让友谊路街道
有条件、有底气、更有必要
将散落的餐饮明珠
串成一条璀璨的产业链
让热辣辣的人间烟火
在这里升腾成一张辐射长江
面向世界的城市美食名片
或许不久后的某一天,当邮轮旅客与高铁旅客在友谊路街道的餐厅里相遇,共同品尝一道宫保鸡丁时,他们会明白:这滋味里,不仅有油盐酱醋,更有我们对“好好吃饭”这一人类共同愿望的深情守护与真诚付出,而这也是宝山在“世界窗口+超级枢纽”的时代交汇点上,书写的最动人的人间故事。
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通讯员:陈曦
编辑:张博宇
资料:友谊发布
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