4月28日上午,封面新闻上线十周年系列活动之 “拾光有你·封面有礼”福利宠粉节在抖音@封面新闻直播间举行。10家成都顶流餐饮BOSS轮番登场,带来专属福利与精彩分享。数据显示,本场活动曝光突破535万人次,超1.5万人在线互动,福袋多次“秒空”,直播间氛围热烈。

十年相伴,感恩有你。封面新闻上线十年来,一直与餐饮行业同频共振,记录人间烟火,守护舌尖安全。本次直播以“宠粉”为名,集结麻辣空间清油火锅、楠火锅、冯校长老火锅、大龙燚火锅、随和餐饮、言青山成都火锅、罗二火锅、味之绝美蛙鱼火锅、于屿城火锅、周丹丹原味烧烤十家成都头部餐饮品牌,轮番送出9.9元抵100元代金券等重磅福利,共同回馈用户一路以来的支持。

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十家品牌轮番登场

福利与故事齐飞

麻辣空间清油火锅联合创始人朱鸿艳表示,麻辣空间专注清油火锅21年,推出“好清油五大金标准”——红亮无渣、久煮也清、先麻后辣、味不沾身、涮肉更香,希望为品类立下标尺。清油火锅胆固醇为零、脂肪含量低,适合追求健康饮食的消费者。品牌已远销20多个国家,未来将继续讲好中国清油火锅的故事。

楠火锅运营总监杨毅分享了品牌从街边小店到高峰800多家门店的关键经验。他介绍,楠火锅正在推进4.0门店模型升级,主动拥抱市场变化;海外市场与国内开店差异显著,海外经验也在反哺国内运营。

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冯校长老火锅创始人冯明强讲述了在成都太古里“火锅一条街”杀出重围的经历,提出“三轻三重”理念——轻装修、轻装饰、轻运营,重锅底、重菜品、重体验。三年多时间,全球门店已近500家,面对未来挑战虽大,但团队信心十足。

大龙燚火锅联合创始人、总裁王文军分享了品牌从成都玉林小店到全球超400家门店的坚守。无论开到哪里,锅气和人情味儿必须保留;大龙燚敢于尝试山野主题店、球迷主题店等非常规门店模型,同时依托自有供应链,底料已出口海外,让世界吃到正宗川味。

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随和餐饮总经理邓力讲述了家族厨师传承与自身从服务员做到总经理的经历。随和从川菜单科状元走向多菜系融合,未来将用融合逻辑打造有随和辨识度的味型。面对年轻人“既要仪式感又要性价比”的宴席需求,品牌持续升级。98年出生的他,也展现了新一辈餐饮人的创新思维。

言青山成都火锅创始人黄飞解释了为何选择清油火锅赛道。品牌近期与乐华娱乐跨界、携手成都非遗“茶小仙女团”、把品牌盛典搬上省级电视台,动作频频。黄飞表示以100万公里行程为门店赋能,展现了新锐品牌的爆发力。

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罗二火锅联合创始人刘凡回忆当年花50元买油漆自己写门头的创业起点,分享了“社区店+高复购”的打法。品牌坚持“用户倒逼研发”,00后营销团队根据顾客“锅底煮鞋底都好吃”的梗造出了“鞋底豆干”网红单品,展现了餐饮老兵的迭代勇气。

味之绝美蛙鱼火锅联合创始人袁毅表示,2025年味之绝获得沙利文“蛙类餐饮领先品牌”认证。从街边小店到蛙类火锅门店数第一,品牌在蛙类细分赛道持续创新,老顾客反复回来吃的背后,是对品质与体验的长期坚守。接下来,味之绝将在提升顾客满意度上继续发力。

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于屿城火锅创始人黄诚分享了品牌名背后的爱情故事。“从做给一个人吃,到做给成千上万人吃,最怕丢掉初心。”门店坚持手工造,但背后有“手工为魂、标准为骨”的支撑体系,让手工味道稳定输出。于屿城在营销上不走流量路线,依靠产品与复购口碑实现“慢增长”。

周丹丹原味烧烤创始人周丹表示,被称为“烧烤界爱马仕”的周丹丹,不用重油重辣,坚持原味食材与精致空间。周丹认为,烧烤可以优雅、精致,未来也会在轻奢中式小酒馆等赛道融入周丹丹式审美。

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拾光有你

封面新闻继续与用户双向奔赴

此次直播中,封面新闻粉丝朋友不仅抢到了多家9.9元抵100元券的超级福利,更看到了成都餐饮人真实、热忱、敢拼敢创的模样。他们有的深耕二十余年,有的刚刚崭露头角,但都在用自己的方式,把四川味道传递给更多的人。从清油火锅到牛油老火锅,从美蛙鱼头到原味烧烤,从手工造的温度到跨界融合的锐气——十位品牌代表用各自的坚守与创新,共同绘就了一幅热气腾腾的成都餐饮群像。

封面新闻上线十年来,一直与餐饮行业同频共振,记录人间烟火,守护舌尖安全。从一纸风行到一屏万象,封面新闻始终相信,好的内容就像一锅熬足火候的好汤底,需要时间的沉淀与真诚的付出。未来,封面新闻将继续陪大家吃遍五湖四海,尝尽人间至味,也期待与更多餐饮伙伴、广大网友一起,书写下一个十年的温暖故事。