据当地时间6月20日的消息称,美国阿肯色州小石城(Little Rock)被研究机构WalletHub,评为“全美最胖的城市”。
据悉,根据WalletHub对全美100个大都市区的综合评估,小石城在肥胖率、健康后果以及食物与健身环境三项指标得分最高,总分达到83.96分。在包括该市在内的普拉斯基县,近68%的成年人超重或肥胖,儿童和青少年中也有四分之一超重或肥胖。三分之一的成年人患有心脏病,五分之二的成年人患有高血压。
一家英国报纸的记者走进小石城后发现,中午时分快餐店车道常常排起长龙。“车速取”通道的车辆排到主路上,喇叭声此起彼伏。当地快餐店员工表示,周一尤其繁忙,人们周末吃完后周一继续“补”。据统计,小石城约350家餐厅中,一半以上是快餐店,这一比例远高于丹佛等瘦身城市。
当地饮食文化以大份高热量食物为主。一家餐厅推出的“Sarge Burger”重达5磅(约2.27公斤),售价34美元,大小堪比人头,配上厚厚芝士片,热量估计高达7000卡路里,远超成年人一天所需。
餐厅老板表示,推出初期每周能卖出两三个。此外,城外的咖啡馆还有8磅(约3.6公斤)的大煎饼挑战,煎锅像垃圾桶盖一样大。一家炸鸡店推出了“5X5”套餐包含5块鸡柳、5块鸡翅、大份薯条等,总热量达2400卡,却只需15美元。
肥胖问题已深刻影响日常生活。当地的一家办公家具店店主表示,约5%的订单是定制超重办公椅,承重范围在400至500磅(约181-227公斤,图右)之间,而美国标准的办公椅载重最高为120公斤,部分可达136公斤(图左)。
机动代步车商店更是有销售可承载800磅(约363公斤)的加强型设备,适合肩宽24英寸(约61厘米)人士使用的代步车,而标准的代步车的肩宽为14至16英寸(约35至40厘米)。
尽管小石城拥有超过6000英亩公园和92个休闲场地,还有新建的65英里步道,但实际使用率很低。夏季高温常达32摄氏度以上,加上城市中心大量停车场,人们更倾向开车或宅家。健身房常常空空荡荡,而快餐店却门庭若市。一名在医院工作的营养师自己也承认,大部分病人三餐都在快餐店解决。
许多人坦言,身边朋友和同事普遍超重,学校里孩子们常带家庭装零食当午餐,体育课上容易疲劳。
事实上,现在流行的“减肥神药”,在当地使用率并不算低,但效果因人而异。一些居民通过这些药物成功减重数十磅,却发现周围环境诱惑太大,难以长期维持。
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