湖南食品药品职业学院完成首批“技兴三湘一人一技”课证融通职业培训试点考核|实操|湖南食品药品职业学院|考试|职业培训|职业技能|课证

6月25日至27日，湖南食品药品职业学院开展第一批高技能人才集群培养下“技兴三湘一人一技”课证融通职业培训试点行动的理论知识考试与操作技能考核。作为湖南省高职院校首家试点单位，本次考试是对“课程—培训—评价—就业”闭环培养成效的首次集中检验，标志着学校课证融通改革从方案设计、教学实施正式迈入标准化考核评价阶段。

科学组考，严把命题质量关

为确保考核的科学性、权威性与岗位贴合度，6月16日学校召集六个试点专业（中药学、生物制药、药物制剂、中医养生保健、药品经营与管理、食品智能加工）的行业企业专家及专业带头人（负责人），召开了课证融通职业培训试点行动命题组考专题会议。会议对标国家职业技能标准与企业“四新”（新技术、新工艺、新标准、新方法）要求，深入研讨了理论题库建设、实操项目设定及评分细则优化等关键环节。会议强调要严格落实“三组长制”考评方式，确保考核内容既符合国家职业等级认定规范，又真实反映岗位实际工作场景，实现“课程考试与取证考核合二为一”的改革目标。

实战检验，理论实操并重

6月25—27日6个试点专业对应6个职业工种（中药炮制工、药物制剂工、生物发酵工、医药商品购销员、保健艾灸师、西式面点师）的1573名学生参与考核。

理论考试重点考查药物炮制原理、食品质量安全控制、药品经营法规等专业基础知识。操作技能考核在中药炮制实训室、GMP实训室、智慧大药房、烘焙实训室等教学场所同步进行。考场即岗位，考核即实战。中药学专业学生需在规定时间内完成饮片的净制、切制或炮炙，评委对火候把控、辅料投放顺序及成品率进行严格打分；食品智能加工专业学生围绕面包、西点等进行现场制作，从原料配比到成品感官评价逐一接受检验；药品经营与管理专业则通过模拟药房场景，考核问病荐药、处方审核及药学服务等综合职业能力。