文 | 陈晓雨 Harper
香氛,正在成为消费市场增长最快的赛道之一。
艾媒咨询数据显示,2024年中国香水市场规模达到250亿元,同比增长20.8%,预计到2029年将进一步增长至515亿元。与此同时,海关总署数据显示,2025年我国香水及花露水进出口总额达到131亿元,同比增长23.15%。无论是市场规模还是消费需求,中国香氛市场都处于快速增长阶段。
市场扩容也吸引了越来越多品牌入局。Diptyque、LE LABO、Jo Malone London等国际品牌持续加码中国市场;观夏、闻献、不定所等本土品牌也不断拓展产品线、布局线下门店。
不过,入局者众,突围者寡。为什么跑出来的是这些品牌?
香氛几乎是所有消费品中最难用产品逻辑解释的品类之一。同样是几十毫升液体,有的售价几百元,有的数千元。它既不能像手机一样比硬件参数,也无法像护肤品一样量化功效,消费者甚至不能在线上直接感知产品。这意味着,当产品差异难以被直观验证时,品牌必须在产品之外建立认知、形成溢价。
Morketing梳理了多家国际品牌与本土品牌的发展路径后发现,它们的成长轨迹虽然各不相同,但背后的增长逻辑却高度一致,可以总结为五个共同打法。
把香氛做成情绪基础设施
当下,情绪消费已经成为消费品市场的主流趋势。知萌咨询数据显示,2025年国内情绪消费市场规模达到2.72万亿元,76%的受访者将“情绪价值”列为购物决策的关键因素。
这一变化也在重塑香氛品牌的增长逻辑。Morketing观察到,不同香氛品牌的风格定位、叙事逻辑迥异,但最终都在满足同一种需求:为消费者提供稳定的情绪确定性。
围绕这一需求,不同品牌给出了不同答案。
第一种,是降低消费者寻找情绪的门槛。Jo Malone London近两年持续探索AI寻香,2025年推出AI Scent Advisor,让消费者先描述希望获得的感受,再推荐对应香氛;2026年又与Pinterest合作推出Scent Scanner,通过分析用户收藏图片中的色彩、质感、旅行目的地和生活方式偏好,为用户匹配香氛。雅诗兰黛集团首席数字与营销官Aude Gandon将此次合作定义为品牌打造情感驱动型商业、建立深层消费者联结的的一次全新实践。
第二种,是把产品变成一种生活状态。观夏几乎所有产品都围绕东方生活方式展开,无论是“昆仑煮雪”“松间照”“梅水煎茶”等命名,还是围绕节气、自然、独处持续输出内容,观夏都在强化一种安静、松弛、不被打扰的生活状态,产品只是这种情绪的载体。
第三种,是把情绪绑定到具体时刻。Maison Margiela的REPLICA系列以“Lazy Sunday Morning”“By the Fireplace”“Beach Walk”等具体场景命名产品,消费者不需要理解香根草或广藿香的区别,只需要选择自己希望进入的那个时刻,大幅降低了理解气味的门槛。
第四种,是直接按照情绪需求组织产品体系。英国品牌NEOM从创立之初便将产品划分为Sleep、De-Stress、Focus、Energy等系列,每个系列对应一种明确的身心需求。消费者选择产品时,首先选择的是“睡眠”“专注”或是“减压”,其次才是香味本身。
这种需求也在推动产品形态不断扩张:同一种香调被复刻到香薰蜡烛、扩香、织物喷雾、身体乳等不同产品中,品牌真正经营的是一套覆盖全天生活场景的情绪解决方案。
用文化叙事构建品牌宇宙
情绪价值能够吸引消费者完成第一次购买,文化叙事则决定品牌能否长期留在消费者的选择清单里。
香氛行业的特殊性在于,气味本身并非难以复制,一款热门香型推出后,市场上很快就会出现气味相近的产品。真正难以抄袭的,是品牌长期积累形成的文化体系。
Morketing梳理多个头部香氛品牌后发现,它们几乎都在做同一件事:找到自身的文化原点,再围绕这一原点持续打磨产品、空间与品牌表达。
国际品牌对此驾轻就熟。
Diptyque是最典型的代表之一,它的原点是“艺术与创意”。1961年,三位分别拥有绘画、戏剧和室内设计背景的创始人在巴黎左岸创立了品牌,最初经营的是设计作品、家居与装饰品,香氛是后来逐渐发展出的业务。这种基因决定了品牌从一开始就不是按照市场趋势来规划产品:无论是香水、标志性的椭圆标签、手绘字体,还是植物与旅行主题,都源于创始人的兴趣与审美。
这个传统延续至今,从每年圣诞与不同领域艺术家的合作,到2025年在上海张园举办的沉浸式体验展,Diptyque持续借助不同艺术形式扩展品牌世界,但始终围绕同一套艺术语言展开。
LE LABO的原点是“手工艺精神”。门店坚持现场调香、手工打印标签,不同城市推出专属城市限定香型,产品、空间与服务流程始终保持统一,共同强化消费者对品牌手工制造理念的认知。
Byredo的品牌叙事几乎全部建立在创始人的个人经历之上。创始人Ben Gorham拥有加拿大、印度和瑞典三重文化背景,长期围绕旅行、身份认同、成长记忆等主题创作香氛。极简的视觉设计与个人化的故事表达共同塑造了鲜明的品牌气质,也让消费者逐渐认同品牌所代表的审美体系。
Aesop则长期围绕文学、建筑与设计建立品牌语言,坚持因地制宜设计门店,不同空间没有统一模板,却始终保持克制、理性且具有阅读感的空间气质。消费者走进不同城市的Aesop门店,虽然看到的是不同建筑,却依然能够迅速建立统一的品牌认知。
到了中国,观夏是这一逻辑最典型的本土实践者之一。
观夏的核心原点指向“东方美学”。产品命名调用中国消费者熟悉的文化意象,“昆仑煮雪”“松间照”“颐和金桂”“梅水煎茶”……背后指向的不只是香气,更是一整套东方生活想象;空间选址结合当地空间肌理进行在地化表达,北京国子监店坐落在四合院内,上海“闲庭”选址历史建筑,用建筑、动线、陈设与气味共同构成完整的感知系统;内容上,持续输出节气、建筑修缮、香材产地等长文,2024年还推出纸质版诗集《Nosepaper》作为门店周边。
产品命名、空间选址、内容生产,三个层面同时落地且彼此高度自洽。
这些品牌的路径虽各有侧重,但底层逻辑高度一致:文化叙事不是营销动作的叠加,而是一套围绕品牌原点长期积累品牌资产的方法。当消费者最终记住的不再只是某一款香水,而是品牌所代表的审美、生活方式和价值认同时,品牌就拥有了产品之外最核心的竞争优势。
在地化叙事:
把门店做成品牌最贵的内容资产
在亲身体验一款香水之前,消费者对气味的想象与购买欲望,很大程度上来自品牌营造的整体意境。门店,就是这种意境最直接的载体。
过去几年,越来越多品牌开始重视在地化表达。但在实际操作中,在地化也逐渐形成了一套讨巧的模板:城市限定、地方符号、传统元素联名。类似的表达越来越多,反而让不同品牌之间的区别变得模糊。
LE LABO提供了另一种思路。品牌长期受到侘寂美学影响:“欣赏事物当下的状态——它们是不完美的、未完成的,却又如此圆满而恒久。”这套美学直接决定了它的在地化策略,即把“地方”当作一个“人”来对待,不强行改造,也不只是当作品牌宣传的背景板,而是倾听它、融入它,与它建立真实的连接。
这种策略首先体现在城市限定系列的创作上。不少品牌的城市限定产品习惯从地标和符号入手,但LE LABO更关注城市日常生活中的气味经验。
在北京,相比长城、故宫这样的城市名片,LE LABO认为,樟木更接近胡同里的老家具、旧书店里的泛黄纸张,以及四合院中沉淀多年的木质气息,于是有了限定「樟木25」;在上海,品牌选择“末药”这种共有的古老原料来诠释上海新旧交融的独特气质,以及文化交汇时产生的“心动感”,诞生了限定「末药55」……
同样的逻辑被延伸到门店设计上。北京“合院香氛实验室”选址于清朝贝子府旧址,四合院原有的朱门、飞檐和木结构被完整保留;上海“屋里厢”首店落在一栋石库门建筑中,保留了原始结构,搭配中式药柜和中古家具;即便是南京德基香氛实验室、成都太古里门店等项目,也没有形成固定模板,但都保留了品牌一贯的实验室气质。
这种“非标空间”策略在其他品牌身上也能看到。
闻献将不同门店设计为独立主题场景,如庙宇、酒窖或鲸鱼骨架,使门店本身具备独立的叙事结构,形成一种“分集式体验”;Perfumer H在上海巨鹿路的旗舰店则将极简美学与石库门建筑融合,通过多层结构组织气味体验……
根据颖通集团与德勤发布的《2025中国香水香氛行业白皮书》,2024年中国香水市场整体线下渠道占比仍达66%。当线上流量越来越贵、内容越来越同质化,门店正在重新成为品牌最重要的内容资产。
贩卖“记忆”,
为气味找到“翻译器”
在香氛行业的营销叙事中,“记忆”几乎是出现频率最高的关键词之一。其背后对应的是一个行业的基础约束:气味无法被数字化、无法在线上传播,也难以被语言精准描述。即使是“玫瑰”“木质”“柑橘”这样的基础标签,不同消费者也可能形成完全不同的嗅觉想象。
记忆叙事的作用就在于此,它为气味提供一个可被理解的参照系,把抽象感受转化为具体场景或情绪体验。
Maison Margiela的REPLICA系列是这一策略的鼻祖与集大成者。2012年8月,品牌发布REPLICA香氛系列,首次提出“复刻熟悉气味与时刻”的主张,通过“场景化命名”重构香水表达,将气味与具体生活片段绑定,例如Lazy Sunday Morning、By the Fireplace、Beach Walk等。消费者在理解这些名字时,不需要拆解香料结构,而是直接进入一个被预设的生活情境。
例如,喷上Lazy Sunday Morning,消费者就能感受到“即使在周一早上也能拥有周末慵懒感”的心理暗示,他们买的不是一瓶香水,而是一段可以随身携带的标准化情绪体验。
但也不是所有品牌都会像Maison Margiela一样,从消费者真实经历过的记忆中寻找素材。比起唤起消费者已经拥有的记忆,Jo Malone London更倾向于构建“共享型记忆”。
以English Pear & Freesia为例,其叙事长期围绕英国果园展开:成熟的梨树、秋日阳光、英国乡村以及诗人济慈笔下的《秋颂》。大多数消费者没去过那片果园,很可能这辈子也不会去,但这不妨碍他们理解其中传递的气息与情绪。通过持续重复这些意象,品牌让原本难以描述的梨香与花香,逐渐对应上一幅清晰的画面,持续输出一种理想化的英式生活想象。
本质上,所有的记忆营销都是在做同一件事:为气味寻找一个可以被理解的“翻译器”。当产品本身无法被量化比较时,通过构建记忆和故事,为消费者提供了一个清晰的选择理由。
符号价值:
圈层认同下的“精神社交名片”
如果说情绪价值是向内的自我取悦,那么符号价值便是向外的自我表达。和穿搭、配饰一样,选择香氛的同时,也在向外界传递自己的审美偏好、生活方式,甚至是所处的圈层位置。
在这一点上,香氛品牌打造符号价值主要分为“自然沉淀”与“主动构建”两条路径。
路径一:自然沉淀,靠审美与调性形成圈层;
Byredo是这条路径的代表。品牌成立于2006年,早期并没有依赖密集营销,而是通过相对稳定的视觉体系与极简表达逐步建立品牌识别度,产品配方通常只用个位数原料,简单清晰却能带来直观的嗅觉冲击。
Byredo在中国的走红不靠明星代言和传统广告,而是通过产品独特的香调设计、极简的视觉语言和创始人的人生叙事,自然吸引了一批认同其审美与价值观的年轻群体。旗下“无人区玫瑰”“超级雪松”等产品在电商平台与社交平台上长期保持较高热度。
对消费者而言,选择Byredo不只是偏爱它的气味,更是认可它所代表的审美品味与社交名片属性——用它等于告诉别人“我懂香”“我在意审美”,帮助使用者在同好圈层中完成身份确认。这种圈层效应在2019年以后的中国市场尤为显著。
路径二:主动构建,用体系化设计设置圈层门槛。
第二条路径更具主动性:品牌通过视觉、空间、命名等体系化手段,刻意塑造差异化气质与距离感,主动筛选目标人群、构建专属圈层。闻献是这条路径在中国本土最极致的样本。
从产品端来看,品牌强调高浓度香氛表达,并在香材选择上偏向艾草、核桃、八角茴香、中国雪松等具有文化指向性的气味元素,使产品本身带有更强的识别差异。
在视觉与命名体系上,闻献也刻意放大“非标准化表达”。早期系列如“人无完人”“人面兽心”“不省人事”,本身就带有强烈情绪指向,并不追求解释性,而是强化态度感。
线下空间则进一步强化这种分层效果。上海“夜庙空间”以宗教意象构建沉浸氛围,北京SKP-S“密窖空间”强调封闭与低光环境,上海静安嘉里“鲸坛空间”则以鲸骨结构为视觉核心。整体空间游走在宗教、艺术与时尚之间,刻意保留理解门槛,并不试图迎合所有大众消费者。
结语
总体来看,这五条打法的成立,也与中国香氛市场所处的阶段性结构密切相关。
一方面,相关数据显示,中国香氛市场渗透率仅5%,远低于欧美市场的42%-50%,增长空间巨大;另一方面,社交媒体和内容平台的发展,让香氛品牌能够以极低成本完成文化叙事和圈层触达;同时,新一代消费者对“气味”的理解,也正在从单一的“好闻”,转向更具个人属性的“与我有关”,这为品牌在产品之外建立认知提供了现实基础。
在这一过程中,资本也在同步加码。从2022年欧莱雅旗下投资机构入股闻献,到近两年多家本土香氛品牌陆续完成融资,资本正在将香氛从“小众审美品类”,重新定义为具备持续增长潜力的消费赛道。
以上就是Morketing为大家梳理的香氛品牌增长逻辑,欢迎各位读者朋友查缺补漏,把你的洞见分享在留言区。
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