（人民日报健康客户端记者 虞晔）“祝大家马年健康，马到成功！”2月9日，101岁的周金寿老人精神矍铄、声音洪亮地在上海长宁万宏悦馨养老院送上新春祝福。这位百岁长者面色红润、思维清晰，不仅生活完全自理，还能唱歌、做手工、管财务，活成了“健康长寿”的生动范本。
2月9日，周金寿老人在上海长宁万宏悦馨养老院里分享长寿之道。虞晔摄
周老的长寿离不开几十年如一日的规律作息。他从年轻时就保持早睡早起的习惯，晚上8点准时休息，从不熬夜。“如今在养老院，老人每天早上4点半准点起床，在走廊里散步、锻炼腿脚，活动一个多小时再吃早饭。”周金寿的家人说。
周老是个“闲不住”的人，工作到70多岁才退休，晚年主动承担家务，买菜、做饭、倒垃圾，直到90岁搬入养老院前，还能自己爬上5楼的家，勤劳的习惯让他的身体保持良好状态。
饮食上，周老有着自己的“简约之道”。年轻时，他饮食颇为讲究，爱吃海鱼、鸡、鸭，不吃牛肉和羊肉，喝豆浆不喝牛奶，蔬菜则来者不拒。90岁入住养老院后，他逐渐适应了集体饮食，三餐规律且节制，中午三菜一汤、晚上两菜一汤，荤素搭配合理，从不暴饮暴食。“他现在每餐吃小半碗饭，搭配蔬菜和荤菜，适量即可。”家人说，周老喜欢吃甜食，冬天会适量吃些冰糖炖黑枣、桂圆等，但会控制量。为了不浪费，90岁后他开始每天坚持喝政府提供的牛奶。
别看已是百岁高龄，周老的爱好非常广泛。唱歌是他的最爱，每逢养老院组织唱歌活动，他都会参加，老歌不用看歌谱就能完整唱下来。做手工也是他的拿手绝活，编织、粘贴、刺绣样样精通。年轻时，他教女儿织毛衣、绣枕套，如今在养老院的手工课上，他依然是佼佼者。闲暇时，他也会看报纸、看电视，还跟着家人学用智能手机，刷视频、看新闻，紧跟时代步伐。让人佩服的是，他思路清晰，能自己管理财务，清楚记得银行利率，还能准确说出当天的公历和农历日期。
回望一生，周老的人生平淡却充实。他一辈子在小学从事后勤工作，常年与孩子们相处，心态也格外年轻。“与世无争，知足常乐”是他常挂在嘴边的话，也是他的人生信条。家人说，他性格温和，从不与人争执，遇到事情总能放平心态，这种豁达的心境或许是他长寿的秘诀。
谈及马年期望，周老说：“最大的希望是身体好好的，健健康康过新年。”春节期间，家人会带他出去吃年夜饭，还计划像往年一样带他外出游玩。去年百岁时，家人带他去了苏州同里古镇，由于很多地方无法使用轮椅，他自己步行游览，一个下午毫不费力；前年99岁时，他去了扬州、南京，在秦淮河乘船游玩，让周围人赞叹不已。“今年只要身体允许，还想多出去走走，看看外面的风景。”
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