为做好秋季学期学校食品安全工作，确保广大师生身体健康和饮食安全，在秋季学期开学之际，宋集市场监督管理所对辖区内的15所中小学校、幼儿园食堂进行全面检查。

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在中小学校、幼儿园食堂，该所监管人员认真查看相关食品安全制度、食堂管理及从业人员健康证、餐用具消毒设备、食堂内外卫生等情况，要求学校严格落实以校（园）长为第一责任人、食品安全管理员为直接责任人的食品安全责任制度，全面排查从业人员健康状况，全面清洁消毒加工制作场所环境和设施，全面检查清理库存的食品原料和食品添加剂，全面清洗消毒餐饮具和接触直接入口食品的容器工具，严格规范食品采购、储存、加工、留样及餐用具消毒等环节的操作程序。对不符合食品卫生标准、整改不到位的校园食堂，该所监管人员依法责令停止供餐。

下一步，该所将持续深入实施校园食品安全守护行动，不断完善校园食品安全管理协作机制，全力保障广大师生饮食安全，为党的二十大胜利召开营造良好的食品安全环境。

（通讯员：李卫华 编辑：刘铁牛 许鹏飞）