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幼儿园彩虹膳食

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家长积极参与活动，认真聆听

2022年10月21日下午郑州市郑东新区实验幼儿园通过线上直播形式举行——线上共携手，不负好“食光”第十二届伙委会，幼儿园园长、保健医、教师代表、家长代表参与此次活动。

活动开始，幼儿园保健室主任王莉莉播放幼儿园膳食制作流程视频，讲解了幼儿园从食材选购、清洗处理到厨师精心烹饪的科学操作流程，家长通过观看视频直观地了解幼儿膳食一日工作流程。随后，通过生动形象的彩虹膳食管理讲解，将幼儿园彩虹膳食中“吃得安全、吃得健康、吃得科学、吃出品质、吃出幸福”五个层级的膳食理念传递给家长，倡导家园携手，共育幼儿健康饮食好习惯。接着，幼儿园园长马灵君结合疫情防控下对幼儿身体健康的影响，重点从彩虹饮食促健康方面向家长再次强调健康饮食的重要性，表示幼儿园将持续做好幸福彩虹饮食管理，让孩子们拥有健康饮食的观念和健康生活的智慧。活动结束后，利用线上问卷的形式邀请家长填写膳食问卷调查，全面了解家长对幼儿伙食的反馈和建议。

郑州市郑东新区实验幼儿园自2011年办园以来，幼儿园领导高度重视幼儿健康成长工作，树立“幼儿健康第一”的长期培养目标，严格监管厨房制度，督促提高幼儿营养膳食标准，并多次获得“郑东新区学校校餐管理工作先进单位”。通过本次线上伙委会活动，幼儿园将健康的饮食观念和饮食习惯向家长和教师们进行了宣讲，让家长对幼儿园的食品安全管理、彩虹膳食理念、饮食好习惯的培养等有了更加直观和深入地了解。今后，郑东新区实验幼儿园将继续高度重视幼儿膳食管理，为让每一个幼儿拥有健康茁壮的身体素质不懈努力。

（图片：焦攀宇文字：王玉珍 通讯员：张祎喆）