2月23日-3月7日，黄淮学院生物与食品工程学院的10余名大学生由老师带队走进豫坡酒业集团，开始近半个月的学习实践活动。

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根据实习计划，豫坡酒业对实习生进行了企业文化、规章制度、酱意浓香生产工艺、酒文化及食品安全知识培训，并根据情况合理安排他们进入技术中心化验室、酿造车间等生产一线进行实践操作，使他们对酱意浓香型白酒的生产过程有了切身的认知和了解。
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⊙党建馆参观学习

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⊙在酿造车间听师傅讲解看花摘酒

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⊙化验室学习、实践

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⊙业余时间在文体室进行运动

3月7日，黄淮学院生物与食品工程学院乔柱博士代表学院接实习生回校，豫坡酒业在一号会议室举行实习生欢送会。豫坡集团总经理王清华，生产经营公司副总经理刘向辉、技术质检科长石小娥，办公室主任杨珂等参会。

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会上，乔柱博士向豫坡酒业对实习生的关爱和培养表示感谢，本次实习活动既增进了校企之间的合作交流，也让同学们切身领略和感悟到豫坡酒业的工作环境与企业文化。

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随后，实习生代表对自己在实习期间的学习和收获进行了简要回顾和总结。他们纷纷表示，被豫坡酒业浓厚的文化底蕴、悠久的酿造历史以及科学规范的管理、员工积极热情的工作态度深深感染，相信豫坡酒业一定会越做越大，未来一定会发展的更好。

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豫坡集团总经理王清华在欢送会上对同学们的学习态度和成绩予以肯定，鼓励他们在今后的学习生涯中不懈努力，在专业领域学有所成，实现个人价值。
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豫坡酒业在60多年的发展中，始终把科技兴企作为重要的发展战略，不断加强同院校和科研单位的合作，与黄淮学院在酿酒和制曲微生物发酵技术研究与应用方面进行密切合作，取得了一系列科技成果。

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王总表示，今后将与黄淮学院继续开展友好、深度合作，同时以需求为动力，注重科技人才的引进与培育，培养新一代豫坡人，共同为豫酒振兴、驻酒发展做出新贡献。
（通讯员：杨新艳 编辑：刘铁牛）