为规范餐饮服务单位经营行为,坚决制止餐饮浪费,3月23日,西平县市场监督管理局召开防范外卖食品浪费行政指导会,共计30余家入网餐饮单位负责人参加了会议。

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会上,宣读了《西平县市场监督管理局反食品浪费工作方案》,解读了《反食品浪费法》中的相关法律法规条款,重点学习了与餐饮服务经营者相关的法条、防止食品浪费应采取的具体措施,以及违反本法规定的处罚条款,并倡导经营户开展“光盘行动”警示活动,倡议经营单位通过在餐饮门店醒目位置张贴反食品浪费海报和桌贴、设置宣传栏、摆放桌牌等方式营造浓厚的宣传氛围,加强反食品浪费宣传和监督管理,进一步倡导培育舌尖“新食尚”。

会议要求,餐饮单位负责人要切实提高思想认识,落实主体责任,加大宣传力度,完善管理制度,全面开展文明餐桌行动,以节俭用餐、卫生用餐、健康用餐为导向,在全社会形成讲餐桌文明、养健康习惯的良好局面。

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下一步,该局将持续加大《反食品浪费法》宣贯力度,倡议每位公民从我做起,积极参与“光盘行动”,争做文明城市守护者、文明用餐实践者。加大对餐饮单位的监督检查力度,确保《反食品浪费法》得到有效贯彻落实。

(通讯员: 陈文峥)