为做好学校食堂（幼儿园）秋季开学准备，落实学校（幼儿园）食品安全主体责任，近日，西平县市场监督管理局中原路市场监管所召开辖区秋季校园食品安全培训会。辖区6所学校（幼儿园）负责人及食品安全员参加了培训。

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会议对近期开学前检查情况进行了通报，对存在的问题有针对性的提出整改意见，并结合《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规展开培训。会议强调，各学校（幼儿园）要严格执行“日管控、周排查、月调度”，落实每周自查及校长（园长）陪餐制度。会后，还对参加培训的人员进行了食品安全知识考试。

下一步，该所还将对辖区学校（幼儿园）食堂开展全覆盖监督检查，确保在校师生饮食安全。

（通讯员：王亚超 编辑：刘铁牛 许鹏飞）