在“双节”即将到来之际,为确保消费者能够购买到质量合格、价格合理、包装适度的月饼,西平县市场监督管理局老王坡市场监管所对辖区内月饼加工点、超市等进行月饼市场专项检查,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,让消费者吃上放心月饼。

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执法人员重点检查加工环境是否卫生整洁,从业人员健康证是否在有效期内,制作流程是否符合要求,食品添加剂使用是否符合规定,是否履行食品索证索票、进货查验制度,是否经营“三无”、变质食品。同时,重点查看是否存在过度包装、加工或销售“天价”月饼等情况,检查中中未发现有使用过期食品馅料和过期原材料加工制作的违法行为,对发现的其他问题,执法人员当场提出了整改要求,坚决杜绝不合格月饼流入市场。

下一步,西平县市场监督管理局老王坡市场监管所将继续加大监管力度,扎实做好节日期间食品安全监管工作,切实保证月饼产品质量,防范食品安全风险,从严查处各类违法行为,进一步净化节日市场环境,让广大消费者安心、舒心过节。

(通讯员:王金源 编辑:刘铁牛 许鹏飞)