为落实食品安全“两个”责任，提升执法人员监管能力，增强食品从业人员依法经营理念。2024年以来，西平县市场监督管理局对辖区内监管人员和食品从业人员分期分批举办食品安全培训会。
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培训重点围绕《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规展开，内容涵盖了食品安全基本知识、食品流通环节的监管要点、食品安全制度的建立、食品经营风险防控清单、食品安全事故应急处理等方面，指导监管人员创新日常监管措施，提升队伍监管能力。引导各经营户合法合规经营，严格落实进货查验制度，履行食品经营主体责任，守牢食品安全底线。
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截至目前，已开展11场培训会，参训人员800余人，取得了良好的培训效果和社会影响,为2024年流通环节食品安全监管打下了坚实的基础。
（通讯员：王书祥 编辑：刘铁牛）
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